search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

Herbert 好食哉 - 台北市 - 忠孝新生站 - DOMANI 義式餐廳

超級熱的六月天,還沒過端午就熱成這樣,那豈不是整個夏天不就都要在烤箱內過日子了嗎? 光想,都開始滿身大汗了,先不管未來的氣象預報了,填飽肚子先囉~

說真的,在攝氏33度的氣溫之下,能不走最好就不走囉,不光是濕熱的空氣,很黏膩,惡毒的陽光,更是讓頭頂像著了火似的,真的沒辦法再多走1分鐘,就在這時 ,看到了 Domani ,是這都市叢林裡的小小綠洲...

也沒仔細看餐廳前的菜單,一心只想往餐廳內的空調飛奔而去,雖然整間餐廳在11點半的當下,都沒有任何客人就坐,但服務生卻告訴我,室內只剩下一桌併桌的用餐空間了,當然,二話不說,屁股坐下來就對了

Domani 是非常義式的風格,坐下不久後,服務生便走近詢問: 請問先生,是需要氣泡水還是礦泉水呢? 當下暑氣全消,因為我知道,這一餐應該不便宜囉,連喝的水都要詢問的時候,那就代表著水費就會在帳單上不缺席…ORZ…

點了瓶氣泡水,既然都要花錢了,就來點歐洲的FU吧! 喝個氣泡水來壓壓驚,回神後,才發現Domani 的裝潢算是非常的古典高雅,但卻不是走那種華麗的巴洛克風格;反之,簡約的黑色內裝搭配著皮製靠椅、厚實的大理石桌面,襯著不落俗套更清晰脫俗的乾燥花盆,一整個把貴氣帶了上來,餐廳內空間不大,一個吧檯、一個開放式的廚房、3套獨立用餐區、10人中央長桌與獨立聚餐空間就滿了,外頭也約莫有著4-5張桌子,但這樣的大熱天之下,我可一點都不建議,要坐門外,請等太陽下山吧!!!

菜單有分為2種,酒單和菜單,當然酒單就不用看了(因為我還想要帶著尊嚴走出大門),菜單就是非常典型的從開胃菜到….主菜都有,突然間,我。看。到。了,救贖的曙光降臨,有義大利麵和燉飯耶~ 單點價位落在$480~1480之間,再加個$120(商業午餐組合,限週間中午)就會多了一份例湯、一份鹽烤麵包和一杯飲料(咖啡、紅茶任選),既然事到如今,就給他吃下去吧~ 


今天的例湯是南瓜濃湯,服務生送上桌後,會詢問是否需要新鮮硏磨胡椒,就讓澄橘色的南瓜濃湯上,漂浮著新鮮的橄欖油與胡椒的香氣;一口喝下就能嚐得出,濃郁的南瓜香氣和著橄欖油的清晰,是一道很具質感的濃湯。


再來上的是海鹽佛卡夏麵包,深褐色的麵包表皮,令人食指大動,握在手上有著溫熱的觸感,散發著淡淡的奶油香氣和海鹽滋味,還有著烤過的麵皮口感,沾上像是一雙大眼睛的橄欖油與黑醋,是很開胃的小品。



 
煎小卷墨魚汁義大利麵,看的出來廚師的擺飾功力相當的傑出,擺盤給人一股春天百花盛開的活力,色彩繽紛地令人食慾大開,義大利麵條吃得出有很仔細地用大蒜拌炒過,香氣十足,小卷雖表面煎的赤赤的,但口感卻依然嫩口,口味是偏鹹了一些,但算是有層次的一道義大利麵。

 



香煎干貝燉飯一上桌,就能聞到香煎干貝的香氣,燉飯入口時就能感受到茴香的香氣,那種生生怪怪的氣味(不喜歡茴香的朋友,千萬不要嘗試),也可以感覺得出Domani 燉飯用的米和一般餐廳不同,似乎更大更圓,口感與其說是燉飯,還不如說是薏仁,偏硬的口感還缺少了一些黏度,不過卻能襯得出干貝的鮮甜、香嫩。




喝完了飯後定心的冰咖啡,像服務生示意要結帳,看到帳單,鬆了一口氣,還好水費不高,一瓶800 mL的進口氣泡水要價$140,全部餐費含服務費就落在$1700內,要走前看到了鄰桌點的比薩,感覺也很厲害,好,下次存好錢再來挑戰 full course dinner囉!! 

更多美食資訊不漏接,歡迎加入一個人的天空 兩個人的世界 (點擊後按讚)!!




DOMANI 義式餐廳

地址: 106台北市大安區建國南路一段65巷7號
電話: 02-8772-3355
官網: https://www.domanitaipei.com/  (含菜單)
營業時間: 每日 上午 11:30-15:00  / 下午  17:30-22:00


熱門推薦

本文由 skyandworldofherbertblogspotcom 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