來過台中好多次,但從來沒到美村路附近走走,
因此這次行程中特別規劃幾家位於美村路上的店家,準備好好來大啖美食
這家黑肉麵是在網路上搜尋到網友推薦的美食,就位於美村路一段上
用餐空間不算小,賣的有飯、麵、湯品和小菜,價格經濟又實惠,最貴的也不過$80而已
在網路上有查了一下黑肉麵的由來…..答案是
因為第一代的創業老闆綽號就叫「黑肉」,故以此來命名囉!
「黑肉麵」$80
既然店名都是以黑肉麵命名了,所以一定得點個黑肉麵來吃吃才行
光看這份量,感覺都快飽了一半….
黑肉麵其實就是排骨麵的意思,除了湯麵的本身之外,另一個重要的主角就是炸排骨啦
以豬排肉裹上特製調味麵粉,經油炸後而成,店家貼心地以另一小碟子盛裝排骨
可再依個人喜好加入湯麵中,或是直接吃都行
這排骨表皮炸到酥軟,外加上頭似有淋上特製的醬汁,吃來肉質鮮嫰、香氣十足
一旁醃漬的小菜更是令人讚不絕口,配肉吃或配飯吃都超讚的說~~
再來就是介紹湯麵的部份了,麵條不似油麵有種我不愛的味道
麵條煮的軟硬適中、搭配濃郁鮮美的湯頭,還有三顆不同的丸子,口味不同但都一樣好吃哦。
吃的同時也可將排骨放進湯麵裡,不管是沾著湯吃或直接吃都很好吃
「魯肉飯」$55
一整塊焢肉配上筍干、醃漬泡菜、豆子、香腸和我最愛的滷蛋,平凡組合卻有美妙滋味
焢肉吃來超Q、超有嚼勁,肥中帶瘦,吃來爽口不油膩
「青菜」$30
一大盤的燙青菜,讓一天一定要吃到青菜的陳小銘能大快朵頣一番
在北部,還沒吃過黑肉麵,第一次在台中吃到,感覺還不錯
雖然陳小銘覺得普普(這傢伙可能是新竹有太多好吃的,所以吃到嘴超挑的= =” )
但個人是覺得還蠻好吃的啦,所以還是推薦給大家囉!
「黑肉麵」
台中市美村路一段462號(國立美術館附近)
另一個要介紹的,就是鼎鼎有名的「美村點頭冰」
知道這家店好久囉,但之前都沒在此範圍出沒,所以也就沒機會吃到
加上公司同事Maggie吃過後也強力推薦這個吃了會讓人點頭的冰
所以即使是要從美村路一段800多號走到100多號,腳走到痠也一定要吃到啦~
看這無時無刻都是大排長龍的人潮,就知道有多好吃了
冰櫃裡頭擺滿了先盛裝好的外帶及內用的新鮮水果碗(盤)
店內賣的冰品共有六種,除了招牌的點頭冰之外
還有夏天超夯的芒果牛奶冰、女生超愛的草莓牛奶冰(但我不愛說,呵呵~~)、
百吃不膩的紅豆牛奶冰、芋香西米露及牛奶清冰,除了牛奶冰$30,其餘均為$60
以新鮮的當季水果和西米露為基底的點頭冰(內含芒果、西瓜、蓮霧、芭樂、香瓜、水梨)
剉冰上頭還加了一球香甜黏密的紫糯米,最後再淋上煉乳和椰奶便大功告成
這樣兼富創意又營養的冰品,不僅賞心悅目,整個吃起來也超有南洋風味
新鮮的水果,搭配由煉乳、椰奶組成融合而成的清涼剉冰,再吃一口上頭的紫糯米
不甜不膩的口感,真的是超好吃的說~~
怪不得會叫點頭冰,吃了真會忍不住點頭說讚哦!
呵呵~~
「美村點頭冰」
台中市西區美村路一段176號
(04)23012526
營業時間:12:00~23:00