Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
2014/3/6更新：此店已歇業。
1950年代，一位家境不甚好的留學生隻身在日本留學，
一個下雪的冬夜，他發現皮夾不見了，車票、證件和生活費全都在裡面，
灰心的他在下著大雪的夜裡慢慢的往住處前進，飢寒交迫的他忍不住瑟縮在一間樸實的拉麵店前。
這家拉麵店是由一對日本老夫妻所開，不但非常美味、平價，溫暖如家的氣氛也撫慰了許多游子的思鄉情，
這日老太太準備打烊時在門口看到學生，二話不說把他拉入店裡，堅持要老先生煮碗麵請他吃，
雖然因為當天晚上客人多，叉燒和配料都已用罄，但老先生用醇郁的湯頭為底，灑上蔥花，
清淡又濃郁的口感，配上老夫婦的鼓勵，溫暖了學生的心~
老夫婦趕在最後一班公車來之前親自送留學生到公車站牌，幫他買了票送他上車。
老太太握住學生的手說：「不需要報答我們，要是有機會，也記得去幫助別人。也許我們的孩子，也正在某個地方接受別人的幫助呢！」
公車啟動，留學生在車上看著漸遠的老夫妻，心中滿滿的感謝與感動。那是他所經歷過最冷的一個冬夜，也是他所經歷過最溫暖的一個冬夜。
「人生總有高高低低，在低潮時，吃碗熱熱的拉麵，就會有再出發的勇氣。 逆境不會持續很久，幸福很快就要到了！」
這是光麵給老闆的啟發，讓老闆立志也立志要當一個幫助別人的人，
因此店內每日提供光麵十碗，自由捐獻，捐款將捐贈給慈善機構。
光麵已經不是星羽和阿克第一次吃了~是魔獸的好友推薦的拉麵店。
第一次去吃印象是口味還不錯，但價格不便宜，後來也沒再造訪了~
上次又被雪倫燒到了，揪了阿克一起去吃!
光麵在勤美誠品附近，店門口不大，屬於長型店面，
從招牌到裝潢都是亮麗的黃色，看起來就很明亮有精神的樣子!!
店門口有擺設菜單立牌和光麵模型，看起來是清湯掛麵，陽春麵類型的!
店裡很明亮，星羽拍的比較暗一點…
印象中光麵不收服務費，檸檬水和水杯可自行取用。
桌跟桌的距離還OK，不過還是聽的到隔壁聊天的內容~
餐具和調味料每桌都有，湯匙會隨麵一起送上來。
餐點部分，有飯、麵、小菜、甜點、飲料~
光麵的menu設計星羽很喜歡，顏色就讓人有溫暖的感覺，
每種餐點都有介紹和圖片，讓客人一目了然，也比較容易選擇。
價格並不便宜，成人拉麵介於150-170元，
任選拉麵+60元可選豆腐、薯條、雞塊、煎餃(四選一)+芝麻霜淇淋or飲料
+120元有炸蝦+芝麻霜淇淋or飲料
今天星羽跟阿克點了：和風洋蔥、黑武士拉麵+雞塊+可爾必思、黃金叉燒拌炒飯+煎餃+芝麻霜淇淋
和風洋蔥 30元
份量不多，看似醬料很少，其實拌一拌還滿剛好的，
和風醬爽口，洋蔥不辣，配上柴魚的香味，還滿好吃的~
黑武士拉麵 170元+60元套餐(雞塊+可爾必思)
黑武士拉麵是阿克選的，阿克說沒吃過要嚐嚐做武士的滋味!!!
黑武士拉麵用的是極黑濃厚的黑拉麵湯底，帶著濃烈的蒜味香氣，
配料有叉燒、海苔、青菜、半熟蛋等等~~
湯表面浮了一層滿滿的黑油，下面的湯底是蒜味豚骨，
雖然阿克愛蒜味，但他還是覺得太濃太油了，
阿克選的是細麵，有點類似黃麵，麵體QQ的滿好吃的，
但湯真的太油了，所以最後整碗幾乎都沒喝，只把麵和料吃完~~
點餐時可以請店家附上搗蒜器，愛吃多少自己擠，很好玩喔~
唐揚雞塊約有4~5塊，搭配高麗菜絲，上面灑上些許甜甜的醬，
雞塊外酥內嫩，就是日式炸雞的做法，一點也不油膩，
灑上帶點酸味的醬汁，好吃耶~~
可爾必思滿小杯的，只比水杯大一點，口味就是可爾必思….
黃金叉燒拌炒飯 160 +60元(煎餃+芝麻霜淇淋)
黃金叉燒拌炒飯一上桌，就讓星羽又驚又喜呀~~
因為看起來就好好吃喔!!!
鍋底是一層飯，旁邊舖上生蛋，中間放上叉燒肉和奶油，
看起來就超好吃的拉!!!!
吃法要看喜歡的口感決定，喜歡吃鍋巴的可以放久一點，喜歡嫩蛋的就加緊動作，
先放到自己喜歡的蛋熟度，把旁邊那碗黑黑的日式醬汁均勻淋上以後攪拌攪拌，
然後就可以吃囉~~
星羽比較喜歡吃鍋巴口感，因此放比較久才淋上，
用超有FU的木匙咬一口攪拌均勻的飯放入口中，
好好吃喔!!!!
叉燒又香又軟嫩，搭配蔥和蛋的香氣，還有日式醬汁的甜鹹味，
整個搭在一起合作無間~~好吃好吃!!
還會不時吃到帶點咬勁香噴噴的鍋巴，超滿足的拉!!!
一開始其實看鍋底的飯薄薄一層，想說份量也太少了吧!
但星羽只吃了一半多一點就好飽了…剩下的通通給阿克解決~XD
煎餃外型很像水餃，小小的不大顆，
屁股煎的微焦，但焦香有點不足，吃起來很像餅乾~
一口咬下，內餡有種淡淡的香氣，看其他網友說，好像是肉桂拉~
煎餃本身不會很鹹，沾點醬料會更好吃一些~~
芝麻霜淇淋好吃!!
星羽很愛芝麻製品，芝麻霜淇淋有濃郁香氣又不會過甜，
真的很對我的胃口ㄋㄟ~~
附贈的脆迪酥也很脆很好吃，我超怕軟掉的脆迪酥…
這道做為Happy ending是再好不過了~
整體評價：
星羽最愛的叉燒飯是台北誠屋的，印象中那軟嫩甜鹹的口感讓人難以忘懷。
光麵的叉燒炒飯這次真的有驚艷到我，和傳統日式叉燒飯不同，是以蛋炒飯方式呈現，
但叉燒夠軟嫩，日式醬汁又好吃，讓我下次還想去吃拉~~
只是此道料理口味較偏淡，
如果喜歡重口味的捧油~應該可以跟店家要多一點醬汁喔! 
這兩次吃的經驗，光麵的價位不算便宜，麵的口味在水準之上。
但這次吃的黑武士真的有點偏油，適合喜歡很重口味的朋友嘗試，
地獄拉麵印象中反而沒這麼油膩呢!!
最後附上結帳明細，推薦給想吃拉麵的大家囉~~
==========================================
尼好，歡迎光臨星羽的小宇宙~
謝謝你來看我的分享唷!
每一張照片和文字都是我生活的點滴
紀錄幸福的每一天~
如果喜歡的話，請別忘了留言給我喔!
想看更多好吃好玩嗎：http://www.ipeen.com.tw/comment/522884
星羽的幸福小宇宙粉絲團成立囉!!!追求夢想有理~幸福必勝!
==========================================
熱門推薦
留言回覆
