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Rufous Coffee Roaster 2 店：六張犁站旁、氣氛一流的美好咖啡廳 | TripMoment 時刻旅行

2021/12/25

2018 年 12 月才在六張犁站開幕的 Rufous Coffee Roaster 二店，默默地已經成為 Instagram 上熱門的打卡點了，延續一店對於咖啡品質的堅持，二店留了超大的空間給烘豆機，每週還固定公休一日烘豆，對於想嚐好咖啡的人來說絕對是近期必朝聖的首推咖啡廳了。

Rufous Coffee Roaster 店門採深色系，有點低調的裝潢，不過因為附近的店家調性完全不同，因此走過去超級好認。

Rufous Coffee Roaster 好評再開，二店的咖啡一樣很專心

Rufous Coffee Roaster 二店店面滿大的，不過座位數不多，座位只有雙人桌和高腳桌兩種，雙人桌的桌面小小的，不太適合帶電腦來工作，是個比較適合專心喝咖啡或是和朋友聊天聚會的咖啡廳，但座位跟座位之間的距離還滿近的，因此聊天時也得要注意音量，不然滿容易影響到隔壁的人。

高腳桌就相對比較適合使用電腦了，雖然說桌子的深度不是很深，放筆電不太能把螢幕展開到最舒適的角度，不過至少比起雙人桌來說舒適許多，在這專心工作個一兩小時不是問題。

門外就是基隆路尾的高架道路，開門時車流聲音滿明顯的。

店內空間不大，大部分的空間都留給烘豆機、吧檯了，剩下的座位區有靠牆的一排高腳椅座位，還有多張雙人座的位子。

超大型烘豆機超級吸睛，不過我對烘豆機實在很不熟，所以只能說出「很酷」這樣空洞的字眼而已XD

踏進店門後，服務人員就會親切的招呼入座，接著會送上設計得十分典雅的菜單，由於自家烘豆，因此 Rufous Coffee Roaster 的咖啡菜單還滿厲害的，各種單品咖啡、冰滴咖啡、義式咖啡、加了酒精的咖啡，也有茶、果汁、輕食、蛋糕等選項，因此要來這裡墊墊胃也滿合適的。

菜單做得非常別緻，由於咖啡品項非常豐富，建議花點時間好好挑選自己想喝的風味，或是諮詢咖啡師也可以。

虹吸式咖啡壺看幾次都覺得很帥。

今天我們點的是一杯冰的康寶藍和一杯拿鐵，到過這麼多咖啡廳，這是我第一次看到康寶藍可以做成冰的，讓我們好生期待，不過實際上是只有鮮奶油是冰的，咖啡本身還是熱的，所以喝起來應該算是有點溫溫的這樣，比較奇妙的是，Rufous 的康寶藍是不附攪拌匙的，咖啡師推薦可以直接喝入口就好了，但因為直接喝入口很難一次喝到鮮奶油跟咖啡，我們還是比較喜歡可以自己攪散或是撈鮮奶油來吃這樣。