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Herbert 好食哉 - 新北市 - 萬里區 - 龜吼漁夫市集


超級冷,冷到爆,真的是不知道為何要在這樣又冷又飄雨的天氣,來到北海岸的萬里,因為這樣天候的影響,長長的濱海公路,車輛也稀稀疏疏,沒有多少來品嘗海鮮的人,一片的漆黑,讓我們也開始緊張了起來,萬一,店家也沒開怎麼辦??

看到"龜吼"的指示牌後,緩緩地駛入小漁港內,在飄雨的寒夜裡,一下車就哇哇大叫,天啦,怎麼這麼冷啊~ 啊~春天不是已經來了嗎???


龜吼漁夫市集的橘黃色燈光,在這寒風下,備感溫馨,市集前方就是免費停車場,所以真的很便利喔,市集裡的用餐位置也算是不小,也很整齊乾淨,除了海鮮味,沒有其他雜味,市集外也備有好幾間的臨時廁所,但都很乾淨明亮,男生藍色,女生粉紅色喔!!






走進市集,就可以看到港口海鮮賣場的橘紅色塑膠方桶,一個個並列排好,清澈的海水不停的往下灌注,裡頭當然就是活跳跳的海鮮囉!!



時鐘的指針已經來到6:45分了,進到市集裡頭,已經沒多少遊客在用餐了,店家也關了一大半,還好,趕上了最後一家正準備收工的商家,賣場阿姨很情迅速的攬客,我們也很配合地快速點了6道菜色,準備要在這寒冬下,好好享受美味的三點蟹囉!!




阿姨快速的將三點蟹裝入塑膠袋中,問道"4隻三點蟹加料理,$570可以嗎?" ,確認後就開始料理囉!!

第一道上桌的是熱炒海瓜子,醬汁鹹甜適中,海瓜子則是新鮮美味,飽滿多汁,好吃喔!!






再來上桌的則是熱呼呼的老薑文蛤湯,在這樣的冷天下,正好是暖心的絕品,簡單的薑絲加上青蔥,就能將冬季文蛤的鮮甜帶出來,一喝,滿口鮮甜,全身通暖!!



山蘇炒豆豉是上桌的第三道菜,青翠的山蘇在口中很爽口、清脆,搭上些微豆豉帶出的香氣與甘甜,就是一道很棒的蔬食料理。


這一大盤炒麵,看的出來份量十足,但食材就寒酸了一點,僅僅是油麵和青菜而已,翻找不到任何海鮮的蹤跡,應該是我們的認知錯誤,以為到港口吃炒麵應該就是海鮮炒麵,呵呵,不過,這炒麵醬汁真的是有入味,很台式的、很好吃的"蔬菜炒麵!!"


酥炸水晶魚在炒麵後上桌,炸的金黃可人,油綠的九層塔更添香氣,麵皮酥脆,水晶魚則新鮮好吃,沾上胡椒粉更是令人回味再三。


最後的重頭戲終於上桌了,清蒸三點蟹,端上來時還冒著蒸氣呢,那鮮豔的橘令人垂延三尺,很幸運地,點了4隻,裡頭有3隻是母的(螃蟹肚子上的圖形-三角為公,鐘型為母),商家阿姨還表示,"現在吃三點蟹最好,秋天還沒那麼好吃,越冷肉質越鮮甜",扳開蟹殼後,橘黃欲滴的蟹膏真的就在眼前,一口吃下就是滿滿的鮮美,阿姨沒騙人,這時的三點蟹真的好青、好鮮甜,用這道清蒸三點蟹來結尾,真的是最幸福滿滿的喔!!




阿姨看著正在享用肥美螃蟹的我,問道"你不是台灣人喔?",心裡飄飄然的,來了,來了,一定要說我有外國人的俊美五官...,好,我願意聽,然後,阿姨說: 你是不是泰國那邊來的?,閃電加雷聲後,我就變成"泰籍移工大叔"了!!




大叔我很有度量,不會公布店家名稱....(心痛中),在市集裡的商家都不錯啦,大家點餐時,先問好價錢再消費就沒問題囉!! (這次吃了4隻三點蟹+4道菜+1個湯,共花了$1600喔!!)

龜吼漁夫市集
地址: 207新北市萬里區漁澳路85號
電話:  02-89526055
官網: https://tour.ntpc.gov.tw/zh-tw/Attraction/Detail?wnd_id=60&id=110964
開放時間10:00~19:00(各攤位實際營業時間略有不同,請事先詢問)


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本文由 skyandworldofherbertblogspotcom 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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