【南投．埔里】胡國雄古早麵．埔里超人氣麵攤

時序進入冬天，也是楓葉開始轉紅的季節
11月我們安排了一場超短時的奧萬大賞楓行，要有好體力當然要來餵飽肚子先…XDDDD

這天要吃的是在埔里超人氣的【胡國雄古早麵】，生意好到連開三間店面還是坐無虛席
之前的日月潭行，姊夫已經帶我們來這用過餐，因為印象不錯，所以這天又來這報到

人氣依舊紅不讓，建議要來這用餐的人，第一件事就是先找照片中的男老闆登記
依據上次的經驗，一到立馬找老闆登記，不到三分鐘就有位子，讓我超得意的
因為後面來了60人的團體，試想如果排在他們後面我們是要等多久才吃得到…

menu~一般麵店有的這裡都有，價格不高

桌上的調味料，有令人一試就難忘的五香醋

這桌好料得來不易，足足等了半小時，好像先卡到位也沒有比較好…

《粿仔條(乾)》$:50(大)
依據上次的經驗，這次點大碗的，結果被唸的半死…
不過還是有讚美粿仔條很Q啦~

《切仔麵(乾)》$:50
這碗麵其實很平凡，但就是不知道為什麼會邊吃邊說好吃，然後回來後又會一直想念它…

麵上面都有一片白切肉，煮的有點硬

《紹興冰Q蛋》$:20
這顆蛋價格有點高，不過滷的很入味，滿好吃的

《燙青菜》$:30
這麼一大碗空心菜只要30元，老闆真的是佛心來的
只簡單的用蒜茉和醬油調味就好好吃…

《生腸》$:50
吃起來脆脆的，也沒有討人厭的腥味

《肝連肉》$:40

《皮蛋豆腐》$:40
小菜都還滿好吃的，值得一試

 

《豬肝湯》$:30
老闆功力不錯，豬肝煮的剛剛好，粉嫩粉嫩的吃起來還滿過癮的

《豬心湯》$:30
豬心吃起來有點脆脆的，處理的也不錯…

胡國雄古早麵
南投縣埔里鎮仁愛路3號
電話：049-299-0586
營業時間：08:00~20:00
※用餐時間：2013/11