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2021/12/25
木門咖啡 Wooden Door | FB粉絲頁
地址：台中市南屯區大墩十二街126號 (鄰近有停車場/提供插座)
電話：04-23298877
營業時間：0900~2100
之前印象中的木門咖啡，只提供飲料和輕食，是個有氣質喝下午茶的地方。但這次才發現原來木門咖啡不但有早午餐，還有義大利麵等餐點選項，以後不但可以約喝茶，還可以約吃午、晚餐呢！
木門咖啡是間充滿文青風格的咖啡廳，空間高挑舒適，陳設簡單俐落。
天頂的自然光輕潟而下，灑落在地面，碎成一地光影。
木門咖啡不收服務費，餐具杯盤飲水等都放置在這個櫃子上，自由取用。
用透明玻璃隔出的獨立小空間，遮不住植生牆的綠意。
二樓空間目前暫不開放用餐。
倒是拍照的好地方。茂密扶疏的植生牆由3000株植物組成，不是假的造景，讓木門咖啡更添自然氣息。
俯看一樓別有一番風味。
既然店名叫木門咖啡，大家應該已經發現到處都有木門的蹤跡。你知道店裡到底有多少扇木門嗎？
問了一下約有140餘扇。原本以為木門只是裝潢師傅做的裝飾品，沒想到每扇木門都是鹿港師傅做的真門，而且是老闆親自油漆的呢！
每日濃湯，單點$70，點早午餐、三明治、義大利麵就能享優惠價$59。
這天是蘑菇濃湯，熱騰騰上桌，香氣四溢。
濃湯勾芡不重，質感輕盈，加了些許蕈菇油提味，好滋味從味蕾一路溫暖到脾胃。
冰滴咖啡 $150，一壺冰鎮二日的咖啡，一杯透明方冰塊上有一只頗像太妃糖的咖啡冰塊。
隨咖啡附有鮮奶和店家自熬庶糖，甜度奶度依個人喜好隨意自添。
使用綜合豆的冰滴，有著炭燒咖啡的風味，口感較濃醇，有種在品威士忌的感受。
粉嫩的仲夏野莓冰沙 $160，雖然名字取仲夏，可是卻驚喜見到草莓呢！
繽紛的法式吐司佐蜜糖鮮果 $230超吸睛，吸睛到隔壁桌正準備點餐的客人都前來欣賞，然後也決定要點 XD
水果均是當季水果，這盤有草莓、奇異果、香蕉和水蜜桃，襯著煎到焦香灑著糖粉的麵包，更顯可口。
微甜吐司質地微溼潤，淡淡的蛋香焦氣，愈吃愈順口。
這是木門咖啡的GoodMorning早午餐，早午餐有附飲品，紅茶、果汁、美式咖啡三擇一，也可折$30換購其他飲品。貼心的是，不用為了吃早午餐而勉強自己起床，因為木門的GoodMorning早午餐是全天供應喔！
我最愛這種少量多樣的餐點，同時可以品嚐到不同滋味和口感。餐點吃的出用心，比如其貌不揚的薯塊，是用橄欖油慢煎，調味合宜皮酥肉綿密，很有我的緣。如果有單點，我願意再點一份來吃^^
德式香腸則是使用羊腸衣包覆，吃的到香氣和Q度，香腸口味不會過鹹，直接吃也能一口接一口。
早午餐的麵包有四種選擇：可頌、貝果、歐式烤麵包和佛卡夏，我選了好久沒吃的可頌，共附有三塊。
外表有多層酥皮，內裡略帶嚼勁，不奶不油。
原味優格和堅果穀物葡萄乾一起吃，清爽又健康。
在冬天這個季節裡，沒有什麼鬆餅能比鮮草莓冰淇淋鬆餅 $180更迷人。
木門咖啡的鬆餅有著一定厚度，表層酥脆下層柔軟，中間保持著溼潤度，入口不會乾澀。
草莓底下包覆的各是草莓冰淇淋和卡士達醬，上面淋的是法國進口的草莓果露和煉乳，讓草莓更嬌豔。
木門咖啡的沙拉也很有特色，鴨胸切的很豪氣，原本擔心這麼大塊會過軔，沒想到入口還挺啾喜的，生菜擺的也像花朵綻放，很討喜。聽朋友說義大利麵也好吃，下次有機會再來試試^^
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