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Herbert 好食哉 - 日本 - 大阪 - 嚇一跳! 驢子 Bikkuri Donkey


這一次終於讓我吃到了!! 每次看日劇時,對於日本媽媽親手捏製、充滿愛心的漢堡排,總是有很強烈的渴望,煎的表皮呈現焦褐色,一口咬下飽滿又多汁的漢堡排,雖然沒真正吃過,但就沒來由的思思念念...

當然在台灣也吃過幾家日式料理店的漢堡排,但感覺就是怪怪的,漢堡排不是太小(比手掌還小),還加上有點營養不良,乾乾癟癟的,完全沒有厚實圓滿的樣子,既然這一次有大阪朋友來帶路,當然就豪不客氣地請他帶我們去吃好吃的漢堡排囉!!


嚇一跳! 驢子 Bikkuri Donkey 這名字真的取得讓人摸不著頭緒,完全無法猜得出來是在吃啥料理的餐廳,Bikkuri Donkey的外觀用色十分大膽,橘紅的色調叫人老遠就能注意的到,拼貼的外牆走的有點像是伍角船板的藝術風格,從一樓走上二樓時,兩旁的牆面、磁磚用色和裝飾看起來又有點西班牙風情,進入了餐廳大門後,礦坑般的木架橫樑、錫桶燈罩等,又像是來到美國的西部拓荒時期,總之,真的給這樣多元的裝潢"嚇一跳"哩!





餐廳內都是美式的 booth座位,所以很適合一家大小或是好友相聚的地方,不一回兒,服務生就來點餐了,框當一聲,又"嚇了一跳",這是放上菜單的聲音,也是這輩子,我們看過最大的菜單,因為太大所以不能平放,是立著來看的,活像是個摺疊窗一樣,頓時,頭上出現了好幾個!!!(驚嘆號)







如願點了一個漢堡排套餐、骰子牛套餐、豆腐沙拉及炸魷魚圈,準備好心情要好好享受漢。堡。排。囉! 服務生先上了豆腐沙拉,是搭配和風醬來使用,蔬菜十分的新鮮爽口,豆腐也具大豆香氣,十分柔嫩好入口,算是相當養生的一份沙啦,炸魷魚圈則是相當的好吃,不老不柴,花枝在嘴中還具有彈性,表皮又香又酥,是道開胃良品!!




重點的主餐上桌了,服務員可是用餐車推過來的,你可以想像出這份量有多大,在鐵板上滋滋作響的漢堡排香氣四溢,第一個勾勾,漢堡排又有一個手掌那麼大,爽,第二個勾勾,漢堡排厚度有2公分厚左右,賣象飽滿,太讚了,用筷子就能輕易分開,搭配上白蘿蔔泥和白飯,放入口中,第三個勾勾就出現了,軟嫩多汁又不燙口,還可以嚐的出表皮的焦香味,漢堡肉非常的細緻但又香氣十足,像似在吃煎豆腐一樣的口感,真的不用花多少力氣來咀嚼,終於,吃到心目中的漢堡排,轉圈圈...





而骰子牛套餐也不錯啦,肉質也算鮮嫩,煎的香味十足,搭配上黑胡椒醬汁美味無比,若嫌不夠辣,Bikkuri Donkey 也提供辣椒醬包喔,套餐都是附有小沙拉和味增湯的,白飯則是用木碗公來裝盛,看起來很大碗,但其實是碗公不會太深,總結,是個對大叔來說份量剛剛好的套餐。






兩個人大概花了4000日幣,但吃得很開心,用餐環境也很不錯,下次若還有機會來大阪,一定會再來享受這美味飽滿多汁的漢堡排喔!!

Bikkuri Donkey Tennoji びっくりドンキー 天王寺店
地址: 4-6 Chausuyamacho, Tennoji Ward, Osaka, 543-0063日本
官網: https://www.bms-inc.co.jp/
電話: +81 6-6774-4180
營業時間: 10:30 AM - 02:00AM / 每日



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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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