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2021/12/25
Angel de Larrainzar Reserva Especial Navarra 2012
由35%Tempranillo, 35%Merlot, 30�bernet Sauvignon混釀而成，法國橡木桶熟成12個月。淡雅花香飄逸，深色果味居多，無花果，黑加侖與梅李，薄荷，馬鈴薯湯，肉汁清晰，黑巧克力與菸草在後頭，鉛筆芯有一些，酒精感有些打擾。香氣強度OK，變化性還不錯。
酒汁入口黑巧克與果味結合得不錯，酸甜迸發，力道足；中段巧克力果味延續，菸草與肉汁，單寧中等偏輕一些，酒體中等。尾段潮濕木櫃，木屑&土壤氣息，表現較軟一些，沒有開頭來得精采；尾韻菸草，無花果，甘草，黑巧克力，鉛筆芯，隱約的甘苦感受，澀感延續….第一天喝下來，不是兩酒的心頭好。
開瓶第二天
成熟果味已帶有醬香，無花果，鉛筆芯&菸草依舊，微微煙燻感，甜椒，奶油木質與咖啡還不錯，潮濕落葉，濃稠質地聯想。香氣強度普通，酒精感還是有些。
酒汁入口酸甜皆有，風味強度尚可，但相比剛開瓶好像更加溫馴了，無花果與黑巧克力；中段多了些許甜椒，單寧中等偏輕，滿滑順的，酒體中等。尾段調性低沉了些，風味掠過走得很快，表現確實沒開頭好；尾韻衰退感受跑了出來，若有似無的甘苦味，尚在可接受範圍。
值得一提的是，開瓶第三天，跟第二天竟然沒有差太多，衰退感還是有的，但都尚在可接受範圍，有點驚訝哈！
評價：469元/B，兩酒個人不是很喜歡，對於Navarra產區有興趣的話可以試試，喜歡再多帶。整體雖說工整是工整但總覺得有些呆板，不夠靈動，靈魂係的酒款啊一年可以遇見幾次呢？
最後很重要的是，請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!
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