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【台中美食推薦】12MINI 經典即享鍋台中公益店 登大人功夫沙茶鍋滿出來的肉肉肉! - 風塵萬里 旅人手札

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這次旅人來到台中,除了隨意走走吃吃,還發現了一間不太一樣的 12MINI 經典即享鍋

就和朋友約一約在這解決午餐,那就是台中公益路的 12MINI 經典即享鍋,為何我會說不太一樣

因為這間除了內用飲料可以喝到飽,連湯頭味道也和其他分店稍微不同,店內氣氛很明亮活潑

就讓我們來看這間轉大人中的 12MINI 經典即享鍋台中公益店吧!

店家名稱:12MINI 經典即享鍋台中公益店
店家電話:04 2322 1312
店家地址:台中市南屯區公益路二段171號1樓
營業時間:中午11:00-晚上23:30

12MINI粉絲專頁請按我

12MINI 經典即享鍋台中公益店交通

台中捷運年底應該會通車,到時候搭捷運到水安站,再走五分鐘就會達公益路

不管是對外地人或者本地人都會方便許多,如果是從台中車站要過來,可以搭81號公車

到公益大墩路口下車即可,公益路這邊算是交通蠻方便的地區,朝馬轉運站也不遠

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12MINI 經典即享鍋可以說是石二鍋親生兒子,很多特點都有保留下來

將原本涮涮鍋的形式,改成台灣人最喜歡的臭臭鍋快煮模式,價格低廉又快速

但一樣還是有王品的特色,乾淨、簡單、SOP,讓顧客可以吃得很安心

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12MINI 經典即享鍋台中公益店內環境介紹

店內環境很不錯,明亮活潑,不管是多人聚餐還是一個人來吃

都有相對應的位置可以吃飯,而且也融合現代人愛拍照的元素,很多標誌都設計的讓人想拍照打卡

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還設立有隔板來做防疫措施,入桌前都會有個消毒完畢的立牌,讓顧客安心用餐

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餐具區和飲料區與醬料區都集中在一個地方,另外一邊還有同樣的取餐區

不會大家都擠在此處

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特選阿甘紅茶喝起來就是古早味紅茶的FU稍帶一點甜,好農黑豆茶則是很健康的味道

台中公益店也是12MINI中比較特殊的一間,目前只有這家分店飲料是無限暢飲,其他分店是單點

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醬料區就和我們去吃小火鍋一樣,有沙茶、醬油、辣椒醬等,還有蒜泥和碎洋蔥

不過感覺好像少了台灣人最愛的蔥,有點小可惜,應該可以把碎洋蔥換成細蔥

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一旁還有置物籃和兒童座椅可自行拿取使用,王品集團旗下餐廳對於帶孩子的爸媽來說

可以說是相當友善,不僅有兒童座椅,也會附有兒童餐具

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煮餐區全開放式,加熱也都是使用IH爐相當安全,透明衛生用餐者看的到

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肉片都是使用原塊肉切片使用,還會標註肉品來源,當天用多少就切多少

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有機會還能看到小鮮肉店員幫你切肉XD

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當初是有事情去華碩立功大樓找朋友,剛好就在它們員工餐廳用餐,然後一起吃12MINI

一吃後發現味道還挺不錯,價格也算合理,後來常常一個人不知道吃甚麼,就跑去吃

其他12MINI分店,一個人用餐想點哪些加那些料都很方便

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12MINI 經典即享鍋台中公益店菜單介紹

此菜單是公益店特有,像是登大人限定功夫沙茶鍋,其他分店沒有,番茄鍋和起司奶奶鍋都是我愛吃的

其他如功夫沙茶鍋和小麻小辣鍋,就是喜歡重口味的朋友點選,登大人功夫沙茶鍋,主打的就是肉超多

肉的份量直接超過半台斤,推薦給無肉不歡的朋友,其他的口味也可以選肉加倍,只要29元

 

內用菜單如下,白飯則是可以免費換冬粉,如果要換烏龍麵和泡麵就要加價

來這邊吃真的就建議肉量加倍才爽快,而且也才29元而已

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這次我和朋友一起點了四種鍋,都會簡單介紹一輪,還點了三杯梅吃醋冰沙來消暑一下

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12MINI壽喜燒豬肉鍋

每次想吃壽喜燒,就要找很多人一起吃,來12MINI就不用

單人也能享受壽喜燒的美味

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雙倍肉的份量很多,湯頭稍微淡了些,可能被鍋中的冬粉給吸走,建議可以和店員說

將鍋內的冬粉另外放小碗,整體來說雙倍肉吃壽喜燒鍋爽度很夠

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肉都滿出來啦!所以為何我都一律推薦加點雙倍肉就是這樣

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12MINI起司奶奶鍋

這個是我最愛吃的口味之一,因為他們家的牛奶湯頭確實不錯也夠味

加上起司片更是一發不可收拾

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不同口味的配料也會有些許不同,像起司奶奶鍋就有凍豆腐,不過每鍋都會有一隻蝦子

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牛奶湯頭很順,特別是女性朋友都很愛吃這個口味

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肉雙倍和起司放在一起就成感人的畫面,害我寫文寫到一半就想衝去吃

還蠻推薦第一次來吃12MINI的朋友先來試試起司奶奶鍋,會讓你愛上

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12MINI 登大人功夫沙茶牛肉鍋

這次的重點就是這鍋登大人功夫沙茶鍋,滿滿的肉都快爆炸了

配上泡麵一整個讓你一餐抵三餐都沒問題

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滿滿的雪花牛肉片配上沙茶湯底就是美味,台中公益店的湯頭喝起來和其他12MINI略有不同

會比較偏重蔬果湯頭的味道,喝起來相對油膩感會少很多

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雪花牛肉份量撈也撈不完,吃完真的就等著登大人,肉肉控一定要來吃看看

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把肉片獨立撈出來看看有多少,結果是滿滿的一小碗份量,而且其實沒撈得很乾淨

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其他配料也還是在下面,不用擔心偷工減料,個人建議點登大人沙茶鍋的時候

可以先把肉撈出來放另外一個碗慢慢吃

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12MINI小麻小辣鍋

這鍋湯頭則是我第二喜歡的,有淡淡的麻辣香氣但不會太刺激,不過我們拍照太久

湯汁都被冬粉給吸走了一些有點可惜,適合喜歡一個人慢慢享用麻辣鍋的美好

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麻辣鍋配上泡麵就很適合,吃完也不會拉肚子,如果想要口味重一點,可以加些蒜頭和辣椒醬提味

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剛剛看到我第一張店外照片,就知道12MINI台中公益店的外送訂單有夠多

住台中的朋友嫌天氣太熱也可以叫外送來爽吃一下

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外送的保溫鍋可是經過特殊設計的,摸起來有點像是保麗龍但並不是,是環保材質製成

長時間保溫又符合食品容器規範,因為看到外送的鍋具挺特別,請櫃檯拿給我拍照一下

 

12MINI經典即享鍋 台中公益店總結

每次來12MINI經典即享鍋都很安心用餐,每次都慢慢吃個快一小時,邊看手機影片邊吃飯

讓我自己很放鬆心情,台中公益店還有獨家的飲料暢飲,推薦給台中的朋友外帶內用皆方便

新推出的登大人功夫沙茶鍋更是值得推薦給愛吃肉的朋友,謝謝收看!

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