※ 肚房公正一號店 ※ 低調老宅氛圍舒服早午餐！法士達夠味好食，客人不少建議早點到訪~【星羽愛美食-台中西區】

讓我們會想再訪的老宅早午餐來囉！

肚房公正一號店是隱身巷弄的美味老宅早午餐，

老宅氛圍mix木造mix綠意，舒服又放鬆，

餐點不算便宜，飲料單點折20元，

但無論是料理或飲料都很好吃，大推法士達喔！

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台中療癒老宅早午餐，又一發

前幾日跟朋友在討論『老』這件事，有些人覺得老是智慧跟經驗的象徵，也有些人覺得老是陳舊、迂腐及拖累，大家覺得呢？

對我來說，老是生命演化中的沉澱，孔子說「七十則隨心所欲，不踰矩」，隨著時光不停歇的推移，老逐漸變成生活的一種態度，泰然處之的態度。

或許這也是今日興起一股老宅風的原因吧！在充滿歷史軌跡跟氣息的老宅中，彷彿心靈也緩緩沉澱，穩定了一些~

今天星羽要分享的這家肚房公正一號店，位於公正街，閒適的老宅+木造+綠意早午餐，環境讓我們去一次就喜歡，不過不好停車。

肚房=Do Fun，台中早午餐推薦

還滿佩服取名者的巧思，有好幾重意思。

除了是烹調出美味及滿足客人肚子的「肚房」(廚房)，也希望客人在這裡可以找到滿足口腹欲外的樂事，做點讓自己會快樂的事情吧！d(`･∀･)b

肚房的營業時間跟規則

免費WIFI、可帶小型寵物(請裝寵物籃)。

禁菸、禁帶外食。

營業時間：週一-週五  10:58-20:58；週六、日  09:58-20:58。

一踏進門，乾淨舒服的老宅風情撲面而來，很舒服。

用餐空間分為一、二樓，座位還算不少，生意不錯，午間左右可能會很滿，建議大家早一點到，以免要需在店外等候喔~

老宅空間充滿新意，溫暖療癒

如同店名的創意一般，一樓空間除了保留老宅氛圍，也加入了放鬆的鄉村風元素，充滿生氣的綠色及溫暖的木色。

店內也很好拍耶，有很多卡哇伊的小巧思，坐在木板上的馬來饃，一邊大大呼出”哈~”的一口氣，一邊乘涼休息著~(ﾟ3ﾟ)～♪

這個燈泡好可愛窩喔喔！！好想在家裡放一個！！>W<

一樓的蛋糕櫃裡擺放著可愛的蛋糕，應該也是店家自製，喜歡的捧油可以自由選擇，但因為克哥不愛吃甜點，這天我們就以早午餐為主囉~

老宅風混搭工業風，適合朋友聚會

二樓用餐空間一樣是長型，走道還算寬敞，也有種mix風格。

地板是小時候阿嬤家的大理石，牆壁上漏出的磚牆跟工業風感燈具的搭配很不錯，還保有鐵窗框及外面的鐵安全梯，這種風格我挺喜歡~(*´∀`)~♥

超復古的電視機跟紅白機！！

讓人不禁想起小時候，一群小蘿蔔頭守在小小厚厚的電視前，看著哥哥飛快的手指速度，還有電視裡馬力歐跳上跳下的靈活身法，發出陣陣驚呼~

這種期待又興奮的感覺，應該也只有我們這個年代的捧由，才會會心一笑吧！XD

醬料跟水請自取，現場也備有娃娃椅，親子一起來也很合適。

客人滿多的，但不會大聲喧嘩或吵鬧，邊聊天邊用餐很不錯。

很喜歡這個藍色玻璃瓶在桌上呈現的感覺，向天空顏色映照出對面光影的變化，投射出湛藍的希望~

肚房公正一號店的菜單及價錢

菜單有Q版LOGO跟手繪風，卡哇伊~

餐點選擇其實還不少，沙拉、開胃菜、早午餐、班尼迪克蛋、蛋捲、熱壓三明治、法士達、義大利麵等，價格從90元到230元，算中價位早午餐。

星羽比較喜歡「盲測」的感覺，除非有人事先有告訴我哪道餐點必點，不然不管自費或邀約採訪，我通常都不會先做功課，就點自己想吃的(或隔壁桌上看起來吸引人的XD)，這樣比較不會有先入為主的觀念咩~

