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2021/12/25
【嘉義美食】食儻生活料理坊（Foodie Star)美食
地址:嘉義市蘭井街453號
電話:05 229 3919
位於仁愛路旁的蘭井街內
大概是湯姆熊約50公尺就可以看見
汽車建議停在火車站附近的停車場
也就是湯姆熊旁的百誠停車場
每小時假日30元
機車則可以停在店門口
營業時間： 11:00–22:00
藍色LOGO很顯眼
店面採透明櫥窗設計
外面白線可以停機車
牆壁木製裝潢有菜單可以先行參考
好康報報
任一款披薩加購飲品只需要半價
活動期間是週一到週五唷!
外面後位區
可以吸菸
但是..吸菸有害健康哦~~!
裡面就是禁菸囉
店家有提供WIFI
寵物、外食禁帶
店內有滅火器
安全也有兼顧
採光也非常的良好
白天幾乎都不用開燈
廚房也是採與餐桌可以看見的設計
讓客人可以看到食物怎麼做出來的
廚房內也很乾淨!
整間店就是讓人感受到強大的乾淨與清潔
當然也有提供兒童坐椅
如果需要餐具服務
請跟服務人員說就可以了唷!
旁邊的設計
這個是”食”的設計
比這尾端沒拍到XD
旁邊也有書籍可以參閱
採光真的很棒
透光讓人心情會很好
接下來我們來到二樓
一樣也是簡約風格
透光設計
大概有14人的座位
很適合給人包場
時鐘也是老闆特別設計過的
1~6~8~一路發
如果有訂位的話就會訂位的招牌唷
紅色飲料是無糖麥茶~是店家自己熬煮的
真的好喝
一般飲料店比不上的暢飲
首先上來的是套餐的沙拉
採光設計讓食物的透性都表現出來
感覺得出來很健康的蔬菜
沙拉用的醬是店家特調配的水果醬汁
酸酸甜甜的很好配
接下來送上來的是餐具組
中間藍色是可愛的兒童餐具
鮮鱸魚鍋(小編必推)
這是以龜甲萬醬油為基底 搭配金桔等材料調製而成的
每日現熬的蔬菜高湯，沒有味精，不用雞湯塊雞粉，也可以喝的很放心，
再搭配新鮮鱸魚、枸杞、紅棗，鮮味養生喝的到
吃起來剛剛好 不會很死鹹的那種 這樣的味道 我很喜歡
鱸魚鍋裡的鱸魚 每條都長達約20公分(整隻魚都在鍋裡)
而且每一尾都是店長自己親自挑選的!
除了魚肉很大塊以外
鍋底的湯更是厲害 裡面放了紅棗.枸杞及薑
是一個不但養生，而且超美味的鍋物
而魚的厚度也是不容小覷 完全的真材實料
看得出來光魚就已經佔了半個鍋子了吧 太厲害了
這個是的難得一見的蔬菜盤
很多的菇類而且每一樣食材的光澤都是很新鮮的
連菜及金針菇的色澤真的是很漂亮欸
將食材放進鍋物裡面 看起來真的是非常美味
因為湯頭很好喝 麻煩店員幫我們加湯
他們的湯頭非常鮮甜 除了湯頭非常厲害以外
而且加上鱸魚在鍋物裡面熬煮 讓湯更為鮮甜 超好喝的拉 越喝越順口
記得不能煮太久唷~適當的火侯就可以享用拉!
