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越南富國島|來去富國島迺夜市!看看台灣人開的冰店如何擄獲越南人的心 | TripMoment 時刻旅行

來到富國島旅遊,夜生活就只有兩個選擇

其一:賴在飯店裡好好享受飯店的完美設施

其二:來吧,讓我們到富國島鬧區去逛夜市!

好的,那麼這次就讓大家來看看我們第 2 個選項,出發去夜市晃晃囉!

延伸閱讀:

越南富國島|拋開工作到天涯海角發呆,來「Nam Nghi 富國島渡假村」度假吧!(房間篇)

請飯店幫我們叫了計程車,從 Nam Nghi Phu Quoc Island 飯店出發至富國島的夜市,總共耗時將近 50 分鐘(驚?!

等等,先別急著抱怨 「 夜市怎麼這麼遠!」

跟你們說啊~不是夜市的錯,是因為富國島的高級飯店都位在極其偏僻的地方,還得穿越一些未開發的道路(2018 年的情況),雖然中間的路況沒有很好,也需要花一段時間才能抵達,不過所謂的秘境就是這樣吧,愈難獲得的東西就愈是有去的價值囉(笑)

所以在這裡強烈建議大家先考慮一下自己飯店所在的位置,如果真的車程太遠的話,建議乾脆待在飯店裡好好享受一整套的度假行程唷!

小叮嚀:記得先拿一張飯店的名片,以防回程搭計程車時司機不知道飯店在哪裡唷!

司機載我們抵達夜市的其中一個入口

富國島夜市,麻雀雖小五臟俱全

夜市不大,短短的 500 公尺,在這裡簡單吃個小吃或是找間熱炒店點幾道菜,邊看著人來人往的街道,這裡的晚上並無想像中的熱,還蠻舒服的。

雖然夜市不大,但人潮還是蠻多

可以坐在夜市街邊吃個熱炒,晚風吹拂還蠻涼快的

來富國島就該來品嘗便宜的海鮮,圖為蒜炒血蛤跟用油蔥醬特製的扇貝

讓人有點後悔沒點兩盤的扇貝

這裡有好幾間東南亞風靡的炒冰

賣富國島特產珍珠的攤販也很多

夜市外圍的小亮點,台灣人開的冰店--雪霸 Snow Bar

走到夜市外圍,過了條馬路左轉繼續往上走,在接近當地知名的餐廳 Crab House(地圖)上方有一間台灣老闆開的冰店。

「在富國島有台灣人開的冰店?」 

知道的當下覺得蠻疑惑的,如果今天是在河內、胡志明市等大城市就算了,居然選擇開在這樣的小島上?要不是有勇無謀,不然老闆一定是個很有想法的人。

雪霸冰店的招牌

「 嗨你們好,想要吃甚麼? 」 

如此親切的口吻讓人覺得好溫暖,終於在越南聽到了熟悉的中文(笑)

來到異國遇到同鄉總是特別有感覺。

不知道是不是因為台灣人生性好客,老闆先是遞上了招待的綠茶,又熱情地向我們介紹了特色品項,最後我們點了一碗仙草冰搭配 5 種配料,坐在店裡吃冰消個暑。

不得不佩服就算到這裡開店,老闆也完全不馬虎,在這裡所吃到的芋圓、地瓜圓和紫芯地瓜圓都是真材實料,咬下去可以感受到芋頭與地瓜的香氣,上頭的奶酪的口感也是十分綿密又濃郁,真的是把台灣的芋圓忠實呈現給來這裡吃冰的遊客。至於冰品的部分,可能為了配合當地人的口味撒上了巧克力米,個人覺得味道上有點偏甜,倒是冰弄成細砂的口感還蠻好入口的。

招牌的仙草冰與招待的綠茶,剉冰的口感比起台灣的再更綿密細緻一點

三種口味的圓,吃下去就知道是非常真材實料的製作

因為愛上了,所以遠赴來這裡創業

冰店的外觀,分為室內與室外的座位區

說到老闆為甚麼會來這裡開店,其實也是透過朋友的引薦,因緣際會下在短時間內來富國島數次,最後愛上了這塊美麗的小島,於是收拾好家當,一路騎車從河內出發至富國島定居(os:這距離超過環台灣本島一圈,老闆實在是太瘋狂了……),選擇留在這裡用台灣冰品擄獲當地人的心。

除了推廣台灣冰品外,老闆也想藉由這個吃冰休憩的場所,作為一個另類的旅遊資訊站。若來這裡旅遊想知道有甚麼推薦的行程,或是在語言上碰到了溝通的問題,歡迎來找老闆,老闆都很樂意幫忙唷!



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