双營涼麵-桃園中壢/傳統樸實大份量.人氣排隊涼麵 - 潔絲蜜愛生活

這個假日趁著好天氣提前掃墓，回程繞到中壢，準備來去烘焙密碼拿羅宋，本想說要去阿城鵝肉吃飯（話說怎麼我們每次掃完墓都吃鵝肉XD，上次是跑去吃金棧鵝肉），沒想到阿城大排長龍到誇張——就決定不等了XD，轉而到斜對面這家 双營涼麵 用餐，這間也是受歡迎的多年老店了。

店家環境

外觀

剛走到門口就看到一列長長的排隊人潮，這些都是等著要內用的，由於已客滿，所以必須等有內用客人吃完離開後才能遞補，外帶會快一點，有的客人不想等就乾脆直接外帶XD。

內用座位

我們也乖乖地排隊，看到裡頭客人坐滿滿的！感覺就是在等停車位的FU，要有人離開了才能進去這樣😂😂。

為提升效率，店家掛了牌子寫清楚遊戲規則，點了餐後將點單插桌邊，餐點到齊後服務人員會收走。

菜單介紹

雙營涼麵 菜單

在等待時可以先決定要好要點什麼，才不會到時手忙腳亂，畢竟後頭一堆人在排隊，再加上店員們都非常快速，感覺若稍有猶豫就會壓力很大😂😂。
除了招牌涼麵外，還有炒麵／米粉以及壽司等，另外若是素食者請事先告知店家。

今日點餐

今日午餐：炒炊粉／原味涼麵＋雞絲／蒜辣味涼麵＋雞絲／蒸蛋／味噌湯／壽司大綜合。
本來還想要點冬瓜茶，不過現在還沒有，就改點味噌湯。

原味涼麵 45元+雞絲5元

涼麵的份量頗足，小黃瓜和紅蘿蔔絲增添清爽口感，又加了5元的雞絲讓配料更加豐富！原味的醬汁甜甜鹹鹹會涮嘴，雞絲肉不柴，加上淋醬更溼潤不乾。

炒炊粉 45元

這道就是傳統的炒米粉，沒有複雜的調味，只有淋上滷肉汁，醬汁的味道不會死鹹，不過個人覺得口味一般般，沒有特別吸引我。

蒜辣味涼麵 48元+雞絲 5元

蒜辣的口味就重得多，蒜味鮮明，又帶著辣度，重口味者應該會比較愛~不過相較之下，蜜蜜還是喜歡傳統原味的甜鹹醬汁。

味噌湯 17元

味噌湯裡頭加了不少豆腐，以蔥花提味，雖然簡單，但以這樣17元的價格覺得CP值還是不錯。

壽司大綜合 60元

壽司每種單點是45元，這樣一個大綜合是60元，因為好奇所以才點來吃吃看，沒想到原來是阿婆壽司呀——共有海苔壽司／蛋皮壽司／豆皮壽司三種口味，傳統的台式壽司，這樣一盒的份量以蜜蜜個人的食量來說根本吃不完XD，覺得蠻平價的。

蒸蛋 28元

蒸蛋的口感滑嫩，覺得含水量較高，咕溜咕溜地也蠻順口。

食後感想，双營果然還是涼麵比較強XD，味道不錯又大份量，至於壽司+蒸蛋及味噌湯的組合，令人不由得想到了桃園的老賊壽司，同樣都是這樣的傳統古早味，是蠻多人吃了多年的愛店，回味的是當年的古舊情懷吧！

店家資訊

店家資訊：双營涼麵
電話：03-4278550
地址：桃園市中壢區中央東路59號
營業時間：06:00–21:45

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