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東山鴨頭小攤販
地址:608嘉義縣水上鄉中庄村中庄66號((派出所對面)
電話:無
營業時間:晚上8點~約11點
售完為止
中庄圓環旁的一個媽媽小攤販

食材有透明塑膠板擋住
因旁邊就是馬路
所以這樣做~
感覺相當衛生!

攤販媽媽說
絕對不用回鍋油
自己都不吃了
更不會拿給客人吃
做生意要憑良心
(最近上新聞的企業都該跟這位媽媽學習了)
油看得出來是非常乾淨衛生的↓

成品出爐

個人偏愛百頁豆腐~入味非常徹底!!