拉波兒麵包｜健康天然擺第一的超人氣秒殺麵包 蔥麵包、可頌、檸檬蛋糕必買 (30秒不NG影片)

拉波兒麵包｜健康天然擺第一的超人氣秒殺麵包 蔥麵包、可頌、檸檬蛋糕必買 (30秒不NG影片)

拉波兒麵包｜位於中清路與梅川東路這個大路口的拉波兒麵包，是阿荳心目中台中北區最美味的麵包店，沒有之一。每週都固定上門補貨，完全是個腦粉來著，也是許多餐廳長期配合的麵包店。店內除了堅持選用日本麵粉大廠的麵粉、法國產的奶油外，林師傅更精益求精，廣邀國外麵包大師相互切磋，常帶給我們許多驚喜呢！

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拉波兒麵包

地址：台中市北區中清路一段199號

電話：04-22068066 （外縣市可宅配，請來電洽詢）

營業時間：10:00-22:20

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▲行經中清路一段過了梅亭街後，就可以發現位於轉角的拉波兒麵包，大面的落地窗內就是美味麵包的製造所啦！

▲ 30秒不NG影片，快來看看店家朋友怎麼說~

▲光是可頌就有這麼多種選擇，可頌控的內心正在歡呼啊！

▲甜鹹麵包種類齊全，最左邊的「法蘭克福法國」是我每次都會買的品項，有嚼勁的法國麵包，加上爽脆多汁的德國香腸，真的豪好吃。
 

▲明亮舒適的空間充滿了麵包香，拱門內就是麵包們誕生的地方喔！冰箱內的「檸檬塔」也是我私心大推的好物。

▲只選用日本五大麵粉廠，超過10種不同特性的麵粉，分別製作出最適合的麵包。日本製的麵粉能讓麵團具有較自然的延展性及彈性，製作出來的麵包化口性佳、組織細緻，且能充分展現出小麥原本的風味與甘味，值得細細咀嚼品味。

▲師承日本麵包大神野上智寬師傅，就連店名拉波兒（念做La Forêt 是法文森林的意思），都是野上老師親授。店主林師傅年紀雖輕，但已有15年的資歷，他告訴我們：「用最好的原料，做最好的麵包，把麵包當成藝術品來做。」就是拉波兒的使命了。

▲蔥麵包  38元

▲鬆軟多汁、蔥香濃郁的蔥麵包，是店內最容易被秒殺的一款，經神秘調味的蔥末，豪邁的鋪上麵團，刷上蛋液後，再送進烤箱烤四分半，迷人的蔥麵包就出爐了，也因為烤的時間只有短短的四分半，所以上面的蔥完全不會乾柴，一口咬下，蔥的甜味便充滿口腔，這絕對是孩子們放學後最佳的點心呀！

備註：蔥麵包出爐時間只有兩回，上午約11:00是第一回，下午則是不定時出爐，建議早上就先搶先贏啦！

▲燻腸可頌  42元

▲我個人早餐偏愛鹹的麵包，燻腸可頌就常常出現在我的早餐盤中。採用法國芥末籽以及頂級的法國鐵塔牌奶油製作而成的可頌，表層超酥脆且完全不油膩，內裡一層又一層綿密細緻的口感，讓我一吃就上癮，再加上彈性十足的燻腸，就成了吮指的美味啦！

▲檸檬蛋糕 NT 110元

▲以台灣綠檸檬製成的檸檬蛋糕，加入了少量的檸檬皮屑來增加香氣，味道十分清爽，鬆軟的蛋糕體像是能在口中化開一般，牙口不好的長輩及幼兒，也能輕易地完食。是下午茶的最佳選擇喔！

▲除了以上三種超人氣的麵包外，長棍、各種吐司、波蘿麵包、紅豆麵包等，也都是我常常購買的品項，愛吃麵包也注重健康的朋友，請務必把握台中美食祭的機會，吃麵包也能集點抽大獎唷！