search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

拖起稿來一摸18圈,海島控:大力斯可/泰斯卡18年 Talisker 18yo – 兩酒之間~葡萄酒&威士忌

大力斯可/泰斯卡18年 Talisker 18yo
酒精度45.8%。花香,柑橘&鳳梨,果醬也有之,清晰的煙燻培根,白胡椒,鹹感聯想,舊裝瓶特有的一股發酵感乳脂感受,像是果凍與蠟質,就是老綠牌的那個味,就是那個光!黃色系水果乾的氣息藏得比較後面,菸草,奶油木質,熱可可與冬青氣息,灑上些肉桂,薄荷涼感,肉湯。香氣強度很不錯,變化性出色。
 
酒汁入口油脂與乾爽各半,甜感先行而酸度隱約在側,風味力道很不錯,柑橘與鳳梨演繹;中段百香果跑了出來,果味漸熟轉成果醬風,冬青、菸草&煙燻氣息揉入增添複雜度,鹹感與海味輕拂,隨著咀嚼酸度漸升且明亮,酒體中偏輕。
尾段鹹感與海味延續,沏了一壺伯爵紅茶來配,舒服的酸度唾液分泌,入喉溫潤;尾韻蜂蜜百香果,煙燻龍眼乾,鳳梨糖漿,鹹感與巧克力,堅果,生薑,蕈菇水,甘甜感收斂。尾韻長度還不錯,變化性頗為出色,辨識清晰。
 
雖然兩酒不是很適應這一股乳脂感受,但撇開這一點,整體喝下來確實是一款均衡優雅,層次多元的作品,沒看到難得碼了這麼多字嗎,咦?兩酒喝過的大力斯可品飲紀錄都在這裡!!!!
 

山崎白州響  秩父金葉  余市宮城峽竹鶴響Japanese Harmony 、響17年駒之岳蒲公英響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!! 新●日本威士忌酒廠 岡山Okayama 三桶評價與品飲記錄點這裡!! 若鶴酒造三郎丸之 十年明三郎丸0愚者三郎丸X長濱東方泥煤一版!!!宮城峽12yoSherry 評價與品飲紀錄….

TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝梅子黑后泥煤柳丁);噶瑪蘭威士忌全系列品飲紀錄點這裡!!!

※艾德麥康 首發版香檳(發酵桶)過桶 泥煤波本&泥煤雪莉   評價與品飲紀錄在這裡!!!

超多款 阿貝雲頂百富格蘭利威亞伯樂波摩大摩 大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡

必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡

極多款常見威士忌PK評價與品飲紀錄請(點這裡)!!!

金門高粱系列產品超詳細品飲記錄在這裡!!!

也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚,文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看!!!

 

※禁止酒駕※        ※飲酒過量,有害健康※        ※未滿18歲者請勿飲酒※



熱門推薦

本文由 r01341040pixnetnetblog 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