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台北・萬隆站|超美的歐式鄉村麵包店&獨創嫁妝吐司、生吐司、戚風蛋糕 - 墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei - Tina's

某天路過的時候發現這間店
每次去買飲料都會看到他(就在隔壁而已
覺得風格很吸引人
名字也很特別
進去看過幾次覺得這麵包店也太漂亮了吧!
麵包和生吐司也都很好吃的樣子
可惜每次都是已經吃飽後才經過麵包店(´;ω;`)
所以這次我特別留了肚子來啦~~~
超期待的!

墨•山崴 - MORE‧shan wei

墨山崴
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「重現過去極致風味、創造更多經典產品」
一個為了女兒誕生的全新山崴系列品牌
一條「嫁妝吐司」帶我們回歸創業的初心
創業以來一直秉持著做給自己家人、小孩的心情
用心對待每一份產品
健康、安心、無添加
做自己也敢品嚐的美味食物
跳脫傳統、創造經典
勇於挑戰每一種能促成美味商品的可能性
(取自:墨•山崴 – MORE‧shan wei 粉絲團)

墨山崴
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一進到店內就可以看到琳瑯滿目的各式麵包
用鄉村風的木質貨架陳列
讓人像是來到歐洲的麵包坊一樣
整體非常有質感

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雖然店家名稱寫著「蜂蜜吐司專賣店」
但還是有賣很多不同口味的麵包、蛋糕唷
每個看起來都超好吃!
香蔥麵包的蔥好驚人啊!@@
肉桂捲有夠香的~~~
來到這裡絕對會有選擇障礙XD
某次還看到一位大叔提了六大袋紙袋走出店外
超狂!(☉д⊙)
他絕對是這間店的狂粉
也讓人好奇究竟是有多好吃呢

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店內也有附設座位區可以內用
座位數不少
空間還蠻寬敞的
充滿乾燥花的佈置很典雅
很適合和姐妹來場下午茶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

墨山崴

雖然很多人都是來這邊品嚐他的招牌吐司的
但是身為蛋糕控的我看到這個蛋糕櫃受不了啦(✪ω✪)
戚風蛋糕有很多種口味
而且看起來超厚!超好吃!
價格也不會很貴
所以我就點了一塊來吃
裡面也有販售一些抹醬和單片裝的蛋糕

墨山崴

內用的時候有附上菜單
低消$180/人
所以我們又點了吐司和飲料套餐

墨山崴

等餐點上的時候去了一趟洗手間
發現裡面也有特別佈置過( ºΔº )
也太用心了
看得出來原本是舊式的房屋改建
浴缸還是繽紛的馬賽克磁磚風格
加上燈泡和其他小配件
讓他變成一個溫馨的小空間

餐點介紹

日本中澤鮮奶油巧克力戚風蛋糕($110)
墨山崴
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5/5

第一個上的是巧克力戚風蛋糕
這個蛋糕太~~~好吃了!
比我想的還要好吃
而且他切的超大一塊
蛋糕的部分柔軟濕潤
搭配外層香濃但又不油膩的巧克力鮮奶油
超級完美!
可惜我跟朋友一起分享
不然我真想一個人全嗑了XDD
我覺得我可以吃10片這個蛋糕
我之後要把每種口味都吃一遍(๑•̀ㅂ•́)و✧

純鮮奶吐司($30)+花生粒粒醬($40)
墨山崴
4/5

經過前面的超級無敵好吃蛋糕洗禮後
這款吐司相對就普通了一點
我覺得像升級版的早餐厚片吐司XD
不過他的醬很棒
超級濃郁黏稠
幾乎都快抹不開的濃稠程度
而且裡面還有花生顆粒
是真材實料的花生醬!
整體不會太甜喔

生吐司($40)+藍莓乳酪抹醬($45)
墨山崴
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5/5

最近超紅的生吐司這邊也有賣唷
原本以為「生吐司」只是商人的噱頭╮(╯∀╰)╭
應該跟一般吐司差不到哪去
不過吃過就可以明白他為什麼會紅了
吃起來超~柔軟
不像一般吐司偏乾硬
像是要吸乾你喉嚨的水分一樣
生吐司裡面的氣孔像蜂巢狀
很蓬鬆軟綿綿的
搭配藍莓乳酪醬真的超好吃
順帶一提
藍莓乳酪醬也是濃郁型的醬料
我用了雙手才能好好把它抹上去XD
裡面有超多藍莓果粒
我個人很愛這款醬

現泡15分鐘伯爵茶($100)
墨山崴
5/5

名稱就叫15分鐘伯爵茶也太可愛了XD
由於是現泡
所以真的要等15分鐘喔
伯爵茶是無糖的口味
我覺得搭配前面的點心剛好
很清涼解膩
而且喝完不會有澀澀的口感
推薦搭配甜點的時候可以來一杯唷

墨山崴
優點
缺點
優點
  • 店家裝潢風格很美
  • 店內麵包種類多
  • 蛋糕超級好吃
  • 營業時間很長,幾乎隨時都可以來買麵包
缺點
這邊不算缺點,只是覺得可以小改善的項目
  • 對於想要簡單下午茶的人來說,店內低消有點高
  • 支付方式目前只有現金
墨山崴

由於店家剛開幕不久
還沒有出現在google地圖上
所以我在這邊附上資訊

  • 營業地址:
    台北市文山區羅斯福路五段215號
  • 捷運站別:
    萬隆站3號出口
  • 營業時間:
    平日 09:30 – 22:30
    假日 08:30 – 22:00
  • 電話號碼:
    02 – 29338427


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