[桃園中壢美食]瘋咖哩。南洋小食。出不了國就來全台最有異國風味的中壢。06.Sep.2020
這次的疫情影響。台灣除了能個照常上班上課之外。也是就算不出國也能遍地品嘗道地各國美食的地方。
我們真的無比幸福。
而異國風之最,當然就數我們中壢當仁不讓囉!!
這次帶姐妹花來馬祖新村參加活動,會後來到這間瘋咖哩南洋美食吃午餐。
黃金蛋
鼓溜鼓溜的黃金蛋,除了生熟度拿捏適度之外。
浸潤的調味也很棒,不過鹹帶有一絲香氣及甜味。
有些菜色有辣。
覺得吃炒飯炒麵比較保險,但孩子們居然說不愛吃炒飯炒麵。
還好還有什錦炒粿條可以選擇。
這就是南洋美食中的「炒貴刁」,參雜著細緻的炒蛋,意外的還有一隻大蝦子,青翠的蔬菜。
孩子們超愛的馬上把粿條吃光光,居然留下蔬菜跟豬肉絲,太妙了吧!!
海南雞飯
這個調味比較不像我愛吃的南洋雞
飯雖然採用泰國長條米很有氣氛,不過可惜少了雞油香氣,南洋雞飯精髓ㄚ!!
配菜很有誠意地給了三樣,蓮藕,絲瓜,秋葵用料一點也不馬虎呢!!
而且選擇了大雞腿部分。
雞肉除去調味不似我愛的新加坡風之外(可能不同系統)
口感則是不影響的好,雞皮Q彈,雞肉嫩保留多汁。