【食記】 27 1/3cake house 冰岩菓燒-台中經典的冰類伴手禮

台中掃墓完  在朝馬在尋找客運回台北的同時

看到這間 27 1/3cake house 

頓時讓我想起我環島時 吃到的美味的 冰岩菓燒

環島當日的網誌請見:2015年 胖子與高手環島的第二十天~台中大里 台灣大道 梧棲

 

門口上面大大寫著2015十大伴手禮金獎的海報

 

 

 

 

店內的裝潢風格走的是一種可愛的風格 

 

女性朋友在這邊用餐應該會感覺到很夢幻吧~

 

這是店內的訂購單

店員說五小時之內放到冰箱內就沒有問題

今天北上的車子不多 五小時剛好回到台北 時間應該還綽綽有餘

這次買的是冰岩菓燒 每個蛋糕上面都印上該店的商標

 

外層的蛋糕非常的柔軟 手指壓下去後還會陷下去呢 (不敢壓太大力…不然我怕內餡會爆出來)

這是原味奶油 外層的蛋糕吃起來鬆軟又香甜  

裡面的奶油相當不錯  廣告上說是北海道來的奶油

吃起來不會太甜膩 可以完整地感受到濃厚的奶油香

這是我外公吃的芋頭口味

這是我母親吃的巧克力口味

其他口味的不同應該就是在於改變蛋糕的口味

他們都說吃起來相當不錯 這三種口味家人吃起來相當滿意

 

這邊要注意的就是

冷藏只能放七天

冷凍可以放到一個月 然後如果選擇冷凍的朋友 如果再吃之前請先拿出來放到常溫下退冰

享受中間冰凍的奶油 嘗起來也是別有一番風味呢

 

繼台中太陽餅 東海滷味後 這個會讓我想要買回帶回台北的衝動

如果確人北上的路途順暢 可以在五小時內抵到家的話 我應該會毫不猶豫考慮這間伴手禮專賣店

 

27 1/3 cake house  
地址：台中市西屯區台灣大道三段656號
電話：04 2451 5055
營業時間:09:30–21:00