早餐吃什麼？20201111 - 海水格格x饗樂生活

早餐吃得健康～補腦力！
自己做溫沙拉，家裡有什麼就加什麼！
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《材料》
勝閎-金目鱸魚排
中華-超嫩豆腐
一家戶戶-青蔥抹醬
龍鳳-冷凍青豆仁
好菇道-鴻喜菇

《作法》
金目鱸魚排有先退冰，然後全部食材放入盤中，最後青蔥抹醬塗在鱸魚上，電鍋放半杯水蒸

《備註》
除了抹醬，其他食材我都在全聯買的
青蔥抹醬本身就有一點鹹味，可以不用再加其他調味料

▲青蔥抹醬塗在鱸魚上，電鍋放半杯水蒸

▲蒸前

▲蒸好後的樣子，大部份的水份都是鴻喜菇生出來的，奶油味很香

▲鴻喜菇剪成丁狀，像鈕扣一樣

▲盛盤時手殘，把豆腐和魚肉都弄破和翻倒了^^