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新宿必吃美食推薦 魚がし日本 近JR 小田急新宿西口 平價好吃立食新體驗

在日本新宿不曉得吃什麼嗎?這家新宿JR站附近的魚がし日本推薦給你。從JR與小田急新宿西口走過來大約五分鐘就到。其實魚がし日本在JR新宿站附近有兩家店,一家在南口、一家在西口。魚がし日本南口店像一般餐廳一樣是坐著用餐,提供的料理種類豐富,套餐價格大約在3500円-5500円之間。拉拉這回要推薦的魚がし日本西口店就特別了,是有著濃厚日本在地氣息的立食店。因為是站著用餐,價格相對南口店便宜一些,一盤只需要162円起。也有提供中文與英文菜單。魚がし日本每天早上都會到築地拍賣購買新鮮的魚類回來料理,握壽司新鮮美味沒話說,價格又實惠,是拉拉這趟日本自助旅行最喜歡的餐食之一了。

新宿必吃美食推薦 魚がし日本 近JR 小田急新宿西口 平價好吃立食新體驗

魚がし日本西口店店面小小的,用餐就是站著圍著吧檯一圈的位置,位置數並不多。還好立時就是迅速方便,翻桌速度很快,就算遇到用餐的尖峰時期也不用怕等太久。拉拉我很喜歡吧檯旁的位置,因為可以看著師傅巧手變出好吃的料理。

吧檯旁的冰櫃裡放滿了新鮮的海鮮食材,一看到巨無霸赤海老,馬上就說要吃這個!

安排好座位之後會先放上兩片粽葉、送上兩杯熱茶,桌上還有一些調味品與薑片可以自取。

拍下魚がし日本西口店提供的中英文菜單(menu)給大家參考,價格真的很平實,從兩貫162円起,也有提供手卷與特別組合的壽司。不會講日語沒有關係,只要比著menu上的圖片就可以跟師傅點餐。

巨大的赤海老相當鮮甜,在這裡吃壽司我們幾乎都沒有額外沾取芥末與醬油。師傅貼心的還將蝦頭烤過作成蝦頭味增湯,濃濃的蝦膏為味增湯又增添了不少風味。

陸續又點了烏賊與章魚握壽司…

除了生食之外,炙燒的握壽司也是超推薦,炙燒蛋黃醬鮭魚、炙燒鰭邊握,這兩種也是我的愛。炙燒後將豐厚的油脂逼出,魚油和米飯融合在一起,香氣十足的超好吃。

你體驗過立食嗎?站著吃壽司真是新奇的體驗。又能用更平實的價格品嚐到新鮮味美的壽司,到日本來試試吧!沒有太餓點不多,兩個人吃這些花了1674円,覺得相當值得,好吃大推薦。

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魚がし日本一 新宿南口店
地址:東京都新宿区西新宿1-19-4山本ビル(新宿駅南口徒歩3分)
營業時間:一-五 11:00~14:00 17:00~23:00 六 11:00~22:00
電話號碼:03-3342-3066

魚がし日本一 新宿西口店(立食)
地址:東京都新宿区西新宿1-12 河西ビル(新宿駅西口徒歩3分)
營業時間:一-五 11:00~23:00 六日 11:00~22:00
電話號碼:03-3349-1739

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