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2021/12/25
價格實在的自然系義式冰淇淋來拉！
新鮮水果冷凍直接做成冰淇淋，
每天新鮮現做，數量有限，不放隔夜，
夏日限定的芒果、紅龍果跟西瓜口味，
甜蜜清爽，香氣十足完全不膩，
現在打卡100元可以品嘗4種口味，
快來享受平價清爽又滿足的義式冰淇淋吧！
✩✩
炎熱天、吃冰天！
最近除了熱還悶，汗水跟不要錢一樣狂流，
好想來點清涼去暑的冰品！
星羽愛吃冰，但又怕過於甜膩的冰淇淋越吃越渴，
如果有清爽甜蜜又不膩口的冰淇淋就好了啦！
冰淇淋之神：你的需求我接收到了，賀阿~~(發功)
今天要分享給大家的，就是像吃水果一樣甜蜜多汁，
一點也不會甜膩難受的義式冰淇淋！
Gelato泛指義式冰淇淋，主要成份為牛奶，
不加牛奶，原料為水+水果的義式冰淇淋為Sorbet。
義式冰淇淋是到義大利必修的美食課程之一，
有別於一般的 ice cream ，在於它的乳脂肪含量約在 5~10%，
相較於美式冰淇淋的20%以上，可以說是健康很多。
在製作過程中，gelato 由於急速冷凍的緣故，
融入gelato中的空氣也比傳統的美式 ice cream 來的少了一半以上，
質地更為細緻綿密，味道上也濃郁一些，吃起來口感紮實，
所以價格較美式冰淇淋或霜淇淋都要貴。
然而也因乳脂肪含量低，所以保存期限不像 ice cream 一樣，
在冷凍庫可以放好幾個月，gelato 最佳賞味期限僅有幾天而已。(引用至此)
Mr.58義式手工冰淇淋位於漢口路五段，
旁邊是熱鬧的漢口路和崇德路交口的家樂福，
Mr.58位於熱鬧區的尾端，人潮較少比較清靜，
店面小小，還好大紅色的招牌很顯眼，
木色和大片玻璃窗的搭配，明亮中帶點可愛~
一進門就看到紅色亮眼的冰淇淋櫃，冷氣不太涼，
店內有座位空間，可以坐著放鬆品嚐，
白色+綠色的裝潢簡單而舒服，自然愉快FU，
跟好友一起來坐坐，一起品嘗冰淇淋，好開心！
老闆本來是貨車司機，某天無意間嚐到義式冰淇淋，
覺得夭壽喔~那ㄟ價齁甲，驚為天人，
於是進入拜師學習和瘋狂研究義式冰淇淋的日子，
由於不想再日夜顛倒的生活，心裡蠢蠢欲動，
決定趁年輕一定要拼一次，就用最愛的義式冰淇淋決勝負吧！
(怎麼好像日本漫畫改編)
布置的小熊跟小貓頭鷹好可愛，萌萌噠~
老闆是個古意中帶靦腆又很容易開話題的可愛男子漢，
直接把所有冰淇淋的製造原料放在架上，不怕給你看！
老闆說每一種冰淇淋都要以自己愛吃為基本要求，
原料都是自己選的，自己絕對敢吃，朋友也吃的速速叫，
其中來自小山園的若竹抹茶粉，100g就要價850元以上，
老闆說對口味和品質的高要求是自己的堅持，好吃是基本，
只好挑會讓自己也吃個不停的原料囉~~
以義式冰淇淋動輒一球快破百的價格來看，
Mr.58真的是佛心來的，一球60元兩球100元，
16oZ的紙盒裝大約是8球的量，只要250元，
現在打卡還再加贈兩球小的，等於100元可以選4種口味，
現在活動期間，西瓜雪酪/牛奶口味半價一球30元，
由於所有的冰淇淋都是當天早上新鮮現做，不放隔夜，
21:00-22:00打烊前一小時，冰淇淋也都半價，
(不合併其他優惠喔)
此外有興趣的也可以試吃，老闆很阿莎力，不怕人吃~
因為冰淇淋是每天早上現做，只有老闆一個人，
每天大約會出8-10種冰品，當天新鮮現作不隔夜，
數量有限，賣完就沒了，有喜歡的口味一定要提早去買喔！
這天老闆出了10種口味，抹茶、西瓜雪酪、牛奶、芒果雪酪、
金牌榛果、紅龍果、優格、日本黑芝麻、
哈密瓜和蒙卡地羅巧克力，都是早上現作的！
看似鐵漢的老闆，一提到冰淇淋就滔滔不絕，
不藏私的跟我們分享做義式冰淇淋的過程，
選用新鮮的材料，均勻攪拌後急速冷凍，
才能凝結出特殊的漂亮條狀紋路，
這裡的義式冰淇淋表面很光滑，切面也如絲綢一般，
在燈光的照射下泛出柔和的光澤，老闆說這是好吃的絲滑光~
這款是優格，忘記標文字~~
老闆對冰淇淋口味和質感要求很高，
打出來口味不合意，就通通拿去做雞精…喔不，是重打，
這天的優格據說就是第二打，老闆才滿意這個酸度！
