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2021/12/25
依照往例，2020家樂福從葡萄酒節開始
拍個照是一定要的啊！
我真的是去拍很多照片的……
1.Wine For Yoga Lovers Shiraz 2017
2016年份是兩酒心中2百多塊近乎無敵的酒款，不貴的價格又能有高水準的表現，根本佛心超值，純飲自用買醉至寶。
黑加侖，軟糖甜感聯想不低，酒漬黑櫻桃果醬，桑椹酒，微微煙燻，薄荷，香木屑，咖啡，奶油木質有些，菸草，墨汁，肉汁味兒。香氣強度還不錯，變化性也是，可惜酒精味有些打擾。酒汁入口….
詳細品飲紀錄文章發布前，先講結論：可惜啊….2017這個年份的表現比之前入手的2016有些差距，剛入口呈現的果味便給人過熟的感覺，加上調性甜美如果酸度沒出來，會顯得不大協調，350元/B，買2送1。瑜珈系列紅酒各品項詳細品飲記錄點這裡!!!!
2.Chateau Larose Perganson 2008
2008年出生，已12歲了。背標釀造資訊寫得很詳細，酒精度13%，由60�bernet Saugvinon, 40%Merlot混釀而成，在法國橡木桶當中熟成12個月，每年使用40%的新桶。看到新桶比例40%，我買！
家樂福每一次的酒節，大概都可以看到幾款10年左右的老年份波爾多，兩酒每次都會抓依些回家試試，尤其記得有一年有一款2006年，由名莊金鐘與白馬堡合作的Chateau de Francs Les Cerisiers，4百出頭的價格，相當好喝(評價與品飲記錄點這裡)!!!
3.Stark Conde Lingen 2017
來自南非的Stark Conde單一園 Lingen，去逛賣場前就這款在臉書的出現率最高，查了官方資料約莫使用1/3比例的新桶，奶油酥皮就是錢的味道，我再買！！
由Shiraz (66%), Petit Verdot (24%), Petit Sirah (16%)混釀而成。紫羅蘭，黑加侖，香木屑較多，香草奶油幾許，菸草，巧克力，肉汁味兒清晰。
酒汁入口，黑色漿果豐沛，甜感先行，酸度開頭略遜，攻擊力道不錯….。整個喝下來，有些意外呢！
最後很重要的是，請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!
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