【食記】3Q脆皮雞排-來自深夜裡的炸物餽贈(文山保儀店)

忙了一個禮拜 回到木柵後 總覺得就這樣回家好像…有點對不起自己的肚子….

不如…就買點消夜回家配上電視 好好放鬆一下 

在木柵市場 跟 木柵國中中間地方這裡 剛好有一家3Q脆皮雞排(文山保儀店)  那就買一份炸物回去吧~

菜單部分如下

當然點鹽酥雞的樂趣 除了看菜單外

食材直接用看的 點起來會更有感覺

金黃酥脆的樣子 看起來有夠可口的

雖然母親覺得油的味道偏重 但…對於本胖來講 油耗味略少一些 吃起來較為清新

花一點時間走回去 但薯條依然保有脆度 不用沾醬味道就很夠味  但…感覺有點番茄醬好像也不錯

炸銀絲卷

外皮炸的脆脆的 油酥的香味很濃郁 本胖很愛這種油香味

調味加的是胡椒粉 這味道跟油酥的味道也挺和的

銀絲卷內裡帶點甜味綿綿的很不錯

芝心乳酪起司條

裡面的起司趁熱熱的時候吃 還有微微的起司會被拉出來

酥脆的外表 配上內裡濃郁起司 吃起來真是唰嘴 好想要配上一大口汽水 一熱一冰吃起來真不錯

3Q脆皮雞排

味道上來講 原以為油的味道會比較重 但油味比本胖想的還要清新

微微的胡椒鹽 佐著雞肉的甘甜味 意外的順口 這口味本胖還蠻喜歡的 

花枝丸

吃進嘴裡後 海鮮的甘甜餘韻還會留在嘴裡 感覺很不賴

晚上回家順手買了一間鹽酥雞攤

這味道也還挺合本胖的味道

留著甘甜韻味的花枝丸 味道順口的炸雞排 味道吃起來都讓本胖留下深刻的印象

下次半夜有機會路過的話…再來買上一份回去消滅飢餓吧

(對了 這家熊貓 跟 UBER都有合作 本胖在店外面等了好一陣子 等到訂單消化完後再輪到本胖 如果想吃的朋友 建議可以先預定一下)

 

 

3Q脆皮雞排
電話： 0958 538 511
地址： 台北市文山區保儀路30號之1號
營業時間： 15:30–22:30(周日公休)

 

【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067

 

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