增強免疫力的10種食物，不吃非常可惜

增強免疫力要吃哪些食物呢！

無論一年中的什麼時候，保持健康而強大的免疫系統都是非常重要的，飲食也對免疫系統的健康有很大影響，一些食物可以幫助您減少生病的風險，而其他食物則可以幫助您在生病時更快地康復，您將找到10種可增強免疫系統的食物。

【富含鐵的食物】

鐵是在免疫系統功能中起重要作用的元素，鐵缺乏飲食中可能會導致形成的貧血和免疫系統弱化，重要的是要吃足夠的鐵含量高的食物，包括肉，魚，海鮮，豆類，堅果，種子，乾果和十字花科蔬菜，使用鑄鐵炊具烹飪還有助於更好地吸收食物中的鐵，還應避免與食物一起食用咖啡和茶，因為這些飲料與食物一起食用會損害鐵的吸收。

改善食物中鐵吸收的另一種方法是將富含維生素C的食物與富含鐵的食物一起食用，在另一方面，必須認識到，過量的鐵的攝入量可能是有害的生物體，甚至可能削弱免疫系統，最好僅在您確實患有鐵缺乏症時並在醫生的建議下服用鐵補充劑，血液中鐵的最佳含量有助於免疫功能的正常發揮，建議在飲食中包括富含鐵的食物。

【富含益生菌的食物】

富含益生菌的食物可以增強您的免疫系統，益生菌是人體中有益的細菌，它們存在於腸道中並增強免疫系統的功能，它們還有助於維持腸壁的健康，最近的研究還表明，益生菌減少上呼吸道感染的高達42％。

其他研究表明，定期服用益生菌的病人需要抗生素的可能性降低了33％，在某些情況下，經常使用益生菌甚至導致疾病更快的治癒，在大多數研究中，參與者都被給予了益生菌作為膳食補充劑，您也可以通過定期食用富含益生菌的食物來增加益生菌的攝入量。

益生菌的主要來源是酸菜，酸奶，奶油，泡菜，納豆奶酪和康普茶，益生菌可以幫助增強您的免疫系統，這可以降低疾病的風險，如果您已經病了，益生菌可以幫助緩解疾病的症狀或加快恢復速度。

【柑橘類水果】

諸如桔子，葡萄柚或橘子之類的水果含有大量的維生素C，這是一種眾所周知的增強免疫力的物質，維生素C具有抗菌和消炎作用，它有助於維持皮膚健康，這是感染的重要障礙，維生素C是極好的抗氧化劑，有助於保護免疫系統的細胞免受對病毒或細菌感染的免疫反應中產生的有害物質的侵害。

食用足量的維生素C的好方法，以提高你的免疫系統，減少炎症，有研究證實，維生素C是增加攝入量，感冒可以幫助恢復快，應該指出的是，從植物性天然食品中攝取維生素C總是比通過膳食補充劑攝取維生素C更好，因為這些食物中含有人體中其他在膳食補充劑中找不到的有益物質。

除柑橘類水果外，以下食物也是維生素C的豐富來源，辣椒，葉類蔬菜，西蘭花，漿果，西紅柿，木瓜，番石榴和豌豆，柑橘類水果和其他富含維生素C的食物可以幫助增強您的免疫系統，這有助於降低感染的風險並更快地治癒。

【生薑】

生薑是生薑酚的豐富來源，生薑酚是一種生物活性物質，據說可以降低發炎的風險，生薑具有抗微生物特性，並且可以抑制細菌和真菌，包括大腸桿菌，酵母的一些物種的生長，和沙門氏菌，對人體細胞的研究表明，新鮮生薑還可以幫助抵抗人類呼吸道合胞病毒，後者會引起許多呼吸道感染，為了確切地確認生薑的這種保護作用，需要進一步的研究。

薑的功效非常強，特別是如果您預防性地使用薑並且其活性成分在感染爆發之前就已經存在於體內，生薑還具有止吐作用，這可以幫助減輕噁心，例如在流感期間，需要進一步的研究來確定生薑的推薦劑量，以便充分發揮其作用。

在此之前，您可以在餐或水果和蔬菜冰沙中加入磨碎的新鮮或乾薑，或定期喝薑茶，您也可以使用含有大量益生菌的醃薑來消毒口腔，生薑包含在您的常規飲食中，以減少呼吸道疾病的風險，並可以在生病時緩解噁心。

【大蒜】

大蒜中含有的活性成分，可以幫助減少感染的風險，大蒜素，這是大蒜的主要活性成分，改善了免疫系統的細胞的能力打感冒和流感，大蒜還具有抗微生物性質和對一些細菌和病毒感染，一項研究的參與者接受了含有大蒜素的膳食補充劑，與服用安慰劑的參與者相比，這些患者的普通感冒減少了63％，並且生病後平均康復了3.5天，在另一項研究中，參與者每天服用大蒜提取物補充劑，與安慰劑組相比，兩組之間疾病的發生率沒有差異，服用大蒜提取物的患者比服用安慰劑的患者發燒的頻率降低了21％，康復速度甚至快了58％。

如果要最大程度地增強大蒜的免疫增強作用，則每天應吃三到兩瓣大蒜，大蒜的影響也增加了它時，它在烹調前粉碎，靜置十分鐘，每天食用兩到三瓣大蒜有助於增強免疫系統，大蒜可有效緩解感冒和感冒症狀，並縮短疾病持續時間。

【漿果】

歐洲土著人已經使用漿果來治療許多感染，包括數十年來的普通感冒，漿果中含有大量的多酚，這是一組具有抗菌作用的健康植物物質，據說一種叫做槲皮素的植物多酚對減少劇烈運動後患病的風險特別重要，研究還證實，其中包含的漿果和多酚可以保護您免受引起流感的病毒的侵害。