紅龍果、芒果和西瓜雪酪用新鮮水果製成，
因為水果中所含的水分不同，成型也不同，
例如西瓜和紅龍果的水分較多，
為了讓冰淇淋更方便挖也更好品嘗，
直接以原型呈現，也因為纖維較細，
冰淇淋的絲滑光更柔滑，顏色好美~
黃澄澄的芒果的纖維較粗一些，
打成冰淇淋外表會有一點粗粗，
不過入口一樣綿密順口，一下就化開了~
現在打卡就可享100元4種口味！
兩大球兩小球，現選口味現挖，
雖說是2大2小，分量還是很足喔，
挖好冰淇淋後，撒上OREO碎片，
放上酥脆的餅乾條，喀滋喀滋好豐富~
因為原料比較天然，冰淇淋融化的速度很快，
拿到手上就要趕快品嘗，不然很容易流滿桌唷~
這是星羽選的紅龍果+抹茶+優格+榛果冰淇淋！
餅乾很酥脆，沾著冰淇淋吃很優，讚讚~
優格冰淇淋一如老闆說的有酸，
星羽一吃眼睛馬上瞇起來，酸酸夠勁，
榛果冰淇淋比較甜，榛果味濃郁，
搭配苦甜巧克力或咖啡一定很配，
不過夏天吃對星羽來說比較濃重，不夠清爽，
適合喜歡重甜重口味的螞蟻人拉~
舀一匙紅龍果口味入口，眼前出現粉紅泡泡，
這就是火龍果的味道咩，只是入口即融，
還吃的到小小一粒粒的紅龍果子，很清爽~
使用小山園抹茶粉製作的抹茶口味，
在口中化開的是濃郁的抹茶味，
不甜，帶有抹茶獨特的苦澀，
星羽覺得有點太苦，抹茶控的友人則超愛！
阿克選的是芒果、西瓜、牛奶和巧克力，
蒙卡地羅巧克力比較像牛奶巧克力，
略略有點苦甜感，整體來說比較濃郁略甜，
星羽喜歡再苦再醇厚一點的巧克力冰淇淋~
這天吃到的三種水果口味，
紅龍果、西瓜和芒果，星羽都很喜歡，
因為就像吃水果，很自然的甜蜜滋味呀！
用新鮮愛文芒果打成的冰淇淋也是阿克的最愛，
芒果的香氣十足，不酸，就是很芒果，
非常適合喜歡自然清爽系冰淇淋的捧油，
夏日限定的黃澄澄芒果口味，不可錯過！
較水感，爽口中帶清甜的西瓜奶酪，
是星羽心目中的本日TOP 1！
西瓜的水潤和冰淇的綿密在口中交融，
迸出清涼爽快的粉紅色火花，
朋友覺得這道冰淇淋口味太淡，不夠味，
但對偏愛清爽冰品的星羽來說，剛剛好，
很想再來一球耶~~
牛奶冰淇淋也大大出乎我們的意料！
跟一般添加香草籽，帶甜的冰淇淋不同，
奶味非常濃，不會太甜，很像喝牛奶，
套句廣告詞就是「家裡養了一頭牛呢！」
神奇的是牛奶味濃郁卻不會膩口，意外好食呢~
快來開一場繽紛充滿夢幻泡泡的冰淇淋趴踢吧！
可能是星羽相機調為「鮮明模式」的關係，
冰淇淋的顏色感覺比實際看到的鮮亮一些，
實際上的顏色就跟水果本人一樣，很自然！
漂亮的水果原色，一球球疊在玻璃杯中，
一行女人在旁邊讚嘆：「好療癒呀~卡哇伊！」
整體評價
義式冰淇淋跟一般冰淇淋不同之處，
在於盡量使用天然原料，急速冷凍後製成，
位於漢口路二段的Mr.58義式冰淇淋，
沒有華麗或歐式的裝潢或擺盤，
有的是老闆對義式冰淇淋滿滿的熱愛，
及回饋在冰淇淋價格上的用心，
在這一球動輒8.90，甚至破百的義式冰淇淋，
單球60元，兩球也只要100元，
(開心果口味一球70元，無雙球優惠)
現在打卡100元可以享受4種口味冰淇淋，
21:00-22:00半價優惠，超划算，超佛心的拉！
每天會出約8-10種冰淇淋口味，
當天早上由老闆新鮮現做，不放隔夜，
星羽最喜歡的是新鮮水果製成的冰淇淋口味，
紅龍果溫潤、芒果香氣逼人、西瓜爽口，
就好像吃水果一樣，一點也不膩口，
還有店家特推的抹茶口味，濃郁苦澀感，
以及像喝牛奶一般的牛奶口味冰淇淋，
自然清涼，非常適合夏天來一球，
大人小朋友都會愛上，大推快來消暑一下吧~
Mr.58義式冰淇淋
電話：0979-733-995
地址：404 台中市漢口路五段18號
營業時間：周二-周五 12:00 – 22:00 / 周六-周日 11:00 – 22:00，周一公休。
粉絲頁：https://www.facebook.com/Mr58義式手工冰淇淋-1190554990988624/
星羽私心評價(1-5顆星)
用餐環境：.5
餐點口味：
餐點價格：
CP值：
再訪可能：
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