小麵惦｜台中北屯新開文青風平價小麵店

 

會發現這家北屯新開文青風平價小麵店,全拜團購網之賜

不然還真不知道這家命名頗有意思的『小麵惦』

小麵惦顧名思義是一碗讓人會惦記的麵,因為文案寫得不錯,我就又手滑了

想來嘗試看看讓人會惦記的麵到底是何滋味?

小麵惦的位置也不難找,就在昌平路和瀋陽路交叉口,高雄周燒肉飯的隔壁

跟隔壁大喇喇的燒肉飯招牌比起來,小麵惦的招牌屬於怯生生的我見猶憐系列

白底黑字加上手繪圖案,跟隔壁搶眼的大紅色一比,確實像個小家碧玉

門口的小黑板寫著自家的招牌主打:現炒榨菜肉絲麵和紅燒牛肉麵

由於店面不大,所以桌數也不多,一共只有4桌很快會客滿,建議先訂位

用白牆和原木做裝潢主色調,看起來清爽又帶著幾分文青氣質

點餐和結帳的櫃台後麵就是小廚房了,空間有限,一切從簡

櫃台上的玻璃櫃有賣滷味,價目表都用曬衣夾夾在上方,想吃甚麼抬頭看再跟櫃台說

餐具和調味料自取區,碗盤都放在烘碗機內,確保衛生無虞

小麵惦菜單

新開幕的小麵惦菜單品項不多,主要就榨菜肉絲,牛肉麵,餛飩麵和肉燥麵這幾種

價格也不貴,麵點從$40~150,最貴的是紅燒牛肉麵,其他幾乎都是銅板價

小菜我們點了鴨胗$25和大豆乾$25,脆脆的鴨胗口感不錯

這盤是我點的現炒榨菜肉絲乾麵$70,不愧是店內招牌主打,味道還挺不賴的

分別把麵條,榨菜和肉絲夾起來單獨拍特寫,讓大家看得更清楚些

王小民點了這碗紅燒牛肉麵$150,菜單上有寫明微辣,但湯頭不算太辣,還能接受

小麵惦的紅燒牛肉麵分成台灣牛腱肉和澳洲牛腩肉二種

牛腱肉的口感確實比較好,所以會比澳洲牛腩貴個$20

麵條表現中規中矩,就是牛肉麵該有的樣子,我就不多著墨了

另外還點了一碗貢丸湯$30,貢丸湯頭清爽好喝,搭配現炒榨菜肉絲麵很可以

這次用Gomaji的券,買一張$69可以抵用$100

我買了3張: 69 x 3=207,所以總共省了$93,感覺挺划算呢!

小麵惦地址

🏠: 台中市北屯區瀋陽路三段196號

📞: (04)2243-9275

🕚: 11:00~14:00  16:00~20:00(周一公休)