Herbert 好食哉 - 南投 - 日月潭 -日月餐坊

來日月潭的第一天，在去輕井澤休閒旅店(飯店介紹請點這)Check in 好的第一時間，另一半就開口問道: 請問有推薦的餐廳嗎? 老闆二話不說推薦日月餐坊，還交代我們最好先訂位以免向隅，所以還沒吃中餐就立馬撥了電話，還好，大叔我有福報，訂到了當晚7點的座位~~~

逛完涵碧步道(介紹請點這裡)，看完了超美麗的夕陽雲彩後，也沒敢躺在床上好好休息，沒到6點半，另一半就催促著要去餐廳了，離飯店步行也不過6分鐘，是有多緊張啊~~

夕陽落下後，真的一下就天黑黑囉，整條街上都沒啥人，心想離水社碼頭那麼遠，會不會古歌大神誤報? 這方向真的會有餐廳嗎?? 沒想到這一間看似輕鋼鐵皮搭建的日月餐坊，居然人聲鼎沸，候位的人潮已經排到外頭來囉!!

雖是鐵皮建築，但日月餐坊卻建造的頗具現代感，漆黑俐落的線條，讓它的外觀很有工業風，大面的玻璃窗戶，透出鵝黃的燈光，營造出廚房暖心的美味效果。

進入了室內，人聲就鼎沸了起來，餐坊裡整個用餐區域以象牙白來放大空間感，牆面搭配裝飾著原民的藝術品，增添了些許風味，而頭頂非常時髦的吊燈，讓日月餐坊有"跟的上時代"的新穎感。

雖是有訂位，但現場用餐人潮實在太多，所以也等了10幾分鐘才空出座位來，因為我們只有2個人，所以必須要跟另一組客人併坐圓桌，當下感覺日月潭好像沒有餐廳似的，全部的遊客都來這裡囉~~

快速的點完了餐，若不快，我心想還得多餓上好幾10分鐘才能吃飯，所以，點餐完勝對面的夫妻檔，果然我們上菜也快了些!!

小米竹筒飯雖然不貴，但也太可愛、迷你了吧，裝在一小截的竹筒裡頭，用著很雅致的竹架提籃上桌，雖說是小米竹筒飯，卻是糯米和小米混搭，蠻好吃的!! 

酸筍空心菜，感覺就是山上才會吃的到的蔬食，上桌時，我還真的嚇了一跳，這空心菜也太粗了吧??會不會很老說?? 沒想到這菜意外的鮮嫩，跟礁溪的溫泉空心菜一樣好吃，那酸筍的滋味真的將這道菜帶出了獨特的風味喔!!

刺葱捲蛋是非常華麗的上桌，用著訪雕木楓紅的盛器，讓這道菜增添了幾許貴氣，大叔我是吃不太出來刺葱是怎樣的味道，不過，捲蛋有鮮嫩也算好吃!!

最後一道的清蒸鮮魚份量就很令人讚賞，整整一尾的中型鱸魚，是用破布子來料理的，整道料理飄散著破布子的香氣與蒸氣，鮮嫩魚肉中帶著甘甜的滋味，配上油爆的青蔥，一口入嘴真的太滿足囉!! 完食後，花不到$1000大鈔的一頓飯，居然還有附贈餐後水果喔，開薰!!

吃飽飽、結帳後，日月餐坊候位的人潮還是沒有減少，真的很感激飯店老闆的提醒，所以你若來日月潭有要過夜、有想要試試日月餐坊的話，要記得請先預約喔!!

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日月餐坊

地址: 555南投縣魚池鄉中山路211-1號

電話: 04-9285-6806

營業時間: 周三公休 / 其餘時間 中午 11:00-14:00 晚間 17:20:00