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Herbert 好食哉 - 菲律賓 - 宿霧 - Bodol sa Nigo

2021/12/25

Bodol sa Nigo 是一家離聖佩德羅堡 (Fort San Pedro)蠻近的一家觀海餐廳，就從聖佩德羅堡沿著M. J. Cuenco Ave往海的方向前進，在靠近海口的右手邊你就可以看到一整排的餐廳，Bodol sa Nigo就在其中，它沒有很華麗、新穎的裝潢，卻在兩旁餐廳的重低音響下存活了下來。

1樓的Bodol sa Nigo有著戶外座位區，1樓屋內並沒有用餐空間，主要是廚房的料理區域，若你覺得戶外座位離馬路太近，看不到海景，那你可以上2樓，樓上的空間就較宜人許多，你可以看到一整片的工業海港景色，來來往往的商船、漁船，屋內是以黃綠色的裝潢為主，帶著一點小小的清晰及溫暖，整體算是乾淨整潔的用餐環境。

沒多就服務生就來點餐了，原本打算喝個啤酒吃點小吃酒就好，因為這裡的海港景色，其實也沒那麼迷人，所以一開始只點了1瓶啤酒，2樣小菜；不一回，飲料先上了桌，這裡就要講一下，點啤酒的時候，服務生一直問我們啤酒要"Can or Bottle"(罐裝或瓶裝)，老實說，心裡真的覺得"啊~是有差嗎?" ，的確是有差的，因為罐裝比瓶裝貴，有沒有比較好喝我就不知道了!! 不過，店家的芒果冰沙還真不錯，80披索折合台幣$50不到喔!!

西班牙辣味蝦是乘著鐵板而來的，蝦子在鐵盤上滋滋作響，口味算是不錯，辛辣度稍嫌不足，下一道的菲式烤肉串，口味偏甜，但還是蠻配啤酒的，可能是開了胃的關係，也懶得再回市區找晚餐，所以就決定再叫一份主食，服務生跟我們介紹了Small Nigo，圖片上看起來不是很驚人，但還是相信了店家的推薦。

哇哩! 服務生端著一個超大的牛舌餅形竹篩過來，真的著實嚇了我們一跳，在他放下來之前，再次確認"Small Nigo, right?"，550披索的海鮮拚盤，裡面有滿滿的奶牛焦糖海貝，真的可以說是一座小山，大概8隻的白蝦，一隻大小適中的海蟹，再加上一隻中型烤魚；海鮮的鮮度還算是不錯，不過，宿霧的海鮮料理似乎都喜歡以糖佐味，濃郁的奶油香氣，偏甜的醬汁，眾多的海鮮，真的叫我們兩個無法完食!!