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[已歇業]蜀山饌麻辣火鍋 @ 貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記 :: 痞客邦 ::

2021/12/25

[已歇業]蜀山饌麻辣火鍋 19.Apr.2008

自從愛吃火鍋的小愛跟一樣愛吃火鍋的おかさん相遇之後，冬天就一直在啃火鍋，這也是我變胖的原因吧~~救命啊

這間中壢的蜀山饌是有連鎖的。若要討論特色還真說不太上來，會來這裡的原因通常是

1.我不喜歡吃[吃到飽]形式的麻辣火鍋，因為總會覺得不夠精緻。
2.以單點的火鍋店而言，這算是很便宜的。
我曾跟おかさん去吃某火鍋店，2人光鍋底就高達2~300元(因為基本鍋底，+麻辣鍋加錢，鴛鴦鍋再加)。
更何況蜀山饌有提供套餐，餐廳之中[套餐]這2個字就等於省錢之最。
3.延伸第2點，有一次跟おかさん去吃另一間麻辣火鍋店，大約吃了1500左右，東西是不錯鍋底也給的很慷慨，不過走的時候整鍋像是沒吃過一樣，哎呀!!真是心疼死我了，要不是沒有馬上要回家，要不然一定包回家硬生生吃他個一個禮拜。
4.這裡有特約停車場。
5.很多公司都是特約，包含おかさん的公司，所以可以打折哦!(變成服務費不收)，真是太對金牛座的胃了。

對於2個人而言，份量剛剛好，消費剛剛好。
所以當然是首選。

2人套餐600元起跳，接著以一人300元加上去。不過人數多的話也可以考慮，點比人數少的套餐再加點其他餐點。
不過我最多也是3個人去吃而已，所以都是點套餐就差不多飽了。

上次三人去吃時的盛況。
鍋底有五種，我跟おかさん每次都是吃巴蜀麻辣鍋以及東北酸菜。
跟學妹三個人這次則是點蕃茄鍋底跟巴蜀麻辣鍋，應該很養身。

巴蜀麻辣鍋底是屬於香氣十足不死辣的那種。
想當年剛回國時在東區吃某麻辣鍋，吃到最後居然熬出一堆辣椒粉，也令我對吃到飽的麻辣鍋店望之卻步啊!!不過現在品質都進步很多了啦~~

座位還算舒適，背後都有屏風跟隔壁桌相隔，雖然不算是隱密包廂，不過相對於擁擠吵雜人聲鼎沸的店，這當然是頗貼心的。

一到店裡，服務生就會拿上一壺茶跟小菜，這可是免費的哦!!又想當年，唉!!年紀大，想當年就多。
想當年第一次吃麻辣鍋(約15年前)，什麼都要單點之後，連飲料都要單點呢!!更可惡的是蘋果西打一瓶(易開罐)開價100元。所以這算是頗貼心的哦~~

對了，忘了拍調味區，雖然沒什麼特別，不過是應有盡有啦!!絕對可以滿足台灣口味的需求。

餐後還附上一小碗黑糖凍，還蠻解辣的呢!!

2個人吃剛剛好，每樣東西都吃光光才不浪費。
吃不完還可以打包哦~~