田季發爺逢甲店｜燒烤吃到飽,97種高級食材只需$899

 

每次問到台中燒烤吃到飽推薦哪一家?總會有人提起【田季發爺】

由此可見田季發爺在台中人心中,確實佔有一席之地,提到燒烤總會想到它

目前全台包括桃園,中壢,竹北,台中和高雄地區,總共有7家田季發爺

今天要介紹的田季發爺逢甲店,多達97種高級食材任你吃到飽,只需$899喔!

天氣一冷,燒烤或鍋物就特別受歡迎,如果二者兼具還能吃到飽的,更是覓食首選

在Google多達2500則評價裡,田季發爺逢甲店竟然還能拿到4.0的高分,實屬不易

現在就跟我來看看田季發爺逢甲店到底有甚麼魔力,才能如此廣受推崇?

田季發爺逢甲店地點

田季發爺逢甲店就位在車水馬龍的河南路二段,偌大的店面及看板,走過路過都不會錯過

而且田季發爺逢甲店營業到凌晨2:00,還是吃宵夜的好地方喔!

田季發爺逢甲店優惠

因為我11:30就抵達了,店家12:00才開始營業,趁著開門前的空檔先來拍拍柱子上的優惠

目前田季發爺逢甲店推出尾牙春酒專案,15人消費享95折,30人則享9折優待,確實划算呢!

田季發爺逢甲店特約

跟田季發爺逢甲店有特約的公司還不少,包括逢甲和僑光的學生,憑學生證周一到周五都能享9折優惠

還有友達和益煒公司,甚至連[葉綠宿]的房客出示房卡也有優待,早知道上次去住時就該跑來吃了

田季發爺逢甲店的外觀有點神祕,還沒開門前都看不出甚麼名堂

癡癡地等到12:00按下自動門開關才終於可以進去

因為當天剛好是聖誕節,我和Jude早就約好要來吃燒烤慶祝🥳

所以才一進門立刻就很有節慶的感覺,瞧瞧田季發爺逢甲店還弄了個紅色的鳥居當裝飾呢!⛩

入門左手邊還有四把紅色的椅子讓人候位,還沒被帶位入座的客人可以在此稍候一下

入門後的右手邊就是田季發爺逢甲店的櫃檯,聖誕樹下還擺了不少禮物🎁

不過最吸睛的恐怕還是這個👇

這麼多可愛的美樂蒂疊疊樂,看的人心都要融化了😻

比起沒有嘴巴的凱蒂貓,我覺得美樂蒂可愛多了

原來是為了慶祝田季發爺14周年慶,所以特別推出美樂蒂產品加購價

從抱枕,頸枕,甚至連行李箱都有,可以大大滿足美樂蒂鐵粉的蒐藏癖🤭

田季發爺逢甲店的櫃檯上還擺著這麼一張產地來源說明書

包括各種豬肉和牛肉的產地來源都有清楚說明,讓消費者吃起來更安心💯

再來看看田季發爺逢甲店的環境,採用黑紅二大顏色做為主色調的設計

整體環境看起來黑得神秘又紅得時尚,有種低調奢華的fu

田季發爺逢甲店的飲料選擇之多,也值得特別介紹一番

由左至右分別是冰開水,梅子綠茶和蜂蜜綠茶

這裡除了咖啡機,還有雀巢檸檬茶和金選奶茶,旁邊還有我沒拍到的可爾必思

當然還少不了這台可樂汽水的自助式果汁飲料機🍹

接著來看看冰淇淋,田季發爺逢甲店採用哈根達斯和明治二種品牌

二種品牌的冰淇淋口味共有8種,光是哈根達斯吃到飽就讓人心花怒放

田季發爺逢甲店菜單

這張就是田季發爺逢甲店菜單,吃到飽主要分成$499,$569,$699和$899四種價位

每種價格吃到的食材和數量不太一樣,不過可以從56種吃到將近100種的食材,就已經很威了💯

今天我們特地挑最頂級的$899吃到飽,瞧瞧將近百種的食材到底有那些非吃不可的菜色?

其實這張$899菜單就有重點提示了:極上澳洲和牛,西班牙伊比利豬,美國老饕肋眼

還有海鮮類的北海道生食級干貝,澎湖極鮮牛奶貝和廣島大生蠔,真是族繁不及備載啊!👍

服務人員引導我們入座之後,推了擺滿食物的餐車過來,原來這些都是等一下要烤的食材

$899吃到飽的價位主打七道海陸和牛夢幻逸品,第一個要介紹的當然是極上澳洲和牛

瞧瞧這些漂亮的油花,多誘人啊?吃進嘴裡更是口感滑嫩,入口即化,難怪一堆人愛吃和牛

再來則是美國極選老饕肋眼,美國牛多半以玉米穀物飼養,油花油脂比較多,適合燒烤食用

還有牛肋條和一整塊牛排,不論你是要一整塊直接烤或是請服務員切小塊再烤都ok

田季發爺當然也有供應頂級的西班牙伊比利豬,光是這個就覺得值回票價了!

