※ 樂在其中 Le Cafe ※ 夢幻療癒秘境不用去歐洲！暖男手沖咖啡和自製甜點，滿滿檜木香讓人捨不得離開！【星羽是吃貨-台中太平】

台中夢幻療癒秘境咖啡，不用去歐洲！

環境夢幻，檜木香+咖啡香如夢似幻，

精品咖啡一款豆，兩種喝法，很特別，

還有暖男老闆手做蛋糕跟鬆餅，會上癮~

預約制，記得提早預約和準時赴約，

激推狂推大推給15歲以上的捧油，

無論約會、聚會、泡茶喝咖啡都超讚，會捨不得離開！

✩✩

你有沒有過這種感覺呢？

整個人覺得很煩悶很阿雜，

好想找個地方，關掉手機什麼也不做，

最好是有任意門，到歐洲山中咖啡館，

就是喝咖啡、發呆、放鬆，或和朋友聊天~

今天星羽要分享給大家的，是超級秘境！

分享這間咖啡店讓星羽好猶豫，

又好想把這會讓人上癮的靜謐環境分享出來，

又有點擔心以後自己預約不到怎麼辦呀！！

樂在其中 Le Cafe位於太平北田路，

Google map的位置很準確，跟著走就對了，

經過龍奉宮→頭汴國小→頭汴辦公處彩繪壁畫，

再往前開進去就到了，要小心路有點小條~

本來以為在很山裡，其實不會耶，

星羽家從大里過來約40分鐘就到了，

環境很農趣，有雞在跳溝~

看到有點復古感的鐵捲門，就到囉~

樂在其中只有一位帥哥老闆經營，

由於人力跟空間都有限，

目前採預約制，記得要先預約再來喔！

到了門口打電話給老闆，帥哥就會出來開門拉~

通過鐵捲門，攀上斜坡到了咖啡館，

星羽忍不住”哇塞~~”的瞪大眼睛，

這這這，這是台灣嗎？是在太平嗎？

鐵捲門其實是任意門，我們來到小歐洲了吧！！！

超夢幻的歐式建築和點點植物的小庭園，

周遭空曠的環境空氣對流很好，微風陣陣，

沒有過多或華麗的裝飾，一切都很簡單雅致，

門口松樹下的釣翁好有禪意，

彷彿姜太公釣魚：願者上鉤，

想要放鬆洗滌一下的魚兒們~來預約吧~

從門口就可以看到室內環境，

有點西班牙風，也有點歐風，好喜歡~

一推開門，陣陣檜木香氣馬上撲鼻而來，

讓對空氣香味很敏感的星羽，

逮住機會，貪婪的大吸好幾口~

7年級的暖男老闆溫文儒雅，有王子氣息，

高中在星巴克打工，開始和咖啡結緣，

退伍後也一直從事和咖啡甜點相關工作，

至今已經超過10年，融合興趣與事業，

在因緣際會下，租下了現在的咖啡館，

自己就住在二樓，大小事通通自己來，

架上擺有自烘的咖啡，1/4磅200元，

星羽跟阿克也買了”希望莊園”回家喔~

外間空間超挑高，完全沒有壓迫感，

從環境和家具就看的出暖男的品味，

友情門的木造家具，優雅又實坐，

木質空間滿滿的溫暖氛圍，

有WIFI，低消一杯飲品，

讓我們在這裡坐著聊整個下午都不疲累~

保留部份原本裝潢，再舖上整片的檜木牆壁，

刷上自然明亮的綠色，點綴可愛的小物，

讓這個座位不多的空間，氣氛更多元，

每個轉角每個角度都有不同的戲~

阿克這張失焦了，不過星羽很喜歡~

因為這張照片就好像是樂在其中給我的感覺，

身在其中，雲裡霧裡，有種夢幻到不似真實之感~

除了外間的開放空間外，

裡面也有一間小包廂喔！

內間感覺和外間不太一樣，比較沉穩安靜，

莫名讓星羽感受到一點禪意，

也很適合帶長輩來泡茶，

話說老闆也有接茶會或咖啡活動喔！

如果有相關活動或講座，

都可以跟洽詢老闆討論嘿~

整面牆的古鐘都是老闆的收藏，

每個古鐘都代表了一個故事，一段歷史，

讓星羽偷偷提醒自己時間不等人，要珍惜~

除了古鐘，店裡還有小驚喜喔！

十二生肖圖案的石頭分散在屋內，

還有充滿客人塗鴉的留言本，很可愛~

櫃台邊的茶壺跟煮茶爐吸引目光，

這個煮茶爐可是真正會使用的唷！

不過因為夏天會太熱，冬天才可以用，

星羽已經想好，冬天要來溫暖圍爐一下！

暖男店長不只帥，也勇於追夢，

笑容溫和，但也很有自己的堅持，

樂在其中是一人咖啡店，

加上位置有限，同時無法接太多客人，

記得提早預約，並請盡量準時到達，

以安全考量，不接待15歲以下小朋友，

以環境考量，不可攜帶寵物，

就放空，盡情享受療癒之旅吧！

以咖啡為主，還有特選的私房茶，

以及老闆親手製作的甜點和調配的飲料，

咖啡豆都是老闆自己選擇、烘焙的，

私房茶部分則是老闆自己選擇的茶葉，

每次的品項都不見得相同喔~

價格部份屬中價位，全品項單點，

現點現沖泡，可能會需要稍等，

而因為只有一個老闆，如果要點餐或有疑問，

