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【南京復興站】汰汰熱情食堂-從外送店開到實體店，美味的外送泰式餐盒/內用套餐，最推嫩烤松阪豬！ – 侯升偉 / 阿偉的食。樂園

2021/12/25

汰汰,慶城街1號,外送餐盒,泰式套餐,南京復興美食【邀約】
最近外送餐盒超夯，但吃來吃去不是排骨飯就是雞腿飯，要不就是漢堡炸雞披薩。阿偉要強力推薦大概在四個月前吃到的超美味的泰式餐盒–汰汰熱情食堂，由前五星級飯店主廚規劃設計，將以往要許多人才能點來吃的泰國料理變成個人份的餐盒，份量適中美味獨享，據說生意相當好，因此老闆在10月初開了實體店面，就位於「慶城街1號」的B1美食街，阿偉跟三位喜歡泰式料理的好友一起來嚐鮮。
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原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
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汰汰熱情食堂
訂餐電話：0976-511-161
訂購官網：http://www.taithai.com.tw/
地址：台北市慶城街1號B1(捷運南京復興站7號出口即達)
說到這”慶城街1號”在很久以前是「先施百貨」，當年可是引領台北時尚的指標。但隨著商圈轉移，「先施」結束營業後，經過大改造，成了一個聚集許多美食的商場。

B1由此下樓，就在7-Eleven的旁邊喔！

下樓後一直往前走到底，”汰汰熱情食堂”的位置在最裡面，很容易被前面這根柱子擋住。
上圖也可看見現場有不少桌椅，可以點好了餐在現場吃。

汰汰熱情食堂的壁櫃採粉色系，logo是金色的，整個很網美風，有別於一般的美食街櫃位，質感非常精緻。
來看看它的菜單吧～

A套餐是加35元，特調冰茶或涼拌小菜(2擇1)
B套餐是加69元，則是上述兩者都有。

七種飯食及兩種麵類可選擇。

四款冷飲，左起是紅寶石綠茶(紅石榴)、芒果綠茶、特調汰式奶茶、檸香冰茶
如果單點每杯60元，若是點主餐加35元即可有一杯。

三款涼拌小菜，分別是涼拌椒麻皮蛋、涼拌脆口黑木耳、涼拌泰式酸辣杏鮑菇。
單點每份60元，點套餐加35元可選一盤(或一杯冷飲)，加69則是冷飲＋涼拌小菜都有。

涼拌椒麻皮蛋
可算是三道小菜裡我最喜歡的，沒有一般皮蛋出現的腥味，而是椒麻香以及滑溜口感讓人驚喜。

涼拌脆口黑木耳
泰式的酸辣配上黑木耳的爽脆，簡直超搭，會不自覺的一口接一口吃完。

涼拌泰式酸辣杏鮑菇
杏鮑菇會吸收不少酸辣醬汁，一咬下會在口裡迸出，也帶著杏鮑菇的香氣，格外開胃。

正宗泰式打拋豬NT$.148
先看看這套”沒有加價”的餐，除了一盤主餐本身已有烤蔬菜、打拋豬、荷包蛋以外，還有兩碟小菜與一碗湯，其實也很豐富，CP值很高。

小菜可能會依季節而有調整，這天我們吃到的是清炒高麗菜以及涼拌蘿蔔絲。都做得很到位、好吃。

而每一碗湯都是有一塊肉的排骨湯，阿偉要說它真的是很好喝，無論鹹度與甘醇度都拿捏的很好，而且肉也很軟嫩、香甜。

加35元就多一杯冷飲(或是一盤涼拌小菜)。

這份主餐打拋豬的豬肉末炒得相當入味，而且會發現以瘦肉佔比為主，因此吃起來不會感到油膩，將它跟白飯拌一下超香、超下飯！還有一顆半熟的荷包蛋，也讓餐點豐富與營養度加了不少分。

瑪莎曼南瓜香料咖哩牛NT$.188(加35元升級A套餐）
這道是同行的友人最愛的，所謂的瑪莎曼”Massaman是東南亞對於綜合香料的泛稱，瑪莎曼咖哩是泰國南部的家常料理，經過主廚巧手重現，裡面的牛肋條以低溫悶烤，讓它變得軟嫩好嚼，對牛肉特別喜歡的阿偉也覺得好讚。

黃澄澄的瑪莎曼醬汁讓人很有食欲，配了半顆糖心蛋，那軟滑的蛋黃與Q嫩的蛋白也超迷人。

看到這種醬就要拿來拌白飯，除了有香料味，其實醬中還帶著南瓜的香甜，同樣超下飯！！

雲泰風味椒麻雞NT$.178(加35元升級為A套餐)
相信很多人去泰國料理一定都必點椒麻雞，阿偉我也是啊！但以往吃過某些店裡的椒麻雞很像”焦”麻雞，就是炸得太過頭，雞肉焦焦乾乾的，讓我很失望。不過汰汰熱情食堂的椒麻雞不會有類似情況，外皮酥脆、肉質細嫩多汁，而且份量不小喔！

椒麻雞重要的靈魂就是醬汁，這裡的也很用心，跟坊間不同之處在於裡面加了青花椒甚至還有蜂蜜，所以有種香麻感，卻又因為蜂蜜的甜香而讓辣度降低些，吃起來不死鹹或過辣，就是很好吃啊！

瞧這雞的外皮酥脆度與肉質的細緻度，都在水準之上，愛吃椒麻雞的點來吃準沒錯！
泰式嫩烤松阪豬NT$.238(加35元升級為A套餐)
最後要介紹的是阿偉心中第一名：泰式嫩烤松阪豬！雖然說它的價格也是最高的，但阿偉真心覺得很值得。

松阪豬肉片因為量少又好吃所以成本本來就高，經過師傅巧手烤得外層有點焦香、肉質依然彈Q保有肉汁，非常厲害。
加上甜甜的蜜汁醬，一吃就會深深愛上！
這天我們四人來到慶城街1號的B1美食街，吃到了擁有全新店面的「汰汰熱情食堂」，四份主餐都跟之前吃到的一樣好吃，份量也很實在，以後想吃叫外送也很方便！想吃的人快打訂餐電話：0976-511-161 或上網https://www.taithai.com.tw/ 訂購吧！