伊比利豬有世界上最好吃的豬肉美稱,可說是西班牙的國寶級食材

而且它與眾不同之處,就在於其擁有如同大理石紋般的油花,口感與頂級穀飼和牛相似

既然講到豬肉,戰斧豬排豈可缺席?後面還有口感爽脆的松阪豬

至於鴨肉當然是以宜蘭櫻桃鴨為主,瞧瞧這個色澤,烤起來口感也是一級棒

那天不算太忙,所以田季發爺的工作人員烤給我們吃,交給專業的來就是不一樣

個人認為田季發爺的沾醬很厲害,不同肉品搭配不同沾醬,美味程度更上一層樓啊!

瞧瞧這個烤網上的松阪豬,就是塗上他們特製的味噌醬,美味瞬間增值😋

沙拉有分成和風沙拉和原醬千島沙拉二種口味

另外值得一提的還有他們自製的韓國泡菜和蘿蔔,雖然看起來紅紅,但辣度不辣吃起來反而爽口

這邊還有起司條和涼拌洋蔥及蔥花,都是吃燒肉的好夥伴

拿一片美生菜包著剛烤好的燒肉,再加點韓式泡菜,吃起來的口感簡直完美啊~😻

怕肉肉吃太多覺得膩口?那就來烤點蔬菜吧!🥦 🥬 🥒

杏鮑菇,櫛瓜和玉米筍烤起來都有股清甜,尤其大櫛瓜更是正點,非烤不可!

那天的氣候微涼,所以點個藥膳鍋來搭配最恰當,目前的起司鍋和藥膳鍋都是限量供應

這個藥膳鍋順口好喝沒啥中藥味,害我默默就喝掉2~3碗

海鮮部分也不容小覷:北海道生食級干貝,澎湖極鮮牛奶貝和廣島大生蠔,通通吃到飽

還有個頭不小的天使紅蝦,以及霸王級的大草蝦也很受歡迎

天使紅蝦和霸王級草蝦一起烤,蝦肉新鮮彈牙,好吃得沒話說

扇貝下面還有粉絲墊底,我倒是第一次看見,也算田季發爺的獨門創意吧!

烤出來的扇貝底下的粉絲充分吸收到海鮮的甜味,吃起來滋味迷人

再加上澎湖級鮮牛奶貝,這種尺寸根本是蛤蠣界的浩克吧?

本來牛奶貝打開時,Jude提醒我趕快拍,偏偏不小心放顛倒了,頭下腳上

我說:『胎位不正,這是要怎麼拍啦?』Jude邊笑邊幫我調整位置才拍出來這張還可以的畫面

這只是我們餐車上第一輪的菜色,各種海鮮和肉品擺滿一整桌,還沒加點就已經快飽到天靈蓋了

不過吃甜點總是還有另一個胃,田季發爺的日式烤麻糬也值得介紹一下

瞧瞧它們的烤麻糬是有包內餡的唷!裡面包的內餡就是煉乳

把麻糬烤到膨脹起來後,就可以夾起來放到花生粉內滾一滾

捲起來的麻糬沾過花生粉還有內餡的煉乳緩緩流出,是不是很邪惡呢?

再來這個就更厲害了!趕緊看過來👇

搭拉~墨西哥捲餅冰淇淋!🍦

先把餅皮在火上烘烤一番,變軟之後,中間再包入口味任選的冰淇淋

做好之後的冰淇淋捲餅看起來還挺像蛋餅的😂

把墨西哥捲餅冰淇淋切成適合入口的大小,拍個斷面秀看起來更清楚

趁著餅皮還有點熱,趕快咬一口,OMG!果然歐依系餒~😋

熱餅皮加上透心涼的冰淇淋,果然有冰火五重天的感受,滋味太銷魂了!

就算前面的燒烤主餐已經飽到天靈蓋,還是要強力推薦田季發爺的甜點

為了日式烤麻糬和墨西哥捲餅冰淇淋,我絕對可以再來!🤩

田季發爺逢甲店地址

🏠: 台中市西屯區河南路二段256號

📞: (04)2700-3689

🕛: 12:00~02:00