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椰子油用途有這10種,讓自己更健康

椰子油用途有這10種,讓自己更健康

椰子油用途具有顯著藥用功效的脂肪酸!

椰子油是超級食品的少數幾種食品之一,它對您的健康有很多積極影響,它有助於減肥,改善大腦功能或皮膚健康,我們將探討椰子油用途有助於改善健康的10種方法,椰子油由於含有飽和脂肪而被妖魔化,椰子油確實是我們知道的最豐富的飽和脂肪來源之一,椰子油中幾乎所有脂肪中的90%是飽和脂肪,新的研究表明,飽和脂肪實際上是無害的,涉及成千上萬人的許多研究發現飽和脂肪與心臟病之間沒有聯繫。

椰子油不含普通飽和脂肪,例如在奶酪或肉中就可以找到,在椰子油中,您會發現主要是中鏈三酸甘油脂,這些脂肪顧名思義就是含有中鏈脂肪酸,我們吃的大多數脂肪酸是長鏈脂肪酸,椰子油中發現的中鏈脂肪酸與普通脂肪酸的代謝方式完全不同,它們從腸道直接到達肝臟,在肝臟中它們被用作快速能量來源,或者被轉換成所謂的酮體,用於治療許多腦部疾病,例如癲癇病或阿茲海默症,椰子油包含大量的中鏈三酸甘油脂,它們以其他方式代謝,可用於治療某些腦部疾病。

【吃很多椰子油的人更健康】

在西方世界椰子被認為是一種外來食品,在世界某些地方,椰子是飲食中的主要和必不可少的部份,而且人們世代相傳地一直以各種形式食用它,是世界上飽和脂肪的最大使用者之一,這些人健康狀況極好,沒有任何心臟病徵兆,世界上有許多世紀以來使用了大量椰子油並仍然享有健康的人口。

【椰子油有助於燃燒更多脂肪】

肥胖症目前是全球最大的健康問題之一,雖然有些人認為肥胖純粹是卡路里的問題,但其他人則認為這些卡路里的來源也起著作用,不同類型的食物以不同的方式影響我們的身體和荷爾蒙系統,從這個角度來看,卡路里不像卡路里,在一項研究中,發現每天使用15至30克中鏈三酸甘油脂,會導致每天的總能量消耗增加24%至5%,並增加120卡路里,椰子油中含有豐富的中鏈三酸甘油脂,可在24小時內使卡路里最多增加5%,從長遠來看,這可以極大地幫助您減輕體重。

【椰子油殺死有害微生物】

椰子油中幾乎所有脂肪酸的50%是月桂酸,其中包含12個碳原子,在月桂酸的消化過程中,會形成稱為月桂酸酯的物質,月桂酸和月桂酸酯都可以殺死有害病原體,例如細菌,病毒或真菌,他們已被發現殺死金黃色葡萄球菌或白色念珠菌,是真菌感染的人類,椰子油及其分解產物中所含的脂肪酸可殺死一些有害病原體,因此可用於預防感染。

【椰子油可減輕飢餓感,並幫助您少吃】

椰子油的另一個有趣特徵是它減少了飢餓感,該特性可能與椰子油中的脂肪酸如何代謝有關,因為已知酮會抑制食慾,在一項研究中,參與者接受了不同數量的中鍊和長鏈三酸甘油脂,這些是6位健康的男人,攝入中鏈三酸甘油脂量最高的男人每天平均消耗比其他人少256卡路里的熱量,另一項涉及14名健康男性的研究發現,早上吃更多中鏈三酸甘油脂的人在午餐時攝入的卡路里更少,這些研究規模相對較小,僅持續了很短的時間,如果這些影響持續很長時間,可能會導致體重明顯減輕,而無需遵循任何特殊飲食,在我們真正證明椰子油對減肥的作用之前,需要進行適當的研究,椰子油中的脂肪酸會顯著降低食慾,從長遠來看,這可以對體重產生積極影響,並幫助您減輕體重。

