【台北中山．中山站】tame moose-用地瓜起司焙鍋鬆餅來眷養你的胃吧！ | TripMoment 時刻旅行

插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供

tame是眷養的意思，tame moose 馴服客人的胃與心

tame moose裝潢走工業風，在這寸土寸金的精華地段，
狹長型空間，座位間顯得擁擠了些，
時不時發生客人撞到桌角的慘劇….

餐點從全日早午餐到燉飯、義大利麵再到鐵鍋甜點通通有，
單點主餐加價可升級套餐，有兩種不同選擇，
A套餐+$100 湯+麵包+奶茶或紅茶（其他飲品折抵$40）
B套餐+$150 當日甜點+飲料任選

用小鐵鍋裝的蔬菜清湯，吃得出蔬果的清甜，
一旁的麵包是很健康的五穀雜糧，
蠻適合沾蔬菜湯的，若要單吃建議可以烤過。

玫瑰汽泡水，微微的淺粉紅色，
點綴浪漫的玫瑰花瓣！

這道漢堡是另外自費加點的，本來以為是一把刀插著漢堡，
拔出後發現是把抹刀而已，
裡頭夾了起司條，我沒有吃到。

薯條倒是不錯，吃得到裡頭馬鈴薯的鬆綿口感。

雞肉是乾煎雞胸肉條，肉質挺軟嫩的，堅果則只是點綴，
青醬走的不是濃郁起司路線，而是真材實料清爽的青醬，
麵條則是扁麵，份量對女生來說剛剛好！

用了莫札瑞拉和切達雙重起司，
嚴格說起來這道不像燉飯而是烤飯的口感，
調味上很清淡，像是用蔬菜湯去熬煮的，
所以蕈菇的味道就變得很明顯！

鬆餅的蛋香起司香濃郁，地瓜泥綿甜，
因為搭了些許鹹味的切達跟莫札瑞拉兩種起司讓層次更豐，
以及那令女孩瘋狂的可愛領結土司，
鬆餅薄薄的軟Q軟Q，最上頭有點點烤焦苦苦的，
還有一球明治冰淇淋，但是融化的很迅速，
單點鬆餅還有附一杯飲料。

tame moose的口味上偏清淡，很適合不愛重口味的女孩兒，
也因為沒有太過多的調味，就更顯現出食材的原味和鮮度，
個人最推薦店裡的鐵鍋鬆餅，記得一定要點上一份嚐嚐！