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2021/12/25
Game of Thrones 冰與火之歌：權力遊戲
卡杜 Cardhu Gold Reserve 40% – House Targaryen
青青草地，蜂蜜，氧化紅蘋果，太妃糖拿鐵，麥蘆卡蜂蜜，甜感聯想與絲絲藥水味，杏仁奶，潮濕土壤混合著落葉片片；生薑，香木屑，胡椒與豆蔻等氣息在後頭，辛香紅茶與肉味漸漸冒出檯面。香氣強度很不錯，變化性也是。
油脂略多於乾爽，蘋果與糖漬柑橘，風味強度普通，甜感十足強勢；中段甜感延續，蜂蜜，奶油木質，甜點大餐持續著，些許藥水味，隨著咀嚼酸度不見起色，酒體中等，均衡性上有些失焦。
尾段奶油木質辛香實在豐厚，果味被壓制，入喉溫馴，上顎澀感；尾韻堅果，太妃糖，油脂感，薄荷微微涼，奶油滿口。尾韻長度普通，變化性也是。空杯底冬青汽水糖，奶油，五香肉乾絲絲。
可能是喝過卡杜2020SR，期待的是演技還不錯的主角，沒想到回歸到冰與火之歌的聯名款，嗯…個性並不那麼突出，記憶點也不多，或許也正是這種調性，調和萬酒以調和萬物吧。帝亞吉歐X冰與火之歌聯名酒款全系列品飲紀錄在這裡或點以下圖片內有連結!!!
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