[台中/霧峰] 平價又好吃 朝陽學生的最愛 口福牛肉麵

[台中/霧峰] 平價又好吃 朝陽學生的最愛 口福牛肉麵

小剎之前寫過台中很多家牛肉麵，有的湯頭鮮、有的是牛肉好
每一家都有不同的特色，要找出一家完美的牛肉麵真是不容易，最近又聽說台中霧蜂區有一間牛肉麵
好吃到朝陽大學的學生畢業後還會懷念跑回去吃？！真是讓我一整個好奇了起來！！(熱血)

口福牛肉麵位於霧峰區的樹仁路上，這一條路上有很多賣吃的，
很有名的「霧峰老牌羊肉」也在這條路上，所以算是這附近的美食戰區了
不過不太好停車，機車倒是還有機會

只有一樓，店內的座位大約可以坐50席
J小姐說他們有裝潢過，現在看起來更乾淨素雅了

中午用餐時間，人潮真的是不停湧入
大都是小家庭、或是同事一起來用餐~

點餐完就交給櫃台，櫃台有免費的小菜可以拿，還有很多人詢問的小碗也在那邊
左邊的玻璃櫃裡放的是各式滷菜，如果有喜歡的直接跟店員說，他會切好送過來

桌上有餐具、辣椒、紙巾跟菜單

菜單，價位在10~90元，單價沒有破100的耶！！
這是台中牛肉麵店裡算是非常平價的了！！

牛肉麵上還有寫(有肉/無肉)，應該是被很多人誤會過，呵呵
小菜種類有14種，雖然沒有太多，但也都是我愛吃的~~

免費的小菜，不知道會不會換菜色
今天吃到的是「剝皮辣椒」，對我愛吃辣的人來說真是太開心了，哈哈哈！
軟爛的口感，吃起來真的有辣

▲ 小黃瓜20元 + 牛肚30元

小黃瓜很脆口，沒有調味的很酸，吃起來很自然的酸甜

滷牛肚，本想說為什麼要切這麼細條
結果切這樣剛剛好，他們的牛肚蠻有口感的，咬起來QQ的，越咀嚼、滷汁的香味越跑出來 

▲ 牛肉麵 (小)80元

沒想到還蠻大碗的耶！真不愧是學生的好朋友
上面沒有什麼配菜，只有牛肉、湯、麵跟蔥而己，小扣分，來幾根空心菜增加營養也不錯嘛~~

麵條Q彈，頗吸汁的，泡久了也不太會爛掉

桌上還有炒酸菜可以加，不過有點鹹，建議不要加太多

本身湯頭沒有辣度，愛吃辣的人要自己加，
他們提供的是炒過的辣椒，味道香又辣

牛肉部份跟老夫子、梅亭三號有點像，都是很有咬勁的帶筋的牛肉塊

斷面秀，咬開有肉絲的感覺，一條一條的，很有牛肉味

不同的是連這個筋的部份，都煮到很軟爛了，很好吃！加分

湯頭部份就是醬油跟牛肉味，整碗喝光也不會覺得油膩
只是我覺得還是略輸吳家莊一些~

 
食後總評論：

1) 好吃又便宜，cp值算蠻高的，難怪是學生的好朋友！

2) 牛肉麵整體評價算是中上，牛肉贏吳家莊、湯頭輸吳家莊、麵條差不多平手
但價格便宜近20元，如果不那麼遠的話，我應該會想常去吃，呵~

3) 推薦菜色：牛肉麵、滷牛肚、小黃瓜


◎ 適合：2~4人、家庭、同事、朋友聚餐
◎ 不適合：無
◎ 推薦度：★★★★ (值得一試)

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~~~  
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口福牛肉麵

地址：台中市霧峰區樹仁路12號
電話：04-2339-3882
營業時間：11:00~14:00   17:00~20:00

檢視較大的地圖 

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