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南投埔里 重慶麻辣牛肉麵 紅油抄手 麻辣鴨血臭豆腐 巷弄美食推薦

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以前在埔里吃麻辣鴨血常跑台川味午晚餐,台川味午晚餐的餐點價格不貴,鴨血香而不辣,滑嫩好吃。而這回發現的重慶麻辣牛肉麵離台川味不遠,也是大陸姑娘開的小吃店。重慶麻辣牛肉麵販售的品項比台川味多好多,還有隱藏版的豌豆涼粉與泡椒雞腳。拉拉喜歡他們家的小菜,也喜歡這回吃到的紅油抄手,香氣十足,辣得過癮。

南投埔里 重慶麻辣牛肉麵 紅油抄手好吃 正宗重慶姑娘開的巷弄美食

FB:http://ppt.cc/3b6o5
地址:南投縣埔里鎮北辰街35號
電話:0978489068
營業時間:11:00-20:00(週六公休)

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菜單的選項很多,小菜系列還有每天限量的隱藏版是冰在冰櫃裡的。像拉拉吃到的豌豆涼粉就是老闆娘心情好的時候會做的限量產品。

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綜合鴨血 60元 (小辣)
拉拉覺得其實重慶麻辣牛肉麵的小辣,是一般店家的中辣。所以這個辣度朋友吃幾口就將碗推給我了~~綜合鴨血中豆腐與鴨血不少,其中還有不少吸飽辣油很夠味的好吃豆皮。和拉拉之前常吃的台川味午晚餐相比,重慶麻辣牛肉麵的份量較多,價格也貴上一些。這裡的鴨血切得比較小塊,鴨血雖沒有台川味午晚餐那麼滑嫩,但每一塊鴨血的孔洞都吸飽湯汁,一不注意就大爆漿~

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涼拌黃瓜 30元
想吃辣的人都可以自己添加桌上的辣椒油拌一拌,這辣椒油可是真的有辣度的,別一下子就出手太重喔!

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燙青菜 30元
拉拉第一次來吃的時候老闆娘有幫拉拉拌辣油,那次的空心菜超級香超級好吃。這次雖然拉拉也點小辣,但不知道為什麼沒有拌上辣油?重慶麻辣牛肉麵的小菜調味都很棒,香氣十足又很夠味,還是最推薦有拌小辣辣油的麻辣空心菜。

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豆包 30元
如果同行朋友不大吃辣,那建議小菜類都先不要選有辣的口味,喜歡吃辣的人上桌後自己加辣即可。重慶麻辣牛肉麵的豆包每次吃都很入味好吃~

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豌豆粉 50元(有點忘記是50還是60元)
這道菜很像是涼麵那樣的冰涼口感,炎熱的夏天食用相當清爽。而豌豆粉可不是常態菜單,不一定每次來都吃的到,所以看到就一定要點來吃看看呀~豌豆粉不是Q的,而是有點像蔡燕那樣帶點脆的像果凍的口感。拌上店家自製的辣油、黃瓜絲、蘿蔔絲、還有碎花生…,雖然整盤看起來滿滿的紅油,但其實吃起來香香的卻不油膩。

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紅油抄手 50元(10顆,小辣)
重慶麻辣牛肉麵的水餃還有餛飩都是自己做的,比起以前吃的紅油抄手,拉拉覺得重慶麻辣牛肉麵的紅油抄手皮Q而飽滿,拌著辣油的香氣一同入口非常好吃呢!一份10顆的份量對小胃女孩兒來說會相當有飽足感的。

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這幾次比較不愛大口吃肉的我沒有點店家招牌的麻辣牛肉麵,但其他品項吃起來都挺喜歡的。最推薦拌了辣油的空心菜還有餡飽滿皮彈Q的紅油抄手,辣油香氣十足的好好吃~

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