三酸甘油脂13種飲食原則方法，身體是你的啊 - 小確幸健康

什麼是三酸甘油脂？

可以在血液中找到的脂肪或脂質的類型，三酸甘油脂是由過多的卡路里形成，目前人體不需要這些卡路里，三酸甘油脂透過脂肪細胞體內運輸，它們是肌肉能量的來源，它們與膽固醇不同，因為三酸甘油脂是激素合成所必需的，也是身體的細胞結構，因此，優化三酸甘油脂的量以食細胞正常運作，但不應該過度，這會對身體不健康。

 

【什麼會導致三酸甘油脂水平？】
導致三酸甘油脂水平的因素有多種，久坐的肥胖和不可控制的糖尿病，甲狀腺功能減退，高熱量飲食，腎臟疾病，飲酒和過量吸煙以及遺傳因素，還有特殊的藥物如避孕藥或類固醇可以引起三酸甘油脂水平的升高，三酸甘油脂水平表示代謝綜合症，如高血糖，腰部脂肪堆積和HDL（高密度脂蛋白）低，有高水平三酸甘油脂可能會導致心臟病，中風和膽固醇問題，這些後果都有可能造成高血壓，事實上，血液檢查可以確切知道您的三酸甘油脂水平是否在健康範圍內。

 

如果你想減少身體內的三酸甘油脂和膽固醇，健康的飲食和生活方式是你需要注意的第一件事，它們比食用藥物降低三酸甘油脂水平更重要，降低三酸甘油脂的健康飲食意味著你必須保持你的飲食脂肪佔每天使用的卡路里總量的30％。

 

【全穀物】
健康食品列表中關於如何降低三酸甘油脂水平的第一食物是全穀物，一些食物，如麵包，糙米，印度香米，義大利麵，麥片是富含纖維，複合碳水化合物和蛋白質的食物，這些產品的膽固醇含量低，每天應該有6份或更多的份量，全穀物不僅有助於降低三酸甘油脂水平，而且還為其他健康問題提供了一個最佳的解決方案。

【水果】
大多數的水果是維生素，β-胡蘿蔔素，礦物質的主要來源，可以幫助降低三酸甘油脂水平，每天吃2至4份水果可以幫助減少低密度脂蛋白膽固醇，推薦的水果包括草莓，葡萄，橘子，蘋果，這些果實含有較高的果膠，可用於降低三酸甘油脂水平，特別是，根據美國農業部的數據，葡萄中的紫檀與環丙貝特類似，有助於減少三酸甘油脂，藍莓也有減少三酸甘油脂的好處，還有一些富含α-脂質酸的其他水果，包括葡萄柚，檸檬，番茄，橙子等，也能幫助減少三酸甘油脂水平。

【蔬菜】
與水果一樣，蔬菜也是維生素，纖維，礦物質的良好來源，降低三酸甘油脂的含量，它們含有豐富的纖維和類脂酸，被認為對身體的健康非常有益，建議一些蔬菜減少三酸甘油脂含量，包括紅薯，蘑菇，土豆，菠菜，花椰菜，番茄等，具體來說，菠菜含有豐富的α-脂酸，可有效降低三酸甘油脂60％。

【魚】
脂肪魚被認為是ω-3脂肪酸的優秀來源，不僅有利於降低三酸甘油脂水平，而且有利於心臟，他們是比目魚，鯖魚，金槍魚，鮭魚，湖鱒魚和沙丁魚，每周至少吃5盎司，為您的身體提供足量的歐米茄-3，如果你不喜歡魚，可以添加魚油來降低三酸甘油脂，請記得向您的醫生諮詢如何食用它。

【橄欖油】
這是減少三酸甘油脂水平的飽和脂肪的理想替代品，橄欖油含有許多對身體有益的抗氧化劑，這種油是單不飽和脂肪非常高，能幫助降低三酸甘油脂，橄欖油的另一個好處是減少壞膽固醇，同時保持良好的膽固醇水平，但要記住它的卡路里很高，如果你想食用這種油，你應該計劃食用正確的方式來保持身體健康，降低膽固醇水平以及三酸甘油脂水平，橄欖油可以在日常烹飪中代替黃油，人造黃油和椰子油。

【亞麻籽】
亞麻籽是另一個優秀的ω-3脂肪酸來源，亞麻籽的食用對於如何降低三酸甘油脂水平和壞膽固醇是非常有效的，兩湯匙亞麻籽可以含有約133％的身體每天要求的歐米茄-3，但是，磨碎它會更好，有助於人體的吸收，此外，亞麻籽富含纖維，對降低膽固醇和三酸甘油脂水平有很大的助益。

【豌豆】
豌豆含有豐富的蛋白質和纖維，可用來替代含膽固醇，飽和脂肪和脂肪的食物，它們以多種方式食用，也能有效降低三酸甘油脂水平。

【雞蛋】
蛋白是一種高度重視的健康食品，它們不含膽固醇，因此可降低體內三酸甘油脂水平，如果想減少體內的三酸甘油脂和膽固醇，全蛋應該在飲食中用蛋清代替，蛋清也常被美容護理使用，是絕佳的補救品。

【堅果】
堅果也是減少體內三酸甘油脂水平的健康食品清單，吃堅果可以幫助避免心血管疾病的風險，根據研究，每天吃約67克堅果有助於將三酸甘油脂減少10％，它們包括榛果，開心果，松子，核桃，杏仁和其他一些穀物，但是，要避免吃太多堅果，它們含有豐富的卡路里。

【牛奶】
它們是身體所需的蛋白質，維生素D，磷，鈣的極好來源，大多數脫脂或低脂產品都是鈣和蛋白質的乳品來源，它們含有極少或不含飽和脂肪，也是降低三酸甘油脂水平的健康食品。

【豆】
豆類含有豐富的纖維，透過減緩消化和幫助人體更有效地吸收營養素，有助於降低三酸甘油脂，富含纖維的膳食具有取代可導致三酸甘油脂增加的高脂肪和含糖食物，特別是大豆蛋白和大豆異黃酮有助於降低三酸甘油脂12％。

【瘦肉】
瘦肉和禽肉蛋白質含量高，易吸收鐵，這些鋅和維生素B12的偉大來源，能幫助保持絕經前婦女的安全，禽肉可用於減少體內飽和脂肪的添加，有利於降低三酸甘油脂和膽固醇，每天享用5盎司瘦肉，禽肉，不必擔心三酸甘油脂水平的上升。

【事情應避免】
一般來說，減少三酸甘油脂和膽固醇的健康食品非常受歡迎，可以輕鬆將它們添加到飲食中，除了飲食，還應該避免吸煙，喝啤酒，烈性酒和糖，蜂蜜，能量飲料，糖果，果醬等各種糖，否則可能會導致身體帶來負面的影響，另外，還需要控制體內碳水化合物的含量，富含碳水化合物的飲食會導致三酸甘油脂和膽固醇水平的升高。