甲漿果甚至消除細菌如葡萄球菌，大腸桿菌和沙門氏菌，漿果是維生素C的豐富來源，可進一步增強其對免疫系統的積極作用，漿果中含有健康的物質，可減少病毒或細菌感染的風險。

【椰子油】

椰子油包含中鏈甘油三酸酯，一組具有抗菌作用的脂質，椰子油中最常見的中鏈脂肪酸是月桂酸，您的消化道會將其轉化為單月桂酸酯，月桂酸和一月桂酸酯都可以殺死有害的病毒，細菌和真菌，專家證實，椰子油中所含的脂肪有助於抵抗引起胃潰瘍，鼻竇炎，蛀牙，食物中毒或尿路感染的細菌，醫生認為，椰子油可能被證明對病毒引起的流感和丙型肝炎，另外有效的，它會清除酵母，這是人類酵母菌感染。

您可以輕鬆地在飲食中加入椰子油，例如將其代替黃油或用作烹飪和烘烤的植物油，如果每天服用建議劑量的椰子油，對您的健康有益，如果您想做些額外的事情，請在飲食中添加其他健康脂肪，例如鱷梨油，核桃油，橄欖油或亞麻子油。

您需要注意椰子油，因為有些人會討厭它，並且可能會引起噁心或腹瀉，從小劑量開始，然後逐漸增加劑量，直至最大每日劑量30毫升，椰子油中所含的脂肪可保護您免受多種病毒，細菌和真菌感染。

【甘草】

它已在亞洲和歐洲用於天然藥物數千年，研究證實，甘草可以殺死一些真菌和細菌，包括大腸桿菌，酵母和金黃色葡萄球菌，甘草也有利於殺死病毒引起的流感，脊髓灰質炎和腸胃炎。

許多甘草食品和補品也含有大量糖，如果要限製糖的攝入量，請嘗試以糖含量不高的形式食用甘草，由於過量的甘草的消耗與許多副作用，包括增加血壓，心律不整和早產。

患有心臟病的人和孕婦應限制食用甘草，並諮詢醫生有關其用途的信息，甘草可以幫助您抵抗各種病毒，細菌和真菌，但是，過量食用會引起許多副作用，包括高血壓。

【堅果和種子】

堅果和種子營養豐富，它們包含硒，銅，維生素E，鋅和許多其他營養素，所有這些物質的基本上涉及維持健康的免疫系統，芝麻和杏仁是銅和維生素E的特別豐富的來源，相比之下，南瓜子和腰果則含有大量的鋅，每天只吃一個堅果，就可以將建議的硒每日攝入體內。

堅果和種子也是纖維，抗氧化劑和健康脂肪的重要來源，所有這些都為你的健康，堅果和種子是硒，銅，維生素E和鋅的良好來源，它們都是免疫系統正常，可靠運行所必需的營養物質。

【紅薯】

甘藷不僅非常美味，而且還含有大量的維生素A，維生素A缺乏會削弱免疫系統並增加傳染病的風險，一項研究證實，維生素A缺乏症的兒童比正常維生素A水平的兒童發生呼吸道疾病的頻率高出35％。

另一項研究表明，補充維生素A可以改善兒童對某些類型的疫苗接種的免疫反應，另一方面，過量攝入維生素A會導致副作用，例如噁心，頭痛，骨骼變薄，昏迷甚至早逝，如果您要服用維生素A作為膳食補充劑，則尤其如此，過量攝入維生素A也可能增加出生缺陷和胎兒傷害的風險，最好以天然形式而非食物補充劑的形式向人體提供維生素A。

除了猶太土豆之外，胡蘿蔔，綠葉蔬菜，長葉萵苣，茄子，辣椒，魚類和動物內臟也是維生素A的豐富來源，甘藷和其他富含維生素A的食物可以幫助增強您的免疫力並降低患傳染病的風險。

【膳食補充劑可增強免疫力】

為了使免疫系統正常運轉，您需要進食以為身體提供所需的所有營養，如果您吃了足夠的以上含有必需營養素的食物，那麼以建議的劑量為人體提供所有必需營養素就不會有問題，有時無法僅從所接收的食物中確保足夠的營養攝入，在這種情況下，請與您的醫生商討服用以下補充劑。

※益生菌：最好購買單日劑量包含乳酸菌或雙歧桿菌的細菌菌株，其含量在2至3億單位之間。

※維生素C：嘗試每天服用75至90毫克的產品。

※多種維生素：購買的產品中鐵，鋅，銅，維生素E和硒的劑量應足以獲得建議每日攝入量的100％。

※鋅錠劑：如果您在感冒的最初症狀出現時開始服用鋅錠劑，則可能有助於減輕症狀並縮短疾病持續時間。

維生素D缺乏症也會增加患流感，鼻竇炎或支氣管炎等呼吸系統疾病的風險，生活在缺乏日光的北部地區的人們應考慮服用維生素D補充劑，劑量至少為600國際單位。

上述補充劑可以幫助您增強免疫力，您僅應在醫生的同意下服用它們，並嘗試在飲食中為人體提供必需的營養素，膳食補充劑不會帶來任何奇蹟，有些專家對此表示懷疑，您應始終諮詢醫生以了解它們的使用是否對您有意義。

【從這篇文章中學到什麼？】

您的飲食習慣和所吃的食物會極大地影響您的免疫系統的力量，通過定期食用上述食物，可以減少個別疾病的發生率並加快治癒過程，如果您不能僅通過吃的食物就為身體提供所有必需的營養，那麼您可能需要考慮服用補充劑，據說這些補充劑還可以增強免疫力。

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