就勇敢的跟老闆說吧~~不要害羞！

我們這天品嘗了：單品咖啡、金桔蘇打、原味乳酪蛋糕、蜂蜜鬆餅。

單品咖啡  原價160元

不管從哪個角度看，工作檯都超可愛的！

工作檯前放著一罐罐聞香瓶，

暖男老闆本身對咖啡豆很敏感，

所有的咖啡豆都是老闆精選後自烘，

每次的品項都不見得一樣，口感也不同，

點單品咖啡的捧油，老闆會先詢問喜好，

再幫忙選適合的咖啡品項嘿~

看著試聞瓶中一粒粒完整的咖啡豆，

散發出獨特迷人的香氣，

暖男老闆親切又好客，

也分享不同的咖啡和茶飲給我們品嘗，

喝到一款超淺培的”希望莊園”，

讓星羽驚為天人，是我喜歡的偏淡，

淡中帶回甘的苦澀，尾韻微酸，

馬上買一包1/4磅回家，喝完好舒服~

嘿嘿嘿~女性捧油的福利來了拉！

看著暖男店長手沖咖啡的專注魅力，

真的會讓女孩兒眼睛變愛心耶，帥氣！

這裡的咖啡都是店長手沖，

看著熱水充滿濾紙又緩緩濾下，

咖啡香調皮的衝入鼻腔~~速喜~~

手沖咖啡除了一般的熱咖啡外，

還會額外有一杯加冰塊快速冷卻的冰咖啡喔！

這是星羽第一次喝到這種手法，

老闆說冷喝和熱喝的口感和味道都不同，

一款咖啡，兩種享受，

再加上充滿檜木香的自然氛圍，

太黯然~~太銷魂了啦！

這天我們選擇的是中烘的咖啡豆，

每個手沖師都會有自己的手順和習慣，

也會衝出自己獨特的風味，

這款豆熱熱喝口感比較濃，偏苦，

很符合我們不喜歡酸味的需求，

慢慢啜飲，感覺神經慢慢被撫平，很舒服~

冰冰喝又是不同的口感！

冰塊悄悄的稀釋了咖啡，不強烈而綿長，

冰冰很好入喉，竟然帶點酒香氣息，

很滑順入喉，尾韻略略回甘，我喜歡~

充滿希望的照片，這是咖啡館不是酒莊嘿！

金桔蘇打  原價150元

當埔里農會的金桔醬碰到冒泡兒的蘇打水，

酸甘酸甘的滋味，充滿氣泡的清涼口感，

夏天喝真的很適合耶，好想自己回家調喔！

原味乳酪蛋糕  原價90元

暖男手作重乳酪蛋糕，超美味，

跟金桔蘇打或咖啡都很搭，

一塊蛋糕，一杯飲料，一段悠閒時光~

乳酪蛋糕的個頭不大，適合慢慢品嘗，

初入口濃郁的乳酪香氣強勢在口中散開，

乳酪酸味中夾帶著一絲檸檬清香，

慢慢化開的尾韻溫和不膩，很舒服~

看似簡單的蛋糕餅皮讓星羽大驚豔，

下重本的使用整塊核桃，堅果香超讚，

跟入口即化的乳酪蛋糕也超級搭，

讓星羽好想買回家慢慢吃啊！

這款蛋糕也可以外賣喔，6吋420元，

據說也有人買來當滿月蛋糕，一定很幸福！

蜂蜜鬆餅  原價190元

現點現調粉漿現做的鬆餅，

讓滿室飄散香氣四溢的麵糊香氣，

記得趁熱吃，外皮才會更酥脆喔！

外脆內軟綿的口感，加上麵糊香氣，

這款鬆餅也深得星羽心，好好食~

淋上蜂蜜多點香甜味，更讚！

果然是咖啡的超級好朋友啦~

整體評價

彷彿身在歐洲的夢幻咖啡城堡就在台中太平！

從外觀就讓人哇哇哇個不停，

一進入室內超舒服的檜木香環繞鼻前，

挑高檜木空間，溫暖完全無壓迫感，

友情門的家具優雅繽紛又好坐，

有WIFI、低消一杯飲料，

超級適合放空、放鬆，什麼也不做，

只有暖男老闆一個人服務，人力空間有限，

記得提早預約，準時來訪，

客人多時也需要給點耐心好好等待唷~

暖男老闆很有氣質，有王子FU~

選豆、烘豆、沖咖啡、做甜點，

通通自己來不假手他人，

讓星羽阿克一喝就愛上的單品咖啡，

可以先聞聞試聞瓶，再跟老闆討論，

選擇最適合的咖啡，享受暖男手沖，

除了一般的熱咖啡，還有一杯冰品咖啡，

一款單品，兩種享受，很特別！

還有老闆手作的原味乳酪蛋糕，

乳酪的濃郁被檸檬清香中和，入口滑順，

底層餅乾濃郁的核桃香氣，

讓星羽一吃就愛上，只捨得慢慢品嘗~

快來這裡享受秘境檜木香+咖啡香，不用去歐洲！

樂在其中Le cafe

電話：04 2277-2280

地址：41150台中市太平區頭汴里北田路30巷65號

營業時間：週二-週日 13:00 – 21:00，週一公休。採預約制。

粉絲頁：https://www.facebook.com/lecafe88/

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

服務態度：

餐點口味：

餐點價格：

CP值：

再訪可能： (好想給六顆星)

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