【椰子油中的脂肪酸轉化為酮體,可以減少癲癇發作的頻率】

所謂的生酮飲食是專家研究的主題,其作用已在多種疾病中得到證實,這種飲食最著名的治療用途是治療對常規藥物,無反應的兒童的癲癇病,在這種飲食中,兒童很少吃碳水化合物,反之則吃大量的脂肪,這導致血液中酮體的濃度增加,由於未知的原因,這種飲食可以顯著降低兒童癲癇發作的發生率,即使是那些對標準抗癲癇藥治療無效的人也是如此。

【椰子油有助於降低血液膽固醇】

椰子油含有健康的飽和脂肪,這些飽和脂肪有助於提高血液中好HDL膽固醇的水平,同時有助於將壞LDL膽固醇轉化為危害較小的物質,椰子油有效地作用於心血管慢性疾病的危險因素,因此有助於減少其發生的頻率,在一項涉及40名婦女的研究中,發現椰子油比大豆油更能降低總膽固醇和LDL膽固醇水平,並提高HDL膽固醇水平,在大鼠的研究還表明,椰子油,降低三酸甘油脂,總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇,增加高密度脂蛋白膽固醇,有助於改善血液凝血因子,並具有抗氧化作用,對人類和大鼠的研究證實,椰子油對心血管疾病的危險因素具有有效的作用,包括血液,LDL和HDL膽固醇水平,有助於降低心臟病的發病率。

【椰子油可保護秀髮免受損傷,滋潤皮膚並起到防曬作用】

除了直接食用外,您還可以使用椰子油,許多人將其用於美容目的並改善頭髮和皮膚的健康,對皮膚乾燥的人進行的研究證實,椰子油可有效滋潤皮膚並增加其脂肪含量,椰子油進一步保護免受損傷的頭髮,一項研究甚至證實,它的工作原理作為一種有效的防曬劑,另一種方法是用椰子油是漱口,並幫助你改善你的牙齒健康和減少口臭,您不僅需要食用椰子油,還可以將其用作化妝品來滋潤皮膚,保護頭髮免受損傷,或漱口水,您也可以將其用作保護係數較低的防曬霜。

【椰子油中的脂肪酸有助於改善阿茲海默症患者的腦功能】

阿茲海默症是世界上癡呆症最常見的病因,主要影響老年人,阿茲海默症患者的大腦似乎無法充分利用碳水化合物作為能量來源,研究人員認為,酮體可以成為這些功能異常的神經元的替代能源,從而可以減輕阿茲海默症,2006年的一項研究證實,食用中鏈三酸甘油脂可立即改善輕度阿茲海默症患者的腦功能,由於這些研究結果已在其他研究中得到證實,最近的一些研究項目已經開展,以解決阿茲海默症,研究表明,椰子油中發現的脂肪酸可增加血液中酮體的含量,並幫助阿茲海默症患者的腦細胞獲得更多能量並緩解症狀。

【椰子油有助於分解脂肪,尤其是有害的內臟脂肪】

由於椰子油會降低食慾並增加脂肪燃燒,因此很明顯它也可以幫助減輕體重,在這方面,椰子油特別有助於分解所謂的內臟脂肪,這種脂肪是最危險的,並且是許多嚴重慢性疾病的原因之一,腰圍很容易測量,它是腹腔脂肪含量的非常好和可靠的指標,一項針對40名腹部肥胖婦女的研究證實,每天服用30毫升椰子油,持續12週時,BMI和腰圍顯著降低,另一項針對20名肥胖男性的研究證實,每天服用30毫升椰子油,持續4週時,腰圍減少2.86mm,這些數字看起來並不驚人,但是應該注意的是,研究參與者沒有以任何方式限制食物,並且可以根據需要攝入盡可能多的卡路里,由此可見,在飲食中僅包含椰子油可減少內臟脂肪的數量。

【並非每種椰子油都是一樣的】

如果要利用本文所述的椰子油的所有治療功效,請僅購買有機的原始椰子油,而不要購買工業加工的產品,您可以將其包括在飲食中,例如通過烹飪,但是您也可以將其添加到沙拉中或直接食用。

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應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況,有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師,不要相信有神奇療效的藥。
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