尹媽媽手工麵疙瘩｜台中火車站美食,就在民權路巷內 - 達人Emily的播報台

 

很多外地人最常問:「台中火車站美食有哪些?」

今天就要來介紹這家~尹媽媽手工麵疙瘩,料多又平價,絕對物超所值

尹媽媽手工麵疙瘩也算台中老店,目前共有五家分店

除了民權路,還有其他四家在光復路,錦南街,松義街和樹孝路

尹媽媽麵疙瘩位置

民權路這家尹媽媽算是距離台中火車站最近的店

從[成旅晶贊]旁邊的巷子繞近來

往前直行不到50公尺,就能到達尹媽媽手工麵疙瘩民權店了

雖然低調地開在二條巷子的交會處,還是有不少識途老馬會慕名而來

我才剛停好車子,王小民馬上就說他曾經來過

原來以前在火車站附近補習,同學曾帶他來吃過這家尹媽媽

麵攤就設在店門口的騎樓下,我們到得早,可能大家都跑去投票了

所以不至於像平常用餐時間一樣人滿為患

店內的滷味有需要請自取,再去跟老闆算錢

店內白牆上有大幅的價目表,價格全部都百元有找,果然是庶民消費

除了麵疙瘩,比較特殊的還有豆皮麵和一般普通的麵點

尹媽媽麵疙瘩菜單

這張就是尹媽媽的點餐單,畫好單子交給老闆即可

我們各自點了泡菜花枝麵疙瘩和三鮮麵疙瘩,二種價格都是$75

三鮮麵疙瘩

這碗三鮮麵疙瘩應該是他們的招牌之一,大家的口碑及風評都不錯

一大碗公的麵疙瘩加上滿滿一堆配料才賣$75,真的挺超值

我在永興街吃的麵疙瘩$60,份量大概只有他們的一半

拍一下三鮮麵疙瘩的配料給大家看,有花枝,蛤蠣,魷魚和肉片

還有至少3種蔬菜,看起來也不只”三鮮”了

湯頭清甜好喝,手工麵疙瘩也有嚼勁👍

泡菜花枝麵疙瘩

王小民點的泡菜花枝麵疙瘩$75,跟三鮮麵疙瘩的差別其實不大

只是少了魷魚,多了泡菜這樣,不過王小民說他們的泡菜帶點甜味

品嚐起來是他不愛的口感,所以最後湯頭也還剩了大半

我忙著消化自己那一大碗,並沒有喝他的湯頭,所以也無法置評

由於每次職業病發作,我都會叫王小民夾一下麵條起來給我拍特寫📸

今天也不例外,誰知他老兄大聲抗議:「我們明明點麵疙瘩,你還叫我夾麵條是哪招啦?」😂😂😂

尹媽媽麵疙瘩

地址: 台中市中區民權路80巷10號

電話: (04)2227-0833

營業時間: 11:00~20:00(周日公休)

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