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2021/12/25
商妮家有個小孩聽同學說品田牧場的餐點好吃，於是利用假日一家4口來品田牧場品嘗一下他說的美味
我們來到的分店是位在崇德路靠近文心路的品田牧場
對面就是勝博殿，之前吃過勝博殿印象很不錯(食記請點我)
今天就來跟品田比較一下，看看哪一家連鎖店比較好吃
品田牧場的餐點現在有兩種選擇:幸福套餐跟元氣套餐
幸福套餐只限平日午餐供餐，今天是假日，所以我們都點元氣套餐，加上服務費每人350元
假日的午餐時段品田牧場生意很好，在門口候位約等了10多分鐘才入座
坐定後，服務生太忙了，等了約10分鐘才有人來服務點餐
點餐後，先送上一盤高麗菜絲，不過粗細不是很均勻，想來是太忙了吧…
淋上桌上所附的胡麻醬，滋味還不錯，吃完可以免費再續
勝博殿所附的是柚香醬與胡麻醬，比品田牧場多了一種選擇
餐前小菜(依季節變換，不可再續)
馬鈴薯泥、蟹肉沙拉、梅醬杏鮑菇等三款小菜，滋味還不錯
因為生意實在太好了，所以等餐的時間比較久，結果吃了好多高麗菜絲~XD
菲力豬排(腰內肉)
套餐除了前菜、甜點、飲料之外，還有隨盤附上好時米飯、冰沙、蒸蛋、味噌湯
因為點的是火辣口味，特別在附上一碟辣椒粉
腰內肉口感比較軟嫩，非常好吃
外面的麵衣炸的香酥有味，不輸勝博殿的口感
因為吃過勝博殿，所以知道要加現磨芝麻才好吃
等了很久都沒看到服務生送上芝麻缽，開口問才知道要索取才有提供
這一點讓商妮覺得有點不OK，以品田牧場的價格，應該要主動提供這現磨芝麻才對
如果不知道的客人就少了一份芝麻香味了，日式炸豬排就是要加現磨芝麻粉才香啊
滋味不錯的茶碗蒸以及水果冰沙
味噌湯廖還不少，剛撈起以為都是四方白豆腐
入口意外發現有許多塊都是魚肉，好喝~
沙朗豬排(里肌肉)
里肌肉部位口感比較紮實、Q彈
外層酥脆的麵衣咬起來卡滋卡滋，很過癮
將現磨芝麻將上桌上的豬排醬，再沾這個炸豬排，整個超好吃啊~
日式手卷豬排
鮮榨腰內肉上面再加上日式醬，乍看很像手卷
算是創意豬排
腰內肉的口感真是軟嫩多汁，沾上表面的各式醬料，風味多樣
點這一份套餐可以吃到很多種風味
沙朗豬肉咖哩
咖哩醬給的不少，日式咖哩滋味比較甜一些
小朋友很喜歡這種風味
甜點加飲料
不知道是否因為生意太好了，沒空送餐
我們吃完主餐收走空盤後，等了大約20分鐘才上甜點跟飲料
上桌時，冰淇淋的底部都已經融化了，對於這樣的服務品質，實在是有待加強
飲料的滋味基本上都還不錯，可惜甜點出餐太慢影響整個用餐連貫性
巧酥野莓奶酪
酸甜滋味的野莓醬加上脆脆的堅果，吃起來不論口感或是滋味都不錯
日式芝麻冰淇淋
這個冰淇淋很好吃，濃濃的的芝麻香甜可口
只可惜了上餐時間過晚，底部都融化了…
整體來說，品田牧場的餐點以及價位跟勝博殿差不多
以今天的用餐品質，商妮覺得下回會去勝博殿比較舒服
品田牧場崇德店 官網
地址:台中市北屯區崇德路二段130號
電話:04-2235-5589
聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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