不然肉變老了可就不鮮嫩了
趕快夾了一塊鱸魚來品嘗
咬下去真的是非常柔軟而且鮮甜
真的是非常非常好吃
這是我們另外加點的溫體豬肉片(小編推薦加點)
(因為沒吃過所以嚐嚐看哈哈)
上面撒上七味粉 增加氣味
吃下去的同時 才知道有多美味
跟一般那種冷凍豬片 差的實在太多了
除了軟Q外 真的是非常的鮮甜 好吃到無法形容
我們將肉片放進熱湯裡面約1分鐘左右
吃起來更滑順 熱熱的 實在太好吃的
加上七味粉的提味 更是美味至極
金瓜時疏拉麵
玉米及香菇可以提升這道料理的味道
還沒動手 就知道 看似簡單的料理 達到了 色香味俱全呢
湯頭充滿著濃濃的金瓜味
而麵食更是QQ的 越吃越順口
麵條採用勝大製麵的養生麵條
且還不定時變化麵條種類
據悉目前已經用過紫山藥、甜菜根、蔬菜
番茄、黑芝麻、雞蛋、全麥、蕎麥、紫地瓜
蒜香牛排
湯是味增湯
裡頭有海帶.豆腐還有肉
材料豐盛
湯看起來非常清淡
但口口喝得出湯底的濃郁滋味
而店家也不忘吃肉之餘也要提供蔬菜
蔬菜看得出來是特別挑過的 色澤真的跟別人不一樣
烹煮也不會太重口味 清淡的感覺 我很喜歡
飯也要注重養生一下
特別選用紫米飯
吃起來像白米差不多
重頭戲是蒜香牛排 主要是和洋蔥搭配的組合方式
上面撒上黑胡椒，添加的黑胡椒是要提升牛肉的香氣
非常非常的下飯
你看那肉是不是很好吃
珍珠披薩(小編推薦)
他們的披薩皮是店家純手工揉製，且特地做成薄片式的
真的是披薩上面放上好多的珍珠欸
他們的披薩皮是做的比較薄
脆脆的 反而別有一番風味的感覺
珍珠非常的Q 跟外面的手搖飲料完全不能比
店家天天自己熬煮製成的珍珠
而且量不能太多
所以賣完就沒了!!!
除了好吃 Q到一個不行 已經不知道可以用什麼樣的形容詞了
(如果是初次約會的男女 點這個 女生一定會買單 準沒錯!!!!!!!!)
白醬肥滋滋蛤蠣義大利麵(小編推薦)
光端上來的時候 就嚇到了
義大利麵怎麼可能會有這樣的份量
再仔細看看連蛤蠣都是非常非常大顆的
我記得約十多顆(下重本的料理)
份量是不是真的很多
而蔬菜也是很多的
可以跟店家說自己要煮軟一點或是硬一點
今天小編是選軟一點的麵 吃起來非常Q
而且奶油醬 不會越吃越甜的那種 非常滑順
真的是非常非常的好吃
寶貝兒童餐
跟一般想像的兒童餐差很多呢
店家準備的兒通餐
不但可以吸引小朋友去食用
而且又俱備”養生”的概念
真是難得一見欸
小朋友成長的階段不可或缺的就是蛋白質
蛋煎的恰到好處 而且一小塊的 很吸引小朋友去吃
厚度也是有的
最後上的是香酥雞米花(小編推薦)
看起來好像跟外面賣的一樣
咬下去才知道厲害 你看那個肉絲根根分明的樣子
吃下去 可以品嘗到肉汁噴出來的感覺
而且肉質鮮甜 非常厲害的
如果要在這聊一個下午的朋友 一定要點的
包準你會一份接著一份點
伯爵鮮奶茶(熱)
不管是冰的還是熱的都是使用的是優質鮮奶加去調配的
香甜好喝~沒再多加糖~超讚!
伯爵鮮奶茶(冰)
3C果汁(小編推薦)
看這個飲料名自以為是資訊的3C 哈哈
但其實不是
是由蘋果 鳳梨 及奇異果所調製而成的
現打過果才會這樣分離 這是正常狀況不用擔心喔
喝起來酸酸甜甜的 超級喜歡
也吃得到果汁粒 好喜歡
奇異果冰沙
每一口都吃得到奇異果的酸甜滋味
且吃起來有點酸 跟濃縮果汁做出來的冰沙完全不一樣
如果喜歡酸甜口味的 這杯飲料 你一定會喜歡
最後上的是飯後甜點
深色為焦糖奶酪 淺色為水蜜桃奶酪
奶酪是店家自製的喔
吃起來微甜 且綿密不已 真的很不錯
焦糖口味比較特別 不像外面賣的很死甜
吃起來微甜外 且香氣濃郁 非常厲害
喝不完、吃不完的
都可以跟店家說要外帶唷^__^
外帶飲料的部分
菜單參考
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