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2021/12/25
旅行可以獲得的不只是身心靈的放鬆、五感的滿足，如果能在文化欣賞與知識教育方面同時也能有收穫，相信這是更棒的旅行體驗-尤其是親子旅行！
你知道這兩年新增的「落羽松秘境」在哪嗎?想要自己採茶還有運動加美食的親手製作綠茶冰淇淋嗎?想讓小朋友知道粒粒皆辛苦最直接就是來個「割稻體驗」、夏天想要享用清涼美食就來「跟總舖師阿麟師學做菜」、希望吃得健康活潑也能帶出去野餐「馴夫料理–三角飯糰教學」可以滿足你！
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台灣熊與家人一起搶先去踩線、搶先體驗，很確定的是不只小朋友玩得開心，大人自己更是樂在其中，真的是好玩、好吃、好有趣，而且還有知識的吸收與超美的田間景色好拍、好打卡！
接下來的文章內容就跟大家分享實際體驗花絮、落羽松秘境與宜蘭田野美景，更重要的還有「期間限定」的「做田，呷飯！《食物日》食農教育體驗活動」活動及報名資訊，提醒大家~限定是殘忍的、錯過就是再等一年…也不見得有機會參加，所以看完文章有興趣的人記得趕快報名喔！
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「期間限定」的「做田，呷飯！《食物日》食農教育體驗活動」 報名連結 ： https://www.superbuy.com.tw/series_all.php?pl_id=794
(^(T)^) 星源茶園採茶與韻律運動手搖綠茶冰淇淋體驗
星源茶園位在冬山鄉，老闆傳承自阿公的種茶、製茶技術，加入年輕人自己的一些經營創新思維，在這裡不只可以學到一些茶與製茶設備的相關知識，還可以自己動手做冰淇淋，更妙的是不只綠茶養身、採用韻律舞活動鯨骨同時手搖製作冰淇淋，讓大人小孩不只有運動機會也讓笑聲不絕於耳。
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星源茶園就在一片綠意盎然的茶樹田中，也是得獎的亮點茶莊！
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年輕的茶莊老闆是”青出宜蘭”的成員之一，跟大家介紹有關茶的基本知識，當然包括星源茶園的淵源！
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了解關於茶的兩三事，接下來就是動手自己來的採茶體驗。
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全副武裝包含花布斗笠的防曬著裝後，就是實地的到茶園中聽老闆解說一心二葉，還有採茶注意事項，然後自己動手~~~不管是採茶還是在茶園中拍照打卡！話說~這採茶姑娘裝扮還滿好拍的，大人小孩快門按了不少下！
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採茶偶見茶籽，這種茶樹的籽跟之前看過的苦茶油籽似不太相同。
採完茶老闆介紹接下來製茶的機具，還有製茶的過程！在這同時我們就是休息同時品嚐「柚香烏龍茶」、「含笑半步天紅茶」 ^_^。
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當然事情不是那麼簡單，接下來還有大人與小朋友都熱愛的綠茶冰淇淋DiY，加上韻律舞老師特別設計的舞步，大小朋友一起開心歡樂的舞出冰淇淋 WoW 。
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台灣熊的成果相當好~~~，好漂亮的冰淇淋…很難想像他10分鐘前還是液態的鮮奶與鮮奶油！
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搭配上被大家稱讚不已、一直喊好吃的”紅茶牛舌餅”，這樣吃冰淇淋真的讚！
(^(T)^) 采紅番茄馭夫料理簡單美味三角飯糰教學
田間農作最方便的點心或是飯食-飯糰應該是其中最常見的，而飯糰在野餐的時候也很受歡迎，大人小孩都喜歡！那該怎麼做出美味好吃的飯糰，就讓傳說中馭夫教子有術的采紅番茄女老闆來教大家。
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據說這女老闆是由都市嫁進宜蘭農莊，所以也把一些時尚、流行與較新的農食觀念帶進農莊，這外觀日式的三角飯糰、結合在地食材的特色來開發特色口味，相信也就是讓現場自己做自己吃飯糰，然後異口同聲說好吃的關鍵！
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宜蘭最有名在地的金棗、三星蔥都入菜，還有旁邊蓮花田的蓮藕、農田種的秋葵…等蔬菜也都加入健康美味行列。飯糰稍微煎一下、刷上古早味醬油的話，又是另一種單純的美味三角飯糰，還有在老師的提點下~~~稍微給他講究一下擺盤，看起來真的好吃程度提升100%，難怪馭夫馭子(馭夫教子)有術！
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看過老師的示範，接下來就是在窗外的美景相伴之下，大家動手做了！
