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[團] 羊肉爐吃到飽 香鍋里辣火鍋城 (已歇業) 2010.12.20 中式料理 台中美食 進補 | 藥燉排骨 | 羊肉爐 | 薑母鴨 SHARE 備  這波寒流還真是有夠冷的，尤其是上週四台中出現了10度以下的溫度害我都不想騎車出門，但這時又想吃羊肉爐怎麼辦？   開車嘛XD 好啦，我們快忘掉有點冷的開場，今天要介紹這家火鍋是吃到飽的因為我看流量分析，有不少人來我這裡搜尋「羊肉爐吃到飽」原本中華路的正老林已經歇業了，現在只剩下安和路上那家對團員們來說有點太遠，後來就找到這家「香鍋里辣火鍋城」雖不是完全只賣羊肉爐的，但湯底有羊肉爐、又是188吃到飽，那還等什麼！衝啊~ 香鍋里辣火鍋城 在文心路圓頂劇場旁邊開在這邊還蠻少人知道的，他們旁邊有一個停車場，而且免收停車費 裡面空間很大大桌可以坐8人，小桌4~5人後面還有一些位子，公司尾牙、同學會應該都夠辦客人還蠻多的，學生佔了一大半 用餐方式也很簡單一開始選湯底，有麻辣鍋、羊肉爐、泡菜鍋、牛雜鍋、酸白菜跟大骨鍋，也可以做成鴛鴦鍋的方式肉片並不是吃到飽，而是一人可以點一盤，如果你是10人，就有10盤有豬、牛、羊…等，其他配料 蔬菜就是自己去拿囉~ 醬料區，吃羊肉爐一定不可少的就是豆腐乳他有兩種辣跟不辣，這邊小剎建議他的豆腐乳都調過了，已經有鹹度，可以不用再加醬油了 火鍋料都放在冰箱裡面 種類還算齊全，不過海鮮就比較少了 還有甜湯、旁邊還有布丁算是非常完整，不過千萬不要讓小朋友一開始就吃那些甜點，很快就飽了XD   蔬菜類，還有底下有 串起來的食材你會想該不會是有提供燒烤吧？ 沒錯，外面還有一個diy的烤台你可以自己拿出去烤！  不過那台真的太冷了，沒人想出去，哈 飲料區，麥茶是熱的，可以拿茶壺裝回去冷飲有百香果汁跟葡萄汁，不過味道都有點淡這些是免費的，你想喝汽水、酒那些就要另外付費 高湯也是要自己加 熟食區有麵線、苦瓜炒蛋、烤秋刀魚…等等不過補菜速度有待加強，一出來就會被拿光 居然還有太陽餅！ 左邊是羊肉爐，味道還蠻香的，中藥味也不會太重，但比較不鹹右邊是麻辣鍋，不嗜辣的朋友可能會覺得蠻辣的，直接喝可能有點嗆(應該還是有人會喝麻辣鍋的湯吧) 後來我們有試出一個很棒的湯頭喝法，就是把這兩種混合不太能吃辣的朋友就是羊肉爐：麻辣鍋=4：1的比例混合，會更好喝像我一樣愛吃辣的可以，2匙羊肉湯+1匙麻辣湯，保証比原本好喝XD 感謝Summer小姐幫我們煮肉囉~她的美食blog：http://summer728.pixnet.net/blog 羊排骨，大部份是骨頭上面有附著一些肉跟膠質，基本上是已經熟的只要下鍋燙熱就可以吃了 這奇妙造型的丸子第一次看到弄得像手卷一樣，外面是火腿、裡面還有熱狗中間包的就是像魚漿的口感 大夥一直都在聊天，其實也沒有吃很多火鍋料的部份我覺得跟一般火鍋餐廳差不多 好不容易搶到一碗的麵線拌上油蔥，很香還蠻好吃的 我還嗑了一個大骨，哈哈整骨拿起來嗑還蠻爽快的 美食團一直都有新人加入，好像圍爐啊，哈哈 眾美女們 最後再來一張大合照後面那五個自己還想了新動作，哈哈 香鍋里辣火鍋城 台中市大墩七街357號04-23867077 週二至週日  17:00~24:00週一店休 檢視較大的地圖 延伸閱讀： [台中] 三十年來的好味道 九冠樓正宗石頭火鍋[台中] 忠孝夜市火鍋老店 帝一自助火鍋[台中] 三國主題式烤肉火鍋 鳳鳴山燒肉鋪子[台中] 吃到飽麻辣鍋爭霸戰！ 寧記火鍋 vs 陳師傅[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋[台中] 科博館附近的 鼎撈蒙風食尚鍋[台中] 食尚玩家報過的 偈亭小火鍋[台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨[台中] 中級班聚餐 +Tony慶生影片 石二鍋精誠[台中] 老吾老以及人之老 的 無老鍋[台中] 有新菜色囉~ 陳師傅麻辣火鍋[台中] 小辣不太辣的 台北江麻辣臭豆腐 漢口二店[台中] 厚~又被噗友認出來了 陳師傅麻辣火鍋[台中] 聚北海道昆布鍋 +GRD3偽開箱文[試吃] 王品石二鍋 之 姓石有沒有打折 [台中] 三媽的薑還是老得辣 辣匠崇德店 (8/10新增泡菜鍋部份)[台中] 森坂及日式涮涮鍋[台中] 多喜福火鍋[台中] 千葉火鍋 河南尊爵店   老實說雖然沒有很令人驚豔的食材及湯頭補菜速度也有待加強但188+10%的價位，實在也沒啥好挑剔的食記給大家參考囉，趁冬天去補補身子(還是補到熱量XD)吧