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秋田民宿推薦 綠之風ファーム inn 純樸鄉下民宿 還有好吃晚餐

來去鄉下住一晚,推薦給大家秋田一家人情味濃厚,餐食又好美味的民宿 – ファームinn綠の風。到日本的鄉下,就是要找家純樸又餐食美味的民宿住一晚呀!我們在大雪紛飛的時節造訪,雖然看不到民宿主人-佐佐木夫婦自豪的大片農田與溫室養殖的雞,但也體驗到了只有雪季才能玩的滑雪體驗。秋田角館綠之風民宿因為距離市區仍有一小段距離,所以有角館車站的接送服務。在這裡要吃晚餐也不大方便,強力建議可以加訂民宿主人的晚餐。冬天時坐在暖呼呼的壁爐旁邊,吃著民宿主人親手做的秋田名物-米棒鍋真暖胃又暖心。

秋田住宿推薦 角館 綠之風 純樸鄉下民宿 還有好吃晚餐

大雪紛飛的時節,民宿主人每天都要用剷雪車先剷出一條路才有辦法通行,而入口處兩旁堆的高高的雪,還可以挖小洞做小雪屋放蠟燭當照明,超可愛的。

屋裡因為有壁爐持續燒著柴火,室內顯得溫暖許多。

角館 綠之風的一樓掛有不少台灣的高中(師大附中、平鎮高中、士林高商)贈與的旗幟,不知道是不是曾來這裡交流而留下來的。民宿主人夫妻聽到我們是從台灣來的,特別的熱情與開心。直說接待過泰國、香港、新馬、韓國、大陸…亞洲國家,還是覺得日本人和台灣人的民族性最為相近,相處起來也最為舒服。

女主人正在廚房張羅我們的晚餐,而男主人不斷的往壁爐添加柴火,讓室內暖暖的不至於太寒冷。

我們還自己DIY製作米棒,再放到燒紅的炭火旁用炭火烘烤。

烤到一定程度時,再塗上女主人特調的味增醬,烤到外層略像鍋巴的焦脆時最好吃。

其他的小菜也不馬虎,民宿女主人的手藝真的很不賴,還有些只會生長在雪地的蔬菜,都是之前完全沒見過的。

加入多種好料的米棒鍋也好好吃,完全不輸之前在餐廳吃到的口味。這一鍋看起雖然滿滿的,但也被我們一碗碗的吃到見底。

男主人熱情地拿出幾種酒與我們一起分享,當地擁有數百年歷史的鈴木酒造釀酒廠製作出來的清酒與燒酒都好好喝。

晚上佐佐木夫婦在雪屋裡點上燭火,讓我們可以到雪屋裡喝杯熱茶體驗一下。除了大型雪屋之外,沿途還有好多可愛的小雪屋都點上蠟燭作為路上的照明。

戶外風雪好大,-8度的氣溫實在是凍人,但出乎意料之外的是,進到雪屋裡面反而覺得溫暖了些。

不過,再怎麼比都還是暖呼呼的壁爐旁最溫暖。

角館 綠之風民宿一樓的和室空間平時作為客廳使用,二樓房間不夠用時也可以做為房間,我和NaNa這兩個很害怕搬行李的女孩兒,晚上就是睡在這間和室房。

而沿著櫻花木做成的樓梯扶手往二樓走,還有兩間房間,兩間都是雅房。

角館 綠之風民宿的住宿費用是以人頭計,一人5000円,含早餐,而晚餐則是依時令再另外加價。二樓房間一間是三張單人床與一張上下舖,總共可以睡五個人。

另一間房間則是兩張分開的雙人床。

二樓雖然也有廁所,但要洗澡的話還是要到一樓的廁所盥洗,這裡也有洗衣機可以供給住宿較多天的客人使用。

一早起床後,發現佐佐木先生不知道已經在冰天雪地裡努力多久了…雪下的實在太大,沒有先用剷雪車把民宿前面清出一條路,人根本走不出去,車子也開不出去呀~ 而民宿主人人超好的,除了用剷雪車剷除積雪之外,還用積雪堆出個小山丘讓我們玩滑雪板。

早餐一樣是民宿女主人的好手藝,多樣小菜、味增湯、水果、鮭魚、溫泉蛋…營養豐盛又滿足,在日本吃飯總覺得白飯特別的香Q好吃。

外頭的風雪好大,大到離開時開車都快看不到路,不過在佐佐木夫婦的民宿還是覺得好溫暖。日本的民宿讓人覺得有著濃濃的人情味,雖然語言不是很通,但也能透過種種的小貼心感受到那份溫度。

綠の風有提供官網線上預約住宿,不過因佐佐木夫婦不懂英文與中文,最好是有會日文的人同行喔!

店家資訊

ファームinn綠の風
官網:http://www.tuneyasu.com/
地址:秋田県仙北市角館町西長野字川下田368
接送可,可於角館車站接送(抵達車站時請案內所致電與民宿聯繫)
電話:0187552206
價位:5000円/人含早餐,加購晚餐加2500円

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