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【南京復興站】汰汰泰式熱炒-平價泰式熱炒＋泰奶等無酒精飲料喝到飽，泰國香米飯吃到飽！另有泰國SINGHA勝獅啤酒等多款啤酒可以喝

2021/12/25

汰汰,慶城街1號,泰式熱炒,南京復興美食【邀約】
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位於捷運南京復興站的「慶城街1號」又有新美食開張了！是在台北受到很多饕客喜愛的泰式料理”汰汰”最新開設的門市，熱愛泰國料理的老闆，疫情前每三、四個月飛一次泰國，為了完美還原最在地的口味，一併把熱情、色彩、音樂都帶了回來。去年他們在市府站1號出口旁開的”汰汰熱情酒場“，以泰式料理搭配12款精釀啤酒掀起熱潮，幾乎天天客滿。
而這間”汰汰泰式熱炒”走的是親民的熱炒型式，但料理都是酸酸辣辣又帶一點甜的泰國菜，除了供應多款啤酒，另外就是8款”非酒精性飲料”(包括泰式奶茶)可以無限暢飲，加上香噴噴的泰國香米飯也讓你吃到飽，實在很划算又過癮！如果你帶酒來(限：非烈酒類)也不收開瓶費！(提醒：未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)

汰汰泰式熱炒-慶城店
電話：(02)2717-7022
訂位網址：https://reurl.cc/DvqpGR
地址：台北市慶城街1號2樓(捷運南京復興站7號出口/慶城街1號商場)
營業時間: 11:00~14:00/17:00~22:00(最後點餐為21:00)
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位於二樓的”汰汰泰式熱炒-慶城店”，外觀同樣維持粉紅色與金色的標準配色。
而行政主廚黃忠文則曾在「晶湯匙」、「泰美」、「泰過熱」、「泰市場」等知名泰式餐廳任職過，可以說經驗十分豐富，很懂得台灣消費者對泰式料理的喜好。

店內蠻深的，座位數也不少。

櫃檯前有一個餐車，上面放了兩個大桶，是做什麼用的呢？
一桶是泰國的茉莉香米，可無限食用。

另一桶則是冰桶，也是讓你自由取用。

多款果汁、汽水可樂無限暢飲。

一旁還有無糖綠茶與招牌的泰式奶茶也同樣給你喝到飽。

看到泰奶的顏色就很療癒，喝起來甜甜的帶有茶的甘醇。

一旁的餐具也請自取喔！

熱炒店裡少不了啤酒，這裡的四種啤酒都是很受歡迎的品牌，從最上層的是來自泰國的「SINGHA勝獅啤酒」，再來是海尼根、台灣金牌以及台啤18天，喜歡喝什麼自己拿。(提醒：未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)

海尼根、台啤18天、泰國勝獅，都可點來嚐嚐看，配泰式熱炒建議選泰國勝獅啤酒最對味。
(提醒：未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)
最裡面一區，牆上有著漂亮的泰式插畫，讓人感受到曼谷的文青風格。

MENU
分為涼拌類、炸物類、火烤、主食…等等，價位都在佰來元上下，在台北精華地段的商場裡實在佛心。

涼拌洋蔥皮蛋NT$.100
這是在市府站的”汰汰熱情酒場”中非常受歡迎的一到開胃菜，真的吃一次就愛上，在慶城店一定也要有。

厲害的是主廚特調醬汁，除了使用泰國酸辣醬，主廚也加入蒜頭、香菜及一些秘方，讓味道更多層次。皮蛋彈Q無腥味，在醬汁的搭配下超開胃。

泰式烤雞腿NT$.180
以去骨雞腿烤得外皮金黃、肉質鮮嫩，搭配泰式酸辣醬。

雞皮部份烤過特別香，還保有彈性。肉質白晰軟嫩有肉汁，沾過泰式酸辣醬超提味好吃。

泰式鳳梨蝦球NT$.180
這道菜無論出現在哪種餐廳都一定要點的，而這裡既然有泰式鳳梨蝦球，勢必要點來嚐嚐。我發現一般店裡的鳳梨蝦球會擠美乃滋，但這盤師傅用了泰式醬汁做成沙拉醬，吃來特別有泰國風情。另外，盤中還有不少腰果增加口感與香氣，這在其他地方也很少見到。

