這天傍晚來西門路二段近圓環的蛋包飯專賣屋吃晚餐,就在開基武廟巷口,內用人數雖不算多,可能都是外帶的訂單,需有點耐心等出餐,或許可先電話詢問訂餐,避免候餐時間過久。
外觀&場景
↳店內有2台冷氣,當天壞掉一台,所以小悶熱,用吊扇循環反而把油煙代到座位區,這是半開放廚房的缺點,無可避免。
↳這裡點餐先結帳,取餐與用完餐都是採自助式的。
餐點明細
茄汁蛋包飯+金豬排 $125
茄汁炒飯+雞腿 $115
菜單│MENU
菜單概述
蛋包飯與炒飯分別有茄汁與雪菜2種,主菜有金豬排、黑豬排、雞腿、鯖魚與鮭魚。附一碗水煮配菜與海帶芽湯。
✩ 茄汁蛋包飯+金豬排 ✩
↳豬排麵衣有奶油香,外皮卡滋卡滋,蛋包飯裡的炒飯有玉米與肉末,這裡的調味是較淡的低鹽等級。
✩ 茄汁炒飯+雞腿 ✩
↳雞腿是台式滷棒棒腿,肉質算軟嫩,中藥香料味有點重,蓋過雞腿的原味。
✩ 配菜與湯 ✩
↳這一碗配菜有南瓜、香蕉、小黃瓜…等黃、紅、白、黑、綠5色蔬果,吃的是原味無調味,湯是海帶芽湯。
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