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這是台灣熊辛苦的成果，真的~~~好吃程度與相片的美觀程度絕對一致，這樣簡單美味的料理不用太座出馬，熊熊就很可以了！多做一點也許有機會成為馭妻教子達人也說不定(笑~)，怕回家要面對算盤這件事…還是乖乖的更正一下→ 多做一點也許有機會成為愛妻疼子達人也說不定~叫我「愛妻疼子不二熊」好了(有漫畫家名字的FU~)。
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(^(T)^) 跟宜蘭總舖師-渡小月阿麟師學做菜
在宜蘭名廚有一席之地的總舖師-渡小月的阿麟師，一點也不藏私！大方公開的教大家兩道夏天最適合的涼拌料理，而且巧妙運用在地食材香水蓮花入菜、飾菜擺盤。
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可愛風趣的度小月總舖師-阿麟師
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蓮花不只可以泡茶、也可以入菜，還可先養在花瓶擺於餐桌做美麗點綴，是不是很好用。
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而且講到在地食材入菜，阿麟師還加碼秀出”宜蘭在地的櫻花蝦”，就是要跟東港櫻花蝦比大小…更正~是讓大家知道不是只有東港有櫻花蝦，在宜蘭也可以吃到櫻花蝦~而且比較大尾 ^_^ 。
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親手操刀~三兩下好看好吃的美食就變出來了！
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而且真的是中看又中用~喔~應該說是中看又好吃 ^_^，你看小朋友吃得多開心，這樣料理櫻花蝦的方式還很方便取食，有機會也要來試做一下。
(^(T)^) 安農溪畔割稻體驗學習米知識
曾經有個小女生問台灣熊，鳳梨那麼大顆是怎麼從樹上摘下來?聽到這樣的提問…還真是臉上三條線！但是這樣的事情並不是個案，宜蘭農莊旅行也常聽到舉這樣的例子，所以教育真的不能只在教室進行、知識也確實不是靠書面能夠真實傳遞，最棒的應該莫過於與生活相結合！所以要教大家珍惜食物，課堂上背誦「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」，如果能讓他們認識稻米、讓他們體驗插秧或割稻，相信這樣效果會更好！
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田園之美不必多說 ^_^
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稻、穀、糙米、白米、胚芽…來這裡一次小朋友應該就不用背的就能了解
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參加「做田，呷飯！《食物日》食農教育體驗活動」活動」每個人還可以獲得這樣一本知識手冊，裡面有稻、蔥、番茄的知識、文化與料理，對大人小孩都有幫助。
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聽完稻米的相關知識之後，就是拿傢劐下田割稻咯~~~
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實際體驗割稻與脫穀
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當然也很適合拍照與打卡
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了解食物的栽種成長，還有辛苦耕耘歷程，加上實際採收的體驗，相信是很好的食物相關教育！
(^(T)^)落羽松秘境揭曉-新景點靚美可泛舟好玩
旅行~可以很多變化與組合，知性感性欣賞美景，也可以加入勞做體驗DiY行程，讓旅行更有趣、技藝更深刻，尤其是情侶、親子一起出遊！宜蘭除了前面提到的美食與食材，有許多美景其實不必多說，但是近年新增了一處「落羽松秘境」你知道嗎?還有田野間不是只適合騎自行車而已…因為竟然在宜蘭看到泛舟 WoW
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這一處落羽松秘境是在之前入住宜蘭力麗威斯汀度假酒店(*註)時，查詢附近景點時發現，雖然當時沒有排進去，但一直想找時間來拜訪，這一次就剛好如願以償，雖然不是秋紅與落葉時分，新綠伴藍天的景緻依舊讓人覺得驚豔！
*註 [熊愛旅行][宜蘭住宿]坐擁美人湯、融合地方特色展現藝術與禪風意象，宜蘭力麗威斯汀度假酒店( THE WESTIN YILAN RESORT )放鬆渡假好所在！
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導航資訊：https://goo.gl/maps/dCRshmGEQqb9Ctz49
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旁邊有一處免費小型車停車場，沿著安農溪畔有步道與休憩石椅。
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這裡也可以說是獨角仙的天堂，附近樹上可以很容易發現獨角仙，進行昆蟲觀察很方便！但也提醒大家要愛惜環境與避免捕捉獨角仙，環境與生物都是要大家共同愛惜才能長遠。