蝦球的麵衣蠻薄的，酥脆中帶著彈性，讓蝦子的口感吃來顯得更加爽脆。

泰式椒麻雞NT$.180
來泰式餐廳怎麼能不點一道椒麻雞呢？光是看它炸得酥脆的外皮淋上泰式酸辣醬汁，就讓人流口水。

雖然醬汁看起來紅紅的，但其實不算辣，有著豐富的香氣層次。肉質軟嫩帶著甜味實在太好吃，三兩下這盤就掃光了。

酥炸魚條NT$.120
這是一道阿偉沒吃過的炸物，將魚肉切成條狀裹粉炸過，外皮麵衣薄而酥脆，魚肉帶著鹹鮮，還蠻讓我驚豔的。

沾過泰式酸辣醬之後，炸魚條更有風味，層次也豐富了起來。

月亮蝦餅NT$.180
我不相信有人去吃泰式料理不點月亮蝦餅的？這道完全必點啊！
汰汰的月亮蝦餅皮薄脆、餡鮮美，90%的蝦漿與10％的花枝漿組合，用料很實在，吃得到鮮甜與彈Q的口感。

主廚特製的紫蘇梅醬甜蜜蜜又帶有香氣，月亮蝦餅沾過再吃特別美味！

雞肉炒河粉NT$.120
雞肉的份量不少，還有高麗菜、蛋、蝦米與泰式醬料、花椒等食材炒在一起，最後再撒上香菜、花生，香氣逼人！

雞肉有著豐富的香氣，帶些微辣的口感，與河粉的組合吃得相當有飽足感。

打拋豬NT$.120
這是非常下飯的必點菜色！光是看它肥瘦比例大約1:1，以及醬色的濃郁程度，就知道有多好吃！不但有香茅香氣，鹹甜交織的滋味超迷人，雖有辣椒但不會辣，我當晚舀了好幾匙拌飯，太滿足了！

泰北辣炒牛肉NT$.200
阿偉之前去泰北旅行時，吃到的泰北菜可以算是非常酸辣，當我看到這道泰北辣炒牛肉時不免有點擔心。但還好，主廚有顧慮到台灣人的接受程度，酸辣感是有，但溫和許多。

對於愛吃牛肉的我而言，這麼夠味且軟嫩的牛肉實在美味，無論單吃或跟著香米飯一起吃都很棒。

綠咖哩雞NT$.120
帶有椰奶香的綠咖哩雞一直是我的心頭好，這一份也才120元真的便宜。
裡面的雞肉份量足夠兩人分享，綠咖哩汁濃郁中帶有椰奶與香茅香氣，淋在香米飯上拌著吃絕對必要。

黃金咖哩花枝NT$.180
這盤有著金黃色蛋液與紅咖哩炒成的醬料，視覺與嗅覺都很吸引人。把花枝整個覆蓋，可想而知花枝非常入味！

這裡可以下飯的菜色好多啊！像這道醬汁也超適合，有咖哩香也有蛋香，我愛極了！

清蒸檸檬魚NT$.320
這也是泰式餐廳裡的名菜，喜歡吃魚的人一定要點！使用金目鱸魚清蒸與泰式醬汁、檸檬、蒜、辣椒、香菜完美結合，每一塊魚肉都吃得到酸甜的檸檬清香，吃再多也不膩。不過這道菜在菜單上沒有列出來，請直接跟店員點喔！

糖醋里肌NT$.150
使用的是台灣豬，安心食用！看這道菜名以為是中式料理，但吃了才發現它的湯汁也有泰式酸辣醬，加了些番茄、鳳梨，讓軟嫩的里肌肉充滿果香與甜度，吃來清爽不膩口。

酥炸羅望醬燒鱸魚NT$.320
在這裡可以吃到的魚除了前面的”清蒸檸檬魚”，還有這道以酥炸方式加入羅望子，外皮很香酥、魚肉卻依然鮮嫩，有醬汁的提味吃來鹹鮮中帶有酸甜香氣。

蝦醬空心菜NT$.100
在泰式料理餐廳就是要吃蝦醬空心菜啊！這裡的蝦醬空心菜炒得很軟嫩，並有濃濃的蝦醬香氣，幾顆小蝦米畫龍點睛增添鹹鮮風味。

酸辣海鮮湯NT$.200
這鍋跟我之前在泰國喝的酸辣海鮮湯味道幾乎一樣，酸與辣的表現旗鼓相當，卻比泰國來得溫和。而且裡面的海鮮很多，像是花枝、鮮蝦、蛤蜊等等，在吃了這麼多菜色之後喝一碗這樣的湯十分對味舒服。

鳳梨海鮮炒飯NT$.180
以鳳梨、鮮蝦、蛋炒成的金黃色炒飯超香的，上面再加一些腰果、肉鬆，拌著吃很有南洋味。