這天吃飽回家才無意間發現，原來肚房的熱壓吐司很有名，但現場隔壁桌上的那份不太吸引我，所以當下就沒點到囉~XDDD

兩個人點了兩份餐點，印象中沒有附飲料，點飲料可折抵20元，有點少。要強調一下是印象中，菜單上也沒找到有附飲料，如果我記錯再請糾正我嘿！

煙燻鮭魚班尼迪克蛋  200元

班班蛋幾乎是星羽到新店必點的菜色，肚房的班班蛋以單點來說算一般價。

不過因為沒有飲料，星羽點的玫瑰鮮果茶要加價80元，總價對我來說，就有點略高，當然也可以點便宜一點的飲料囉~

由馬芬麵包、煙燻鮭魚、水波蛋、荷蘭醬跟酸豆組成的斑斑蛋，搭配生菜，算是一般規格。

燻鮭魚的份量還算不少，突出水波蛋外了~

好喜歡舒服起司味中帶檸檬酸味的荷蘭醬，香濃跟清爽並存，跟沙拉搭配的胡麻醬也沒有違和感，生菜沙拉有剝小片容易食用，還不錯。

一定要來個蛋黃爆發秀呀！喔呵呵呵呵~~~(*´艸`*)

肚房的水波蛋熟度是我喜歡的，中心還有蛋黃熔岩可以緩緩流出，但不會一切下去就嘩啦啦流滿盤，切開搭配上下一起入口，很適中！

切面圖驚喜地發現還有大黃瓜片喔！

馬芬麵包沒有因為沾了蛋汁跟荷蘭醬就變得軟爛，還保有微微嚼勁，水波蛋的柔嫩口感，再搭配大黃瓜的脆甜、跟荷蘭醬的綿滑，一起入口，有味而爽口，還不錯吃喔~d(d＇∀＇)

佬墨辣肉醬牛法士達  200元

一樣是200元的牛肉法士達，小鐵鍋跟木盤就先贏得好感+10分，餐具控就是這麼好打發~σ`∀´)σ

跟洋蔥、辣肉醬一起炒的牛牛微酸辣，搭配的金黃風味飯還帶點長米Q度，香香的，跟牛肉的辣味有搭。

克哥一吃就瞪大眼說：「這個好吃耶！先給一個讚！」

再配上我最愛的墨西哥辣椒，矮唷~~~好夠味喔~~~(｡◕∀◕｡)

跟生菜絲和酸奶一起包到印度餅皮裡，大咬一口，牛肉的纖維感跟米飯的軟Q、生菜脆口組成多重奏，香香辣辣略略酸的，非常開胃！

這道法士達真的很好吃耶！！可惜就是餅皮有點少，後面還多出一些料，如果可以多兩管會更好喔~XD

玫瑰鮮果茶 加購80元、冰黑糖奶茶  加購70元

飲料部分應該是我覺得比較貴的地方，不過兩款飲料都頗有水準，不會讓我們覺得白花錢！

浮著水果丁的玫瑰鮮果茶，酸酸甜甜中帶著玫瑰香氣，粉嫩嫩的粉橘色正合我這天冒出的少女心，是戀愛了吧~(〃∀〃)

黑糖奶茶則讓克哥稱讚不已，是少見有茶味、奶味跟黑糖味都共存又融合的奶茶，略偏甜的黑糖香讓螞蟻人克哥猛點頭，還想再點一杯~

肚房公正一號店的整體評價

這天吃完肚房，克哥很開勳的說：「我這次可沒帶著你踩雷了吧！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡」

肚房位於西區公正路上，是巷弄內的老宅早午餐，從店名到裝潢都有種混合多涵義的mix風格，讓我們很喜歡。

用餐空間分一、二樓，老宅復古氛圍舒服放鬆，客人不少，記得早點到，這天中午左右的客人就要候位囉~

餐點不算便宜，我們這天點的斑斑蛋跟法士達都沒附飲料，加點可折20元，平均下來一個人約250-280元上下。

但勝在口味搭配挺優，無論是主餐或飲料都好食，尤其是克哥點的法士達，更讓我們這天的早餐滿足到不要不要的！

大大推薦給想來點美味早午餐的捧由，黑糖鮮奶茶也很好喝唷~~>W<

肚房DoFun-公正1号店

電話：04 2301 1357

地址：台中市西區公正路196號

營業時間：週一-週五  10:58-20:58；週六、日  09:58-20:58。

粉絲頁：https://www.facebook.com/dofun/

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境： ☆☆☆☆

服務態度： ☆☆☆☆

餐點口味： ☆☆☆☆

餐點價格： ☆☆☆☆

CP值： ☆☆☆☆

再訪可能： ☆☆☆☆

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