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就在這一刻…… WoW
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原來在地勢平坦的蘭陽平原也能泛舟，沿著安農溪有泛舟活動，有興趣的人可以把這加入宜蘭之旅其中一項喔！
(^(T)^) 熊熊想說…期間限定的好活動大家要把握
宜蘭的旅遊發展之蓬勃與多元一直是大家所矚目，所以往宜蘭跑上山下水大家並不陌生，今年宜蘭縣政府農業處協地方青年農民組成的「青出宜蘭農業運銷合作社」，一起以「做田，呷飯！」為主題的《食物日》親子體驗活動，以期間限定的方式推出結合宜蘭田間景緻、農作體驗、在地食材…等活動，希望讓大家能有與旅行相結合，享受宜蘭在地特色的農村體驗，也藉此對飲食文化、食品安全、低碳輕食、總鋪師料理與食農知識等有更多了解！這樣的活動相當值得肯定，也鼓勵大家心動就要馬上行動！大家記得報名參加→「做田，呷飯！《食物日》食農教育體驗活動」活動」喔！
「這個夏天，一同來宜蘭體驗食農教育，讓你有吃、有玩、有知識、勁有趣！」
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7月至11月，每個月的第二個週六下午都將舉辦一場不一樣的《食物日》食農教育體驗活動，每場次收費399元整，歡迎爸爸媽媽帶小朋友一同來體驗、認識台灣宜蘭在地的特色農產品！
報名網址連結 ： https://www.superbuy.com.tw/series_all.php?pl_id=794
只想知道落羽松秘境資訊的，到這裡就謝謝收看！
想要深入了解「做田，呷飯！《食物日》食農教育體驗活動」活動」的可以上前面的報名網站，或是往下捲繼續看以下的詳細資訊！
以下是<>、<>與<>
(^(T)^) 做田，呷飯！《食物日》親子體驗活動活動介紹
>>7月活動名稱：大地遊戲(農村版綜藝玩很大)
活動日期：2019/07/13(六) 14.00-17.00
負責單位(人)：棗健康有機農場暨青出宜蘭負責人 / 林意評
活動說明：安排各種闖關遊戲，例如認識農機具、國台語檢定、認識蔬菜、尋寶等關
【FB搜尋: 棗健康有機農場】
>>8月活動名稱：馴夫料理
活動日期：2019/08/10(六) 14.00-17.00
負責單位(人)：采紅番茄 / 吳柏瑞 林思妤
活動説明：采紅蕃茄目前由第二代吳瑞柏經營，堅持不使用除草劑、農藥、化學肥料，全區皆友善耕作！活動中由農家媳婦 林思妤教導遊客如何挑菜、炒菜、擺盤、為丈夫送上愛心料理三角飯糰
【FB搜尋: 采紅番茄】
9月活動名稱：農村舞蹈
活動日期：2019/09/14(六) 14.00-17.00
負責單位(人)：星源茶園 / 劉景源 黃資婷
活動説明：星源茶園位於冬山鄉，豐沛的灌溉水源及砂石地，氣候適合茶樹生長，製作出的茶葉有淡淡的素雅馨香，故名「素馨茶」。活動中有採茶、品茶與製作綠茶冰淇淋之外，還會帶領農村有氧舞蹈。
【FB搜尋: 星源茶園】
>>10月活動名稱：天才小廚師
活動日期：2019/10/12( (六) 14.00-17.00
負責單位(人)：御品蓮休閒農莊 / 陳春男
活動説明：御品蓮以香水蓮花為主題，採用有機農法栽種香水蓮，自產自銷。活動中提供各類當令食材，由小小遊客自行挑選後，於限定時間內完成料理，由在地人擔任評審，決定最終贏家。
【FB搜尋: 御品蓮休閒農莊】
>>11月活動名稱：宜蘭總鋪師
活動日期：2019/11/09(六) 14.00-17.00
負責單位(人)：宜蘭渡小月餐廳 / 陳兆麟
活動說明：宜蘭渡小月1968年於文昌路起家，由現任主廚陳兆麟(麟師傅)的父親創立。其父執輩皆為外燴辦桌的總鋪師，傳至麟師傅已為第四代。活動委請阿麟師教遊客製作宜蘭在地特色手路菜。
報名連結 ： https://www.superbuy.com.tw/series_all.php?pl_id=794
7月至11月，每個月的第二個週六下午都將舉辦一場不一樣的《食物日》食農教育體驗活動，每場次收費399元整，歡迎爸爸媽媽帶小朋友一同來體驗、認識台灣宜蘭在地的特色農產品！ 四人同行還有優惠喔~~~ ^_^
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關於作者：台灣熊
在ICT資通訊產業經歷近30年，喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦；貪吃愛玩也是熊的本性，所以也兼具美食、旅遊的分享。
(^(Ｔ)^)參考資料與延伸閱讀
※ [熊愛旅行] 用GLOBAL WiFi “美國 T-Mobile SIM卡 網路通話無限制+送加拿大、墨西哥5GB”遊美西奇景上網速度實測分享！(文內含”九折優惠代碼”)
※ [Computex2019]採訪報導-金士頓Kingston與HyperX、生活與電競雙品牌聯手出擊，雙領域新品展出！
※ [熊愛旅行][宜蘭蘇澳]周休二日親子同遊好去處-白米木屐村！
※ [熊愛4C]WiFi5 網路設備-NETGEAR EX7700 Nighthawk X6三頻WiFi Mesh Extender開箱實測-簡單、好用、不掉速、有效中繼與橋接各品牌無線路由器喔！
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