Herbert 好食哉 - 台北市 - 萬隆站 - 寶島肉圓

因為愛台灣，所以看到寶島，都有一種很親切的感覺，會把台灣當作"寶島"的人，一定都是感受過這個國家的美好，我是因為有看過了外國的月亮，才知道台灣的月亮還是最美、最好的!!

每天上下班都會經過寶島肉圓，一直很想來捧個場，因為下班時刻的店內總是有著不少的人潮，所以應該不會是個地雷才是!! 終於在假日找到了機會，可以來品嘗一下名為寶島的傳統小吃囉!!

因為寶島肉圓就在羅斯福路旁，所以開車真的不是一個很好的選擇，因為太難停車了，若要無負擔的享用，我想騎機車是最好的選擇喔!


店裡面算是整齊乾淨，看得出來老闆有用心地請人來塑造品牌形象，有LOGO，也有標準字，更有品牌故事，喔，原來寶島除了台灣的意思外，還有"北斗"的諧音，所以今天要來品嘗的是北斗肉圓喔!!


在寶島肉圓是可以一次就享受到"蒸"與"炸"的雙重口感，肉圓也不是單調的一種口味，有"竹筍"跟"芋頭"供你挑選，但不管怎麼排列組合，一定都得要"雙數"起跳，因為，一份就是兩顆喔!!


來肉圓店卻先吃到南部燒肉粽，一顆50元的肉粽份量算是小了點，若是在屏東夜市吃，應該有個2倍的大小吧，糯米口感有些偏軟，口味也還算可以，就是醬汁稍稍的輕薄了點，沒有油膏的香氣，要加上辣椒膏才夠提味!!



再來的肉圓則是一顆清蒸竹筍肉圓，一顆油炸芋頭肉圓，ㄉㄨㄞ~ ㄉㄨㄞ~ 的上桌，是蠻迷人的誘惑，先來吃油炸芋頭肉圓，表皮炸的赤赤的，嚼感十足，裏頭的芋頭更是真材實料的芋頭塊，鬆軟好吃，吃著吃著就有芋粿的香氣，加點辣椒更好吃!



再來試試清蒸竹筍肉圓，嗯，一吃就是傳統的肉圓的口感，滿滿的竹筍香氣，配上紮實的豬絞肉真的很有古早味，蒸的肉圓皮口感是更加軟嫩滑口，也很好吃!!



現炸春捲金黃熱騰騰的上桌，春捲皮是酥脆的，內料則是很傳統的肉末韭菜口味，口感還算不錯；最後的寶島四神湯，算是清爽型的四神湯，用來搭配肉圓也是算不錯的佐餐湯品!!




若有點想吃小吃的moment時，來有著雙重口感的寶島肉圓，是可以一解嘴饞的喔!!

寶島肉圓
地址: 116台北市文山區羅斯福路五段136號
電話: 02 2930 8800
營業時間: 周一公休 / 其餘每日 12:30 - 20:00