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小心地雷-東區空間華麗舒適,但食物卻不及格 – 侯升偉 / 阿偉的食。樂園

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很久很久以前(好像童話故事的開頭)…

這個地方是星巴克,後來變成西雅圖,常混東區的人應該都去過。去年下半年這裡的西雅圖整個大變身,從裡到外都煥然一新,原來變成了西雅圖的二代店Premium系列。前陣子剛好跟朋友一時興起,決定進去一探究竟。

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西雅圖咖啡Premium

地址:台北市大安區忠孝東路四段250號(捷運忠孝敦化站)

電話:(02)2711-6950

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招牌用黑色銅雕花的質感呈現,似乎很有那麼點感覺

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一樓大廳也是走英式古典風,前面拉起了紅龍,好像在電影院排隊似的,「小姐,我要買2張”模仿遊戲”,麻煩中間的位子」。

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其實光看一樓的裝潢質感,是滿不錯的。據說花了1500多萬重新裝潢,從地板到沙發到牆面,還有不少油畫,弄得滿好。

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一樓通往二樓的走道旁,有許多小包廂,可以稍微有點隱密性。

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在這裡用餐的感覺很不錯。

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要轉上二樓處有一個老留聲機

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走上二樓的牆面掛著金框的油畫,簡直像在美術館。

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二樓空間滿大的,有許多大桌與大沙發,適合一家人前來。

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還有一個假壁爐

==以下是menu==

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我覺得MENU上的價格似乎比以前漲了30-40塊,其實以前的西雅圖就比星巴克稍貴了點,但現在又更貴了!

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自從”杏桃”的厚鬆餅帶動風潮後,到處都看到這種產品,既然就點來嘗嘗。

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◎豆乳拿鐵NT$.170+10%

是有豆奶味,但咖啡未免也太稀了,這杯加了服務費要187的咖啡真的坑爹,完全不值,除非你把裝潢跟租金都算進去…

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◎舒芙蕾厚鬆餅(單層)NT$.140+10%

擺盤算是有模有樣,一旁的蜂蜜給得也大方,那口感呢….

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還算鬆軟,但沒啥滋味,我跟朋友都覺得不好吃! 

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◎法式金磚甜心NT$.180+10%

唉呀!完全不行啊!只有表象堆疊起來,用看的似乎很美味,但那吐司吃起來空洞、空虛沒有靈魂啊!恐怕主因在於製作的人沒有”用生命、用熱情”去作它啊!

這一篇文其實已經擱置了三個多月,幾乎不想寫它,但想想還是將我的感受說一下。這樣的二代店,如果只靠裝潢氣氛而不講究餐點的品質、品味,很難長久經營吧!?像我們都不會再去第二次了,當初會進去也是因他的裝潢,但有誰會一而再的去”吃裝潢”呢?

我給65

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