2020好市多葡萄酒 Izadi Seleccion Rioja Reserva 2015 – 兩酒之間~葡萄酒&威士忌

2021/12/25

Izadi Seleccion Rioja Reserva 2015

由 80% Tempranillo&20% Graciano混釀而成，平均年齡60年的老藤，16個月橡木桶熟成，75%法國橡木桶+25%美國橡木桶，50%新桶，50%置於不鏽鋼槽。

甫開瓶酒香四溢，酒精度是相當強壯的14.5%。梅李果味主導，薄荷與甘草，椰子香草奶油酥皮，新橡木桶賦予的香氣清晰且強勢，新刨木屑，咖啡，菸草，鉛筆芯，礦石，略帶鹹感聯想，可惜酒精感有些打擾。香氣強度很不錯，變化性也是。

酒汁入口，李子果味，酸度算明亮，甜感也是即時，果味的攻擊力道中規中矩；中段果味延續，木質調性於此較為強勢一些，新桶帶來的錢的味道加了進來，增添複雜度，奶油酥皮，甘草，單寧頗為紮實，酒體中等再偏輕一些些。

尾段增熟的果味加上咖啡香實在非常漂亮，可惜入喉些許刺激，酒精味也有一些，影響在可接受範圍內；尾韻奶油酥皮，黑巧克力，梅餅甘甜，潑墨畫一幅，澀感徘徊在舌尖與上嘴唇內側，尾韻長度不錯，變化性出色。

第一天喝下來，兩酒覺得整體表現還不錯，出除卻高酒精度的小缺陷沒藏好，挑剔酒款調性片低沉一些之外，肉食動物拿來搭配肉食，是一個相當不錯的選擇。西班牙Rioja 總是可以找到CP值很不錯的好酒。

開瓶第二天

深熟梅李，無花果乾，桶味依舊十足，甘草，鉛筆芯，動物氣息開始跑了出來，其他氣味跟剛開瓶頗為相近，酒精感打擾更多了些。香氣強度還是不錯，變化性也是。

酒汁入口梅子與桶味交揉，酸甜均衡怡人好喝，香草奶油木質使得果味更加柔美；中段果味漂亮延續，薄荷與胡椒灑落，紅茶，單寧柔順不少，酒體中等。

尾段甘甜，鉛筆芯，入喉刺激感相較剛開瓶改善很多；尾韻無花果，果酸與菸草，薄荷與香草奶油酥皮，礦石與鹹感，澀感依舊佇足，舌尖與上嘴唇內側，喉韻不斷冒出葡萄皮的味道。尾韻長度足，變化性也是。不得不說，聞起來雖有酒精感，喝起來倒是藏得不錯啊！

開瓶第二天的表現，兩酒依舊喜愛，純飲搭餐兩相宜。評價：好市多折扣100元，入手價419元/B，建議購買，喜歡更要趁時候。這次喝的2015年份比兩酒之前喝過的2012年印象更好，果然年份還是相當重要啊！

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