Herbert 好食哉 - 台北市 - 小巨蛋站 - 巴雷巴雷印度餐廳 BalleBalle Indian Restaurant

相當顯眼的印度仿真人偶(還不只一尊)就大喇喇的擺在店家門口，那五顏六色繽紛眼花的印度服裝，讓你不想注意到它的存在，都十分的困難，就算還是沒看見(那就真的要去檢查眼睛了)，那醒目的黃色花俏招牌，一樣會讓你輕輕鬆鬆地找對地方喔!!



反觀巴雷巴雷印度餐廳的室內裝潢，就和門口爆炸的顏色衝擊，完。全。不。同，樸素簡約的大地色調走的是褐色及黑色系，再加上昏暗的燈光，就像是黑洞般地將所有色彩光線全都吸收殆盡，感覺蠻巧合的，去過了不少印度餐廳，感覺上，印度餐廳好像都不怎麼明亮勒...






巴雷巴雷菜單部分也是相當的多元化，從開胃菜、雞肉咖哩、羊肉咖哩、海鮮咖哩、素食鮮蔬咖哩每一種都有好幾種不同的選項，當然最重要的Naan（印度烤餅），也有8種口味喔!!


因為才3個人用餐，也不是非常的餓，所以也僅僅點了一個開胃菜，2份咖哩及2種不同的印度烤餅，順道說一下，店內服務生的中文不是非常靈光，所以搭配圖片和手指，會比較順利一些喔，倒是老闆雖是印度人，中文可是說得很道地呢!!


先送來了扁豆脆餅佐薄荷醬，脆餅跟烤餅不太一樣，是屬於脆口的，在巴雷的脆餅比較特別，因為在餅皮上還有加上一茴香子，所以香氣更加豐富，口味稍稍偏鹹，所以沾些薄荷醬會更順口些。



不一會兒送上的是窯烤香辣雞塊，一眼看去似乎沒有非常驚艷，但卻是香氣十足，可以聞到窯烤的焦香味和香料的香氣，入口時，真的驚為天人，超級鮮嫩和Juicy的雞肉，我想應該是有先用優格醃製過吧! 整個調味相當的好，香料雖多但卻不搶味，雖然份量不多，但我絕對推薦!!




再來，剩下的餐點一次全上了，印度烤餅方面，我們點了原味烤餅和蒜香烤餅， 全部都放在同一個盛器裡，原味烤餅吃得出有窯烤的風味，餅皮有Q度，吃起來相當的開胃；蒜香烤餅相對就比較油膩一些，但更具蒜蔥香氣，而我本人是比較喜歡蒜香烤餅較濕潤的口感與香氣滴。


黃豆煨羊肉咖哩是用一個類似杯狀的銀器裝盛，蠻有異國風情的，但容量並不是很多，服務生會在上桌時就幫每位客人先分裝在小碗裡，有點類似褐色的小米粥混著羊肉塊，咖哩香氣十足，但口味就普通，羊肉已經燉的非常軟爛，所以算是入口即化，搭配著印度烤餅來吃，記得要用手抓著吃喔，會更具印度風情...




炭烤茄子泥咖哩是裝成在一個小小的銀器甕裡，真的一點份量都沒有的感覺，整道菜就是黑黑爛爛的，賣相真的不是很好，挖了一小坨先來嘗嘗，哇~~~ 印度色彩節的感覺就出來哩，滿滿的印度香料，但又不會吃過茄子的味道，這應該是我吃過最不一樣的茄子料理，真的和印度烤餅超搭的，真心，強力推薦喔!!




印度料理基本上的價位都偏高了一些些，但偶就會是懷念起烤餅的香氣和口感，巴雷巴雷印度餐廳就像是你家裡的印度廚房一樣，讓你平平實實，沒有壓力的享受道道地地的印度